19/12/2019
0
näkymät
Jopa pakastettua pinaattia voidaan käyttää tämän herkullisen munakas valmistamiseen paistinpannussa. Voit tarjoilla sitä suosikkikastikkeesi ja tuoreen leivän kanssa.
Raasta juusto keskikokoisella raastimella. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Pilko pinaatti.
Vatkaa munat suolalla ja pippurilla. Lisää sitten smetana ja juusto ja sekoita uudelleen.
Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista sipulia 4-5 minuuttia.
Lisää pinaatti paistinpannuun ja jatka keittämistä vielä muutama minuutti. Jos käytät jäädytettyä pinaattia, paista kunnes kosteus haihtuu.
Kaada lyötyt munat pinaatin ja sipulin päälle. Keitä noin 5 minuuttia.
Sammuta liesi, peitä munakas kannella ja anna sen levätä 7-10 minuuttia.
5.03