Mikä on mukavuusruoka ja voiko se auttaa psyykkäämme?
Miscellanea / / April 09, 2021
Suosikkiruokasi piristävät sinua, mutta on parempi olla käyttämättä niitä liikaa.
Mikä on mukavuusruoka
Mukavuusruoka on ruokaa, jolla on nostalgista tai sentimentaalista arvoa ihmisille. Esimerkiksi tavallinen ruoka lapsuudesta, joka liittyy mukavuuteen. Tämän ansiosta hänen pitäisi idean mukaan parantaa tilaansa, jos on vaikea päivä.
Usein mukava ruoka sisältää paljon kaloreita ja paljon hiilihydraatit. Ja tietysti jokaisella on oma. Henkilön mieltymykset riippuvat alueesta, jolla hän vietti lapsuutensa, kansallisista ja kulttuurisista piirteistään. Jos yhdelle se on borssia, toiselle currya.
Mukava ateria on mikä tahansa ravitseva ruoka, joka tarjoaa tunteen rauhasta ja turvallisuudesta. Termiä käyttävät usein myös psykologit. Ruoka, joka voi maistella lapsuutta tai olla yhteydessä isoäidin keittoon, auttaa monin tavoin selviytymään kausiluonteisesta masennuksesta, parantaa mielialaa ja yleensä parantaa ihmisen asenteita. Yleensä haluat miellyttävän aterian stressin aikana sekä kehon rakenneuudistuksen aikana vuodenaikojen vaihdon aikana, jotta sopeutuminen on sujuvampaa.
Julia Kuznetsova
"Teledoktor-24" -palvelun psykologi
Mitä tutkimukset sanovat lounasruokasta
Näyttää siltä, että herkullinen ja upea ruoka piristää kaikkia. Kaikki eivät kuitenkaan ole niin yksinkertaisia.
Yhdessä pienessä tutkimuksessaOnko lohdutusruoka todella miellyttävää tunnepitoisille syöjille? (Valvottu) välitysanalyysi Tutkijat ovat testanneet, kuinka tunnepitoiset ihmiset reagoivat mukavaan ruokaan. tarttua stressiin, ja niiden vastakohdat, jotka jännittävissä tilanteissa eivät sovi pala kurkkuun. Kävi ilmi, että ensimmäisillä oli parempi mieliala, ja toisten päinvastoin, koska tämä on ristiriidassa heidän tavallisen syömiskäyttäytymisensä kanssa.
Toisessa tutkimuksessa tutkijat päättelivätMukavuusruuan myyttiettä mukavuusruoka todella parantaa mielialaasi. Mutta samalla he eivät käytännössä huomanneet eroa tapauksiin, joissa osallistujille annettiin "epämiellyttävää" ruokaa. Lisäksi, vaikka heitä ei olisikaan ruokittu lainkaan, jonkin ajan kuluttua tunnelma on edelleen parantunut eikä enää pilaantunut.
Lisäksi kyselyt ovat osoittaneet, että miehet ja naiset pitävät parempanaTutustu mukavuusruokavalioihin iän ja sukupuolen mukaan erilaisia mukavia ruokia. Ensimmäisten osalta nämä ovat täysimittaisia pääruokia, kuten vuoka ja pihvit, jälkimmäisille välipaloja ja jälkiruokia, kuten suklaa ja jäätelöä. Oletettavasti tämä johtuu siitä, että miehet haluavat tuntea huolta ja ovat valmiita hyväksymään sen ruokalajina, johon liittyy jonkun ponnistelujen sijoittaminen. Ja naiset eivät halua kokata ja siivota keittiötä sen jälkeen, joten he valitsevat jotain syötävää.
Miksi mukavuusruoka ei ole paras tapa auttaa psyykkääsi
Itävallan terveyskeskuksen Verba Mayr Vyacheslav Lyubimovin psykologin mukaan henkilö täyttää aterian aikana yhden perustarpeesta - tyydyttää nälän. Joskus tähän liittyy miellyttävä keskustelu, musiikki, ilmapiiri ja ympäristö, joka miellyttää silmiä ja korvaa. Sitten puhumme toisen tarpeen tyydyttämisestä - sosiaalisessa vuorovaikutuksessa.
Ruoka pystyy tarjoamaan sen, mitä henkilö tarvitsee, ja auttaa myös tuntemaan olonsa rauhalliseksi stressaavissa tilanteissa. Siitä voi myös tulla palkinto saavutuksista, kun haluat juhlia tulosta.
Jos ruoka ei liity nälän tyydyttämisen perustarpeeseen, ja sitä käytetään välineenä jonkin saavuttamiseksi psykologiset tilat ja samalla henkilö menettää hallinnan ruoan määrässä tai laadussa, voimme puhua syömishäiriöstä käyttäytymistä.
Vyacheslav Lyubimov
Psykologi Itävallan terveyskeskuksessa Verba Mayr
Tosiasia on, että ruoka voi parantaa mielialaa ja lievittää tilaa tietyn ajan, mutta se ei ratkaise ongelmaa. Samalla ihminen tottuu tähän "taikapilleriin", mikä antaa mahdollisuuden tuntea paremmin. Ja vaikka jollakulla ei ole tapaa tarttua stressiin, se voi hyvinkin kehittyä. Ja koska syyt voida huonosti Tästä syystä ne eivät kadota mihinkään, on suuri riski, että henkilö turvautuu ruokaan yhä useammin, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti hänen terveyteensä.
Kun mukavuusruoka voi vielä auttaa
Hyvin ruokittu henkilö on rauhallinen henkilö. Psykologi Yulia Kuznetsova kertoo, että nälän tyydyttäminen antaa turvallisuuden tunteen ja vähentää ahdistusta. Ruoka on myös selviytymistä, minkä vuoksi sillä on niin paljon tilaa elämässämme.
Ruoka voi kuitenkin auttaa eikä vahingoittaa vain, jos siihen suhtaudutaan mielekkäästi. Esimerkiksi, jos keität isoäitisi allekirjoitusruokaa illalliseksi, tuskin tapahtuu jotain pahaa. Mutta sillä on merkitystä, jos syöt esimerkiksi yhden lautasen paistetut perunat tai koko pannu kerralla.
Kaikki vaatii tasapainoa ja tietoista asennetta elämäänne. Ilo-hormonit ja heidän kanssaan rauhan ja turvallisuuden tunne, hyvä mieliala voidaan saada muilla tavoilla, jotka eivät liity ruokaan. Anna herkullisten ruokien olla koriste elämääsi, mutta älä sen merkitystä tai ongelmaa.
Julia Kuznetsova
Voit myös kehittää hyvän tavan syödä terveellistä ruokaa iloisilla ja onnellisilla hetkillä. Sitten stressijakson aikana riittää, että muristat selleri tikun saadaksesi takaisin henkisen mukavuuden ja vahingoittamatta terveyttäsi.
Lue myös🧐
- 10 ruokamyyttiä, jotka tiede on kauan sitten hylännyt
- Mitä japanilainen termi "kuchisabishi" sanoo suhteestamme ruokaan?
- Mitä syödä pillereiden sijaan selviytyäksesi lievästä sairaudesta
- Onko okei syödä samaa ruokaa joka päivä
- 25 hilpeää TV-ohjelmaa katsottavaksi ruoanlaiton aikana
Asioista, joita ei pitäisi olla, keskustellaan verkossa. Tässä on 15 esimerkkiä