Miten valita juicer, hedelmiä ja vihanneksia
Vinkkejä / / December 19, 2019
sitruspusertimesta
Mehua vain appelsiinit, sitruunat, greipit, limetin ja mandariinit. Hedelmiä tulisi puolittaa ja laittaa lihaa alas uurrettu kartio. Kun painetaan päälle hedelmämehua tuotetaan ja valuu säiliöön.
- Hyötyjä. Kompakti ja helppokäyttöinen. Halvempaa kuin keskipakoisvoiman ja ruuvi.
- Haittoja. Ole universaaleja, soveltuvat vain sitrushedelmien. Mehua ei voi tallentaa myöhempää käyttöä varten.
Miten valita
Sitrushedelmien juicers ovat manuaalisia, mekaanisia ja sähköisiä.
Käsi - halvin, mutta tehoton: niitä yhden lasillisen mehua tarvitsevat enemmän hedelmiä.
Mekaaninen työ kustannuksella vivun, jonka avulla voit laittaa vähemmän fyysistä työtä ja saada enemmän mehua.
Electric juicers sallia mehu syrjäyttämättä maksimi. Niiden paksuus on tyypillisesti 20-80 wattia. Tehokkaampi laite, sitä nopeammin mehua.
Kiinnitä huomiota onko täydellinen varsi, joka pitää hedelmät linkousaika, ja suuttimet erikokoisia. He tarvitsevat vähintään kolme: pieni suutin kalkin ja sitruuna, keski - oranssiin, iso - ja greippi.
Toinen hyödyllinen ominaisuus - läsnäolo päinvastoin. Kun se on, moottori pyörii suuttimen juicer ei ole yksi, mutta molempiin suuntiin, ja sieltä hedelmämehua on suurempi. Kalliita malleissa on funktio massan valvonta. Se voidaan säätää tekemällä mehu paksumpi tai päinvastoin.
säiliön tilavuus näissä mehustimiin ei yleensä ole enemmän kuin 1-1,2 litraa, koska mehu sitrushedelmien nopeasti hapetetaan ja menettää sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Hänen täytyy juoda tuoretta, 5-10 minuutin keittämisen jälkeen. Jos et vain lasillisen mehua kerrallaan, valitse juicer pienempään tilavuuteen. Jos kokki mehua koko perheelle - ottaa suuremman kapasiteetin.
keskipako juicers
Soveltuu mehun sitoviin hedelmiä ja vihanneksia. Hedelmät ladataan kaulan, raastin levyä murskaa ne pieniksi hiukkasiksi, minkä jälkeen ne putoavat sentrifugin erottimeen, jossa mehu vapautuu saatu liete.
- Hyötyjä. Tärkein plus mehulinko - sen suorituskykyä. Se toimii nopeasti ja selviytymään suuria määriä hedelmiä ja vihanneksia. Mehu voi tehdä varastossa - esimerkiksi talvella.
- Haittoja. Äänekäs käynnissä, se ei sovellu marjojen (banaani, aprikoosi, mango, papaija). Mehu saadaan vaahto, ja siinä on vähemmän vitamiineja kuin kokonaiset hedelmät ja vihannekset ovat olleet johtuen korkeasta spin nopeus sitä kuumennetaan, enää reagoi hapen kanssa ja hapetetaan nopeammin
Miten valita
Keskipako juicers on kahta tyyppiä: suora ja kartio erotin. Lieriömäinen antaa enemmän mehua, mutta käytön aikana se on lopetettava ja puhdistaa öljykakun (tähteet hedelmiä ja vihanneksia). Uudet mallit valmistajat yhä luopua tällä grafiikalla hyväksi kartiomainen.
Kartiomainen erotin puristaa mehua hieman huonompi, mutta se toimii pysähtymättä: kakku poistetaan automaattisesti erityissäiliöön. Pese tämä juicer edelleen vaikea: on tarpeen purkaa, pestä kaikki irrotettavat osat ja sitten koota uudelleen. Poikkeuksiakin - esimerkiksi juicer SC-JE50S45 itsepuhdistuvan toiminto. Käytön jälkeen, sinun täytyy kääntää sen puhtaan tilassa, ja erityinen kaavin puhdistaa suodattimen itse.
Kiinnittää huomiota teho, tilavuus ja mitat säiliön juicer. Mitä enemmän mehua aiot kokki, sitä suurempi nämä parametrit. Älä jahdata suorituskykyä ja hillitysti arvioida niiden tarpeet: ehkä sinun ylihintaa liikaa valtaa, joita et tarvitse.
Jos sinun on käsitellä joka kesä, 30 kg omenoita, ota juicer kapasiteetti on 1 500-2 000 wattia, ja jos vain haluavat juoda lasillisen mehua aamulla, voit saada valtaa jopa 200-500 wattia.
Mutta koko suun juicer kaikki on selvää: mitä suurempi se on, sitä parempi. Kaula 7-8 cm halkaisijaltaan, voit ladata koko hedelmä- ja tuhlaa aikaa leikkaus.
kaira juicer
Soveltuu kaikentyyppisille hedelmiä, vihanneksia, yrttejä, pähkinöitä, ja ituja. Mukaan toimintaperiaate samanlainen lihamylly: hedelmät ja vihannekset murskataan ruuvilla - mekanismi samanlainen ruuvi. Paineen alaisena syntyy mehu, minkä jälkeen se erotetaan kakku ja syötetään säiliöön.
- Hyötyjä. Tee kylmäpuristettua mehua. Kypsennyksen aikana se ei kuumene eikä hapettua, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kaksi päivää. Hän on rikkaampi, makeampi ja sisältää enemmän massaa.
- Haittoja. Vähemmän voimakas kuin keskipakoisvoiman ja hitaammin. Niitä on vaikea ottaa erilleen ja pestä, kaulan on kapea useimmissa malleissa.
Miten valita
Ruuvi juicer erilaisia rakennusmateriaaleja teho kontteja mehua ja puristemassaöljyn sekä lisätoimintoja.
Teräskoteloon luotettavia ja kestävämpi kuin muovi.
Vähimmäiskoko kontteja mehua ja uutetun - 350 ml. Virta vaihtelee 200-400 wattia. Jos et mehua koko perheelle - ota mallia 400 wattia säiliön 0,8-1 litran ja litran säiliö mehun, kuten Scarlett SC-JE50S43. Jos sinulla on vain yksi lasi mehua aamulla - sopivan kompakti juicer Scarlett SC-JE50S39 jossa on 350 ml: n astiaan ja 200 wattia.
Etsi malleja leveäkaulainen: ne on helpompi käyttää. Esimerkiksi, juicers Scarlett SC-JE50S44 kurkun halkaisija oli 7,5 cm, ja Scarlett SC-JE50S40 - 8 cm.
Pestä kierukan juicer, sinun täytyy saada kaikki irrotettavat osat ja pese ne veden alla. Mukana on myös erityinen puhdistukseen. Mukavuussyistä, joissakin malleissa on varustettu helppo purkaa järjestelmän - kun asetus ei poista yksitellen, ja samaan aikaan. Näin voit tehdä kaiken pesuallas ja likaiset astiat.
Jotkut ruuvi juicers eivät vain mehut ja smoothiet, mutta myös sorbetit. juicer Scarlett SC-JE50S41 sorbettia tehdään samalla tavalla kuin mehu: valettu kaulasi jäädytetyt hedelmät ja jälkiruoka saada hyötyteho.
lyhyt
- Auger juicer toimivin ja hyödyntää hyötyä mehua. Ne soveltuvat kaikenlaisten hedelmiä, vihanneksia, yrttejä ja pähkinöitä, mutta ne ovat kalliita.
- Keskipakoisvoiman juicers ovat tehokkain ja sopivat selviytyä sadon dacha. Mutta ne kuluttavat paljon energiaa, työtä ääneen eikä säilytä kaikki vitamiinit, soveltuvat vain kovia hedelmiä ja vihanneksia.
- Sitruspusertimesta halvin ja kompakti, mutta ei sovellu kaikille hedelmiä.
Juicer resepti: Kilpailu Layfhakera ja Scarlett
Jaa resepti tai sorbettia mehua hedelmistä, marjoista ja vihanneksista ja voittaa yhden kuudesta Juicer Scarlett. Klikkaa alla olevaa lomaketta, kirjaudu sisään käyttämällä profiilin "VKontakte" tai Facebook ja lähettää reseptiä.
Kuvaillaan yksityiskohtaisesti prosessin ruoanlaitto - niin sinulla on enemmän mahdollisuuksia voittaa palkinnon. Kirjoittajat kolmen parhaan reseptejä mehut ja sorbetit kärkikolmikkoon reseptit saavat juicer Scarlett. Tulokset julkistetaan 18. syyskuuta erillisessä artikkelissa Layfhakere. Kaikki reseptit keräämme erityisellä sivulla, josta löydät lisätietoja palkinnoista.
Lisätietoja kilpailusta