Kolme ainesosan vähärasvaisia ​​evästeitä

Kun olet maistanut näitä terveellisiä vähärasvaisia ​​evästeitä, et luultavasti arvaa, että ne on valmistettu pavuista! Sinun ei tarvitse edes leipoa sitä. Eikö se ole hienoa?

• Reseptin kirjoittaja: Daria Rodionova
• Valmistelun jälkeen saat 5 annosta
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 30 minuuttia

Ainekset

• Kivettömät päivämäärät 150 g (noin 20 kpl)
• Säilötyt valkoiset pavut 175 g
• Suolattu maapähkinävoi 160 g

Keittomenetelmä

• Jos päivämäärät ovat kovia, liota niitä kuumaan veteen 15 minuutin ajan. Taputtele sitten kuivaksi paperipyyhkeillä.

• Huuhtele pavut ja pyyhi myös lautasliinoilla, jotta ylimääräistä nestettä ei ole.

• Vatkaa pavut, taatelit ja maapähkinävoi tehosekoittimessa. Pysäytä laite säännöllisesti ja kaavi ainesosat seiniltä. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa.

  Käytä paksua maapähkinävoita. Jos se ja itse taikina ovat ohuita, voit lisätä hieman kaurajauhoja.

• Muodosta taikinasta pienet pallot. Tasoita ja aseta pergamentilla vuoratulle leivinpaperille. Luo kuvio painamalla haarukalla alas.

instagram viewer

• Evästeet voidaan jäähdyttää hieman jääkaapissa ja syödä heti. Tässä tapauksessa se on pehmeää. Jos haluat tiheämmän evästeen, paista sitä 180 ° C: ssa 12 minuuttia välittömästi kypsennyksen jälkeen.

4.6216