Anthill kakku keitetyllä tiivistetyllä maidolla - Lifehacker
Miscellanea / / January 01, 2021
Yksinkertainen ja erittäin maukas Anthill-kakku on ihanteellinen niille, jotka eivät pidä keksiä kakkujen kanssa. Hän muistuttaa myös lapsuutta.
Yhdistä sulatettu margariini tai voi, sokeri ja smetana kulhoon.
Lisää vähitellen jauhot ja leivinjauhe ja sekoita. Valmiin taikinan tulisi kerääntyä löysäksi, hieman tahmeaksi palloksi.
Muista: saatat tarvita hieman vähemmän jauhoja.
Peitä taikina muovikelmulla ja jääkaapissa 20-30 minuuttia.
Vie taikina lihamyllyn läpi ja aseta leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla.
Minulla ei ole sitä, joten tein kokkareita, litistin ne ja paistin.
Lähetä taikina uuniin 180 ° C: seen 20-25 minuutiksi tai vähän kauemmin.
Keskity uuniin. Varmista ennen työkappaleen poistamista, ettei sen sisäosa ole kostea.
Vatkaa voi. Lisää tiivistetty maito sammuttamatta sekoitinta.
Riko työkappale, mutta ei pölyksi, vaan 0,5-1 cm: n paloiksi. Lisää kerma ja sekoita hyvin.
Laita kaikki lautaselle, muodosta dia, ripottele päälle unikonsiemeniä tai suklaata.