0
näkymät
Jos sinulla ei ole liesi käsillä, tee pannukakkuja hitaassa liesi. Ne osoittautuvat yhtä ohuiksi ja punertaviksi kuin paistettaessa pannulla.
Yhdistä yhdessä kulhossa jauhot, sokeri ja suola; toisessa sekoita maito ja munat.
Vaivaa taikina: lisää muna- ja maitoseokseen pieniä annoksia kuivia ainesosia ja sekoita huolellisesti vispilällä. Taikinan sakeuden tulisi muistuttaa nestemäistä smetanaa.
Avaa monikattilan kansi ja aseta “Paista” tai “Paista” -tilaksi 1 tunti.
Odota, että kulho lämpenee hyvin. Harjaa se kasviöljyllä ja kaada taikina pohjaan matalalla kauhalla.
Paista kutakin pannukakkua noin 3-5 minuuttia kummallakin puolella. Käännä se varovasti puisella tai silikonisella lastalla.
5.03