Yksinkertainen mansikkapiirakka
Miscellanea / / January 01, 2021
Se perustuu voita, munia ja paljon marjoja. Yksinkertainen mansikkapiirakka on makea, kostea, erittäin pehmeä ja pehmeä. Kokeile!
- Reseptin kirjoittaja: Daria Rodionova
- Valmistelun jälkeen saat 0 annosta
- Valmistusaika: 40 minuuttia
- Valmistusaika: 20 minuuttia
- Reseptin valmistelun kokonaisaika: 60 minuuttia
Ainekset
- Kasviöljy 2 tl lusikat
- Sokeri 200 g + 2 rkl. lusikat
- Jauhot 130 g
- Suola ½⁄ tl lusikat
- Voita 115 g
- Munat 2 kpl
- Vaniljauute 1 tl lusikka
- Mansikat 350-400 g
- Manteliuute ½ - 1 tl. lusikka
Keittomenetelmä
Kuumenna uuni 180 ° C: seen. Voitele pyöreä muoto halkaisijaltaan 22-23 cm kasviöljyllä.
-
Yhdistä 200 g sokeria, jauhoja ja suolaa.
Voit ottaa vähemmän sokeria, varsinkin jos sinulla on erittäin makeita mansikoita.
Sulata voi ja jäähdytä.
-
Vatkaa voi, munat ja vaniljauute.
Jälkimmäisen sijasta voit ottaa ripaus vanilliinia, mutta on parempi yhdistää se kuiviin ainesosiin.
-
Lisää manteliuutetta haluttaessa. Kaada munamassa kuiviin jauhoihin ja sekoita.
Taikinan tulee olla paksu. Jos se on ohut, lisää lisää jauhoja.
Leikkaa mansikat suuriksi paloiksi. Lisää suurin osa taikinaan ja sekoita.
Levitä taikina leivinastian päälle. Levitä loput mansikat päälle kevyesti painamalla. Ripottele sokerilla.
-
Aseta astia uuniin 35-40 minuutiksi. Tarkista valmius hammastikulla. Sen pitäisi tulla kakusta kuivana tai pienillä taikinapaloilla, koska se on melko märkä.
Jos kepissä on taikinaa, jätä leivonnaiset uuniin vielä 5-10 minuutiksi ja tarkista sitten uudelleen.
5.01