Lasitetut kaurahiutaleet

Herkät kaurahiutaleet, joissa on hienovarainen kaneli ja muskottipähkinä, ovat herkullisia itsessään. Ja sokerikuorrutuksella siitä tulee entistä ruokahalua.

• Reseptin kirjoittaja: Irina Saharova
• Valmistelun jälkeen saat 4 annosta
• Reseptin valmistusaika yhteensä: 60 minuuttia

Ainesosat

• Kaurahiutaleet 200 g
• Jauhot 250 g
• Leivinjauhe ½ tl. lusikat
• Jauhettua kanelia 1-2 tl lusikat
• Jauhettua muskottipähkinää ½ tl lusikat
• Voi 230 g
• Valkoinen sokeri 100 g
• Ruskea sokeri 220 g
• Munat 2 kpl
• Rusinat 75 g
• Kasviöljy 1 rkl. lusikka
• Jauhemaista sokeria 220 g
• Maito 1½ rkl. lusikat
• Vesi 1 rkl. lusikka

Ruoanlaitto

• Jauha kaurapuuro tehosekoittimessa. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, kaneli ja muskottipähkinä.

• Vaahdota pehmeä voi ja molemmat sokerit sekoittimella. Sinun pitäisi saada rehevä massa.

• Lisää munat yksi kerrallaan ja jatka vatkaamista.

• Kaada jauhot osittain seokseen, vatkaa tasaiseksi. Lisää sitten rusinat ja sekoita, jotta ne jakautuvat tasaisesti.

• Voitele leivinpaperi kasviöljyllä.

• Ota ruokalusikallinen taikinaa, pyöritä palloksi ja litistä kädet evästeeksi. Aseta leivinpaperille. Muotoile kaikki evästeet samalla tavalla.

  instagram viewer

• Paista noin 12-15 minuuttia 180 ° C: ssa. Jäähdytä valmiit keksit.

• Sekoita jauhe maidon ja lämpimän veden kanssa. Kasta jokainen eväste varovasti kuorrutteeseen, aseta tasaiselle pinnalle ja jätä, kunnes kuorrutus on täysin kovettunut.

4.8335