10 terveellistä ruokaa karanteeniin kotona
Uutiset / / January 02, 2021
Viime aikoina Saksan viranomaiset julkaistu luettelo elintarvikkeista, joita tarvitaan kymmenen päivän karanteeniin taudinpurkauksen vuoksi koronavirus. Luettelo on koottu yhdelle henkilölle, ja se sisältää sen:
- 20 litraa juomavettä;
- 3,5 kiloa viljaa, leipää, perunaa tai pastaa;
- 2,5 kiloa säilöttyjä vihanneksia ja pähkinöitä;
- 4 kiloa kuivattuja hedelmiä ja säilykkeitä;
- 2,6 kilogrammaa maitotuotteita;
- 1,5 kiloa lihaa, kalaa, munia tai munajauhetta;
- 0,4 kilogrammaa öljyä;
- sokeria, hunajaa, jauhoja, pullakuutioita, keksejä ja suklaata.
Tämä luettelo on jo kritisoitu Alexander Gofshtein, entinen Venäjän pelastuskeskuksen päällikkö. Hänen mielestään ei tarvitse varastoida lihaa ja maitoa, vaan säilykkeitä, joiden koostumuksessa on vettä - ne säästävät juomaveden kulutusta ja niillä on paljon enemmän kaloreita.
Saksan viranomaisten luettelon perusteella ja ottaen huomioon Gofshteinin lausunnon olemme koonneet kymmenen tuotetta, jotka ovat välttämättömiä kotikaranteenissa.
1. Juomavesi
Jos sinulla ei ole suodatinta, varmista pullotettua vettä. Se on aina kätevä, varsinkin jos vesi sammutetaan yhtäkkiä karanteenin aikana.
2. Vilja
Tattari, riisi, helmiohra ja muut viljat ovat tärkein monimutkaisten hiilihydraattien lähde. Tällaisen sarjan monipuolistaminen auttaa bulgurmatalalla glykeeminen indeksi.
3. Pasta
Durumvehnäpasta on rikasDurumvehnän sivutuotteet arvokkaiden ravintoaineiden luonnollisina lähteinä ryhmän B, E, PP vitamiinit ja hyödylliset mineraalit.
selvittää🧐
- Kuinka valita ja keittää pastaa oikein
4. Perunat
Korvaamaton lähdeNeljän viljeltyjen Etelä-Amerikan perunalajien aminohappokoostumus ja ravintoarvo aminohapot, hiilihydraatit, kalium ja kuitu. Myös tämä helppo valmistaa lisuke korvaamaan vilja.
5. Säilyke
Haudutetut, kalasäilykkeet, purkitetut hedelmät ja vihannekset ovat hyödyllisten aineiden varasto, jolla on pitkä säilyvyys.
6. Liha
LähdePunainen lihan ravintokoostumus proteiini, rauta ja sinkki. Lihaa voidaan säilyttää pakastimessa koko karanteeniajan.
Yrittää🧐
- Liharuokia todellisille gourmetille
7. Kalastaa
Omega-3- ja omega-6-rasvahappojen lähde, välttämätön aineenvaihdunnan säätelyssä.
8. Kuivatut hedelmät
Kuivatut hedelmät tai marjat eivät ole vain terveellisiä välipaloja, vaan myös vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.
9. Hunaja
Sokerin korvike, suotuisa patogeenisten bakteerien tuhoaminen, ruoansulatuskanavan ja verenpaineen normalisointi.
Älä tee virhettä🧐
- Kuinka erottaa todellinen hunaja väärennöksestä
10. Suklaa
Kofeiinin ja teobromiinin lähde, jotka lisäävät energiatasoa. Erityisen hyödyllinen katkera suklaavapaa väriaineista ja säilöntäaineista.
Mitä varastoisit ennen karanteenia? Kirjoita kommentteihin.
Lue myös🧐
- Vaarassa: mille ihmisryhmille koronavirus on suurin uhka
- WHO on hajottanut tärkeimmät myytit ja huhut koronaviruksesta. Tätä ei pitäisi uskoa
- "Jopa luut satuttavat": britti kertoi, mitä hänelle tapahtui koronavirustartunnan jälkeen