Mausteiset kurpitsasose -pannukakut

Rusinat, kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, maustepippuri ja ripaus vaniljaa tekevät kurpitsasoseesta pannukakkuista herkullisia.

• Reseptin kirjoittaja: Irina Saharova
• Valmistelun jälkeen saat 0 annosta
• Reseptin valmistusaika yhteensä: 15 minuuttia

Ainesosat

• Kurpitsasose 250-270 g
• Muna 1 kpl
• Ruskea sokeri 90 g
• Jauhettua kanelia ½ tl lusikat
• Jauhettu muskottipähkinä ¼ h. lusikat
• Jauhettu inkivääri ¼ tl lusikat
• Jauhettua maustepippuria ¼ tl lusikat
• Vaniljasanssi 1 tl lusikka
• Jauhot 220 g
• Maito 60 ml
• Rusinat 40 g
• Kasviöljy 120 ml

Ruoanlaitto

• Kurpitsasose sekoita muna, sokeri, mausteet ja vaniljauute.

• Yhdistä jauhot ja maito. Kun ei ole paakkuja, lisää rusinat ja sekoita uudelleen.

• Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.

• Lusikoi taikina pannulle ja paista pannukakkuja muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.

  Jos pannukakut ruskistuvat nopeasti, mutta eivät paista, vähennä lämpöä hieman.

4.5140