Kesäkurpitsa-veneet mausteisella kanalla ja juustolla
Miscellanea / / January 01, 2021
Valkosipuli ja italialaiset yrtit tekevät näistä kanapurkkiveneistä erittäin maukkaita, kun taas parmesaani ja mozzarella luovat hämmästyttävän juustokuoren.
- Reseptin kirjoittaja: Daria Rodionova
- Valmistelun jälkeen saat 6 annosta
- Valmistusaika: 10 minuuttia
- Valmistusaika: 25 minuuttia
- Reseptin valmistelun kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset
- Kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa 3 kpl
- Kasviöljy 2 rkl. lusikat
- Kananrintafilee 350 g
- Italialaiset yrtit ½⁄ tl lusikat
- Kuivattu valkosipuli ½⁄ tl lusikat
- Suola ½⁄ tl lusikat
- Jauhettua mustapippuria ½⁄ tl lusikat
- Tomaattikastike 3⁄2 kuppi
- Parmesaania 30 g
- Mozzarella 50-100 g
Keittomenetelmä
Leikkaa kesäkurpitsa kahtia pituussuunnassa. Ota massa lusikalla, jotta saat veneitä.
Aseta leikatut vihannekset leivinastiaan ja harjaa puolella öljyllä.
Aseta uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 15 minuutiksi.
Sillä välin on kiireinen täytteen kanssa. Kuutioi kanafilee.
Kuumenna jäljellä oleva öljy paistinpannussa keskilämpötilalla.
Aseta kana sinne, mausta yrtteillä, valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.
Paista sekoittaen 8-10 minuuttia, kunnes kana on pehmeä.
Kaada kastike, sekoita ja keitä vielä 2 minuuttia.
Aloita kesäkurpitsa-veneet valmistetulla massalla. Ripottele päälle raastettua parmesaania ja mozzarellaa.
Aseta uuniin vielä 5-10 minuutiksi.
5.03