0
näkymät
Qataf on arabialaisia hiivapannukakkuja, joissa on makeaa täytettä. Tämä jälkiruoka voidaan täyttää kermavaahdolla, juustoaineella, hedelmillä, marjoilla ja pähkinöillä.
Liota hiiva ja sokeri lämpimässä vedessä 3-5 minuuttia ja sekoita sitten hyvin.
Lisää maito, jauhot ja leivinjauhe ja sekoita huolellisesti uudelleen.
Peitä pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi.
Kuumenna tarttumaton paistinpannu hyvin. Paista pieniä pullukkaita pannukakkuja vain toisella puolella, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Taita jokainen valmis pannukakku puoliksi paistamattomalla puolella sisäänpäin ja tiivistä reunaa pitkin keskelle.
Täytä pannukakut makealla täytteellä ja aseta tarjoilulautaselle.
5.04