On aikaa - parhaat Lifehacker-reseptit
Miscellanea / / October 26, 2021
Avokadokeitto katkarapuilla
Ruokalaji osoittautuu mureaksi, mutta mausteiseksi. On tärkeää, että kivennäisvedellä ei kannata liioitella, jotta keitto pysyy kohtalaisen paksuna. Valitse jogurtti, joka ei ole liian hapan, muuten herkkä avokado varjostaa sen makua. Voit tarjoilla keittoa minkä tahansa merenelävien kanssa. Esimerkiksi suolalohen tai keitetyn kalmarin kanssa.
Keitto kookosmaidolla ja katkarapuilla
Tämän kevyen ruuan kypsennys kestää vain 15 minuuttia, ja se antaa sinulle laajan valikoiman eloisia makuja. Herkkä kookos ja äyriäiset, kirpeä valkosipuli ja inkivääri sekä tuore lime ovat täydellisessä sopusoinnussa keskenään ja antavat ainutlaatuisen aromin.
Espanjalainen mereneläväkeitto
Tästä keitosta löydät kaikki espanjalaisen keittiön välttämättömät ainesosat: oliiviöljyä, valkosipulia, aromaattista viiniä ja mereneläviä. Mausteinen tomaattipohja luo ainutlaatuisen täyteläisen maun.
Tom Yam
Tom yum on yksi tunnetuimmista thai-keitoista. Mausteinen, hapan, mausteinen - jos pidät sellaisista ruoista, pidät siitä.
Korealainen mausteinen nuudelikeitto merenelävillä
Tämä perinteinen keitto tunnetaan myös Kiinassa ja Japanissa, ja sitä kutsutaan nimellä Jumppong. Mausteinen liemi, jossa on inkivääriä, valkosipulia ja soijakastiketta, katkarapuja, simpukoita, äyriäisiä ja kalmareita sekä udon-nuudeleita - tämä ruokalaji vetoaa kaikkiin merenelävien ystäviin.