0
näkymät
Yhdessä saksanpähkinöiden, korianterin, pinaatin, tillin ja valkosipulin kanssa munakoisorullista tulee alkuperäinen välipala, jolla on herkullinen maku.
Leikkaa munakoiso suikaleiksi ja liota suolavedessä puoli tuntia katkeruuden poistamiseksi.
Paista kukin kaistale öljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.
Laita valmis munakoiso paperipyyhkeisiin ylimääräisen lämmön poistamiseksi. Jäähdytä se.
Jauhaa pähkinät, valkosipuli ja korianteri sekoittimella.
Laimenna saatu tahna kiehuvalla vedellä, kunnes se on paksua hapankermaa.
Lisää suneli-humala, suola, etikka ja hienonnetut yrtit.
Levitä tuloksena oleva täyte paistettua munakoisoa ja kääri ne.
Jäähdytä välipala jääkaapissa ennen tarjoilua.
5.06