Sitruunariisiä kanan ja yrttien kanssa yhdessä pannussa

Tämä maukas kana- ja yrtti-sitruunariisi keitetään samassa paistinpannussa. Tämä on terveellinen ja nopea illallisvaihtoehto.

• Reseptin kirjoittaja: Daria Polukarova
• Valmistelun jälkeen saat 3 annosta
• Valmistusaika: 5 minuuttia
• Valmistusaika: 25 minuuttia
• Reseptin valmistelun kokonaisaika: 30 minuuttia

Ainekset

• Kanafilee 2 kpl
• Suolaa maun mukaan
• Pippuria maun mukaan
• Kasviöljy 30 ml
• Sitruuna 1 kpl
• Riisi 1 lasi
• Italialaiset yrtit 3 tl lusikat
• Kanaliemi tai vesi 520 ml
• Persilja maun mukaan

Keittomenetelmä

• Puhdista kanafilee kalvoista ja mahdollisista ihojäämistä. Hiero ripaus suolaa ja pippuria.

• Paista kuumassa kasviöljyssä täsmälleen, kunnes filee on ruskistunut.

  

• Purista mehu puolikkaasta sitruunasta. Leikkaa toinen ympyröiksi.

• Siirrä liha lautaselle ja lisää samalla pesty riisi huuhtelematta samalla pannulla.

• Sekoita riisi 2 tl kuivattuja yrttejä ja peitä puolet sitruunamehulla.

• Levitä riisi tasaisesti pannulle ja aseta kanafilee päälle.

• Ripottele jäljelle jäänyt sitruunamehu fileisiin ja ripottele jäljelle jääneillä italialaisilla yrtteillä. Kaada kanaliemi tai vesi.

  instagram viewer

  

• Peitä astia kannella, anna riisin ja kanan kypsyä matalalla lämmöllä 20-25 minuuttia.

• Ripottele persilja- ja sitruunaviipaleilla ennen tarjoilua. Jälkimmäinen voi haluttaessa olla happamoitettua riisiä ja kanaa.

  

4.49