Miten pitää ruoka kuuma kotona ja matkoilla
Vinkkejä / / December 19, 2019
talo
Uunissa matalassa lämpötilassa lihan ja suuria aterioita
Kuumenna uuni 90 ° C: seen ja laittaa ruokansa. 20 minuutin kuluttua, tarkista ruoan lämpötilan lämpömittarilla. Se ei saisi laskea alle 60 ° C: ssa Tarvittaessa, hieman nostaa uunin lämpötila. Joten on mahdollista tallentaa lautasen kaksi tuntia.
Vesihauteessa astiat padat ja pannut
Täytä suuren potin vedellä puoliväliin saakka ja laita miedolla lämmöllä. Ihannetapauksessa, veden lämpötilan tulisi olla noin 70 ° C: ssa Aseta kattilan tai pannun ruuan keskellä vesihauteeseen. Älä lisää lämpöä ja vähitellen lisää nestettä vykipevshuyu. Toisinaan sekoita ruokaa, joten se ei pala.
Medlennovarka keittoihin ja patoihin
Kuumenna medlennovarku, siirtää hänen lämmintä ruokaa, ja käynnistä alhaisin lämpötila. Tämä vaihtoehto sopii parhaiten keittoihin, patoihin, kastikkeisiin ja perunamuusia. Mutta pitää muistaa, että ruoka se jatkaa valmisteluja, vaikkakin hyvin hitaasti. Jos jätät sen pitkään, tekstuuri elintarvikkeet voivat muuttua hieman. Sammuttamisen jälkeen ruokaa medlennovarke jäähtyy lisää noin kaksi tuntia.
hot ruokalaji
Lämmitä niitä mikrossa
Pane alustoja mikroaaltouuni ja kuumenna tavallisessa lämpötilassa laskeminen 30 sekuntia per malja. Välttää palovammoja, käytä uunikintaita kun poistat ne.
Pidä niitä uunissa matalassa lämpötilassa
Kuumenna uuni 65-90 ° C: seen ja aseta astia sisällä pari minuuttia. miniuuni ovat myös sopivia tähän tarkoitukseen. Älä unohda, että ei kaikki astiat voidaan käyttää uunissa. Voit vapaasti laittaa se kuumuutta kestävä keraaminen ja lasilevyjen. Poista ne tack ja anna niiden jäähtyä hieman ennen tarjoilua ruokaa.
Matkalla
Thermos annoksessa
Se on erityisen käyttökelpoinen nestemäisten elintarvikkeiden, kuten keitto. Kaada se termospullo, kunnes se on hyvin kuuma, ja välittömästi lähellä kansi tiiviisti. Tarkista, kuinka kauan voit pitää ruokaa omassa termospullo. Nämä tiedot on ilmoitettava pakkauksessa. Se on yleensä suositeltavaa syödä sisällön neljän tunnin kuluessa.
ThermaBag suuria aterioita
Nämä pussit käytetään Pizzakuskit. Ne säilyttävät lämmön ja ovat uudelleenkäytettäviä ja kertakäyttöisiä. Sulje kuuma kannellisessa astiassa tai foliolla ennen laitat pussiin. Jatkakaa enintään kolme tuntia.
Eväät kuumennettiin käytettäväksi auton
Se voidaan kytkeä tupakansytyttimeen. Vain tarkistaa, mitä jännite tarvitaan laitteen ja mikä tekee tupakansytyttimen oikosulkujen välttämiseksi. Laita lämpimiä ruokia lounas-ruutuun ja liitä se verkkoon. Jätä laite kytketään päälle vain matkoilla, ei tuhlata akkutehoa muun ajan.
thermocontainer
Käännä kannettava jääkaappi kylmänä laatikko. Voit tehdä tämän, se Peitä alumiinifolioTaitetut kahteen kerrokseen.
- Päällystepapereiden kontti kuumaa ruokaa. Käytä pari viipaletta kääriä täysin säiliöön. Ruoanlaitto tässä tapauksessa täytyy olla hyvin kuuma. Aseta pakkaus keskelle jääkaapissa. Lämpöä se levisi folion läpi ja lämpimässä ympäristössä.
- Take 2-3 uutta puuvillasukat ja täytä ne riisiä tai papuja. Sitoa sukat päälle, niin että sisältö ei valu. Lämmitä niitä mikrossa 2-3 minuuttia, sitten laita se jääkaappi vieressä säiliöön. Ne ylläpitää ruoan lämpötilan.
- Täytä tyhjät tilat pyyhkeet. Niiden pitäisi sovittava hyvin säiliöön ruoan kanssa, jottei tuottavat lämpöä. Aseta pullon suuhun kuumalla vedellä ja sulje kansi tiukasti.
Lämpötila sellaiseen säiliöön ajan alkaa laskea, joten yritä syödä sisällön kahden ensimmäisen tunnin aikana.
katso myös🌭
- Miten korvata huonoja ruokailutottumuksia hyvä
- 5 tapoja huijata aivoihin ja tehdä ruokaa maistuu paremmalta
- Miksi ruoka kulhoon tuntuu maistuu paremmalta kuin lautasella