Kanafilee ananasta ja pippuria teriyaki-kastikkeessa

Tämä herkullinen illallinen voidaan grillata tai uunissa. Kanafilee ananaksella on lempeä, koska kalvo ei anna kosteuden haihtua.

• Reseptin kirjoittaja: Daria Polukarova
• Valmistelun jälkeen saat 4 annosta
• Valmistusaika: 25 minuuttia
• Valmistusaika: 10 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 35 minuuttia

Ainekset

• Rintafilee 2 kpl
• Paprika 1 kpl
• Ananas 130 g
• Makea sipuli ½ kappaletta
• Teriyaki-kastike 240 ml
• Jauhettua inkivääriä maun mukaan
• Valkosipuli maun mukaan
• Ananasmehu maun mukaan
• Riisietikka maun mukaan
• Kuuma pippuri maun mukaan
• Seesami maun mukaan
• Vihreät sipulit maun mukaan

Keittomenetelmä

• Kuori kanafilee kalvoista ja jäännösrasvasta, jaa se suunnilleen samankokoisiksi kuutioiksi. Noppaa paprikaa ja ananasta. Jaa sipuli puolirenkaiksi.

• Yhdistä vihannekset lihan ja teriyaki-kastikkeen kanssa. Teriyaki voidaan pariksi maustettua inkivääriä, valkosipulia, ananasmehua tai riisietikkaa.

• Taita kaksi kalvolevyä kahtia ja aseta kana ja vihannekset jokaisen palan keskelle. Kierrä kirjekuoret yhteen puristamalla saumat hyvin.

instagram viewer

• Paista kirjekuoria grillillä 15–20 minuuttia tai 190 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia.

• Tarjoile sirotellen kuumilla paprikoilla, seesaminsiemenillä ja ruohosipulilla.

5.01