0
näkymät
Tämä lämmin salaatti herkkusienellä, sinappikastikkeella ja suolaisella sinihomejuustolla voidaan tarjoilla sellaisenaan tai pääruoan täydennykseksi.
Leikkaa perunat suuriksi paloiksi. Laita vuokaan tai uunipellille, lisää 2-3 ruokalusikallista öljyä, suolaa ja pippuria ja sekoita.
Laita uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen noin 40 minuutiksi. Keskity perunan tilaan: sen pitäisi tulla pehmeäksi.
Leikkaa herkkusienet viipaleiksi. Ruskista pannulla 2 rkl öljyä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Jäähdytä perunat ja sienet hieman. Laita vihreät vadille, lisää lämpimät ainekset ja murustettu juusto.
Vatkaa joukkoon voi, sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri. Valuta salaatin päälle.
4.8429