0
näkymät
Kokeile runsas perunamuusikeitto. Savustettujen kylkiluiden ansiosta tällä annoksella on viettelevä aromi ja rikas maku.
Huuhtele herneet ja liota kolme tuntia.
Leikkaa kuutioiksi sipulit, porkkanat, perunat. Paista vihannekset ja kylkiluut kasviöljyssä. Vihannesten tulisi muuttua kullanruskeaksi ja kylkiluihin tulisi ilmestyä kuori.
Lisää kasteltuja herneitä ja paistettuja vihanneksia kylkiluilla vesipannuun. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä keittoa, kunnes perunat ja herneet ovat valmiita, noin 30 minuuttia.
Pura kylkiluut. Voita keitto tehosekoittimella. Palauta kylkiluut ja koristele krutonkeilla.
5.03