Kotitekoinen pikasienikeitto riisinuudeleilla

Kotitekoinen pikakeitto on terveellinen vaihtoehto kaupasta ostetuille vaihtoehdoille. Ihanteellinen lounaaksi töissä tai koulussa.

• Reseptin kirjoittaja: Daria Polukarova
• Valmistelun jälkeen saat 1 annos
• Valmistusaika: 7 minuuttia
• Valmistusaika: 15 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 22 minuuttia

Ainekset

• Miso-pasta 1 rkl lusikka
• Soijakastike 1 rkl lusikka
• Dashi-liemi ½ tl lusikat
• Kuivattua valkosipulia ½ tl lusikat
• Chilihiutaleet 1 hyppysellinen
• Inkivääri 1 viipale
• Kana 50 g
• Sienet 20 g
• Riisinuudelit 45 g

Keittomenetelmä

• Laita miso purkin pohjalle, kaada soijakastike, lisää dashiliemi, kuivattu valkosipuli, chili ja inkivääri.

  

• Keitä kanaa noin 15 minuuttia, kuitu ja jaa purkkiin ohuiden siivujen kanssa.

  Kuinka ja kuinka paljon keitetään kanaa

  

• Viimeinen kerros on riisinuudeleita, jotka laitetaan purkkiin raakana.

  

• Kaada kiehuvaa vettä purkkiin ennen käyttöä, jätä keitto 2-3 minuutiksi, sekoita ja maistele.

5.05