0
näkymät
Tämä viikunasalaatti on todellinen gourmet-ilo. Leivottuja hedelmiä, juustoa ja pähkinöitä täydennetään onnistuneesti rukolalla ja hunajalla.
Leikkaa viikunat pituussuunnassa useiksi paloiksi. Aseta leivinastiaan, ripottele suolalla ja pippurilla ja tippu puoleen öljyyn.
Laita uuniin, joka on esilämmitetty 220 ° C: seen 10 minuutiksi. Siirrä lautaselle ja kaada hunajalla.
Kaada mehu leivonnassa vapautuneesta muotista kulhoon, jossa tarjoillaan salaattia.
Järjestä pähkinät muodoltaan ja kuivaa uunissa 5 minuuttia. Jäähdytä se.
Aseta arugula kulhoon, jossa on mehua, lisää loput öljy ja sitruunamehu ja sekoita.
Yläosaan juustoviipaleita, pähkinöitä ja viileitä viikunoita. Kaada hunaja kevyesti astiaan.
5.03