12 myyttiä syöpää aiheuttavista aineista, jotka ovat pitkään olleet uskomattomia
Opetusohjelma Terveys / / December 30, 2020
Sana "karsinogeeni" tulee latinalaisesta syövästä - "syöpä". Tämä termi tarkoittaaMikä on karsinogeeni? kaikki, mikä voi aiheuttaa pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen.
Käsite on jo pitkään ollut laajalti tunnettu. Siksi sitä käytetään monessa suhteessa sattumanvaraisesti, mikä usein syyttää syöpää aiheuttavia ominaisuuksia aineille tai ilmiöille, jotka eivät millään tavalla liity syöpään. Tai päinvastoin, pitää turvallisina niitä, jotka todella uhkaavat terveyttä. Hakkeri on selvittänyt suosituimmat myytit syöpää aiheuttavista aineista.
1. Karsinogeenit ovat vain ruokaa
Ei lainkaan. Karsinogeenit ovat laaja käsite, joka sisältää esineitä, joita voidaan koskettaa tai syödä, sekä luonnonilmiöitä tai muita tekijöitä. Heillä on vain yksi yhteinen asia: ne kaikki pystyvät johtamaan onkologisten prosessien kehittymiseen.
Syövän laukaisijat voivat ruoan lisäksi ollaMikä on karsinogeeni?:
- huonot tavat - tupakointi, alkoholismi;
- luonnon tekijät - ultraviolettisäteily, radonkaasu, joidenkin tartuntatautien aiheuttajat (hepatiitti C -virukset, ihmisen papilloomat, Epstein-Barr);
- lääketieteelliset tekijät - erilaiset säteilytavat, tiettyjen lääkkeiden ottaminen;
- työskennellä vaarallisella teollisuudella, kun henkilö hengittää myrkyllisiä aineita tai koskettaa niitä;
- kosketus ympäristön epäpuhtauksiin - esimerkiksi pakokaasuihin ja kemiallisiin päästöihin;
- geneettiset piirteet.
2. Kaikki syöpää aiheuttavat aineet ovat vaarallisia ja aiheuttavat varmasti syöpää
Karsinogeeniluettelossa on tuhansia aineita ja ilmiöitä. Tutkijat eivät kuitenkaan voi vieläkään sanoa varmasti, että tämä tuote tai ilmiö aiheuttaa syöpää, ja toinen ei. Jotta pahanlaatuinen kasvain kehossa kehittyisi, monien ehtojen on täytyttäväTunnetut ja todennäköiset ihmisen karsinogeenit.
Joistakin syöpää aiheuttavista aineista tulee vaarallisia vain tietyntyyppisissä kosketuksissa: esimerkiksi ei riitä koskettaa niitä - ne on hengitettävä tai nieltävä. Tärkeitä ovat myös annos, altistumisaika, genetiikka se, joka altistuu tälle vaikutukselle, ja muut tekijät, joita tutkijat eivät ole täysin ymmärtäneet.
Tuloksena on paradoksaalisia tilanteita. Joku huomaa kurkun tai keuhkosyövän parin vuoden päivittäisen tupakoinnin jälkeen. Ja toinen tupakoi vuosikymmenien ajan ilman mitään pahanlaatuisia seurauksia.
Ei voida ennustaa, mikä syöpää aiheuttavista aineista on tapauksessasi vaarallinen ja mistä voit luopua. Liian paljon riippuu sattumasta.
Ainoa asia, jonka jokainen meistä voi tehdä, on yrittää minimoida useimpien syöpää aiheuttavien aineiden vaikutus kehoon. Tämä ei myöskään takaa sataprosenttista suojaa syöpää vastaan.
Luetaan nyt🔥
- Mitä tehdä, jos lämpötila pidetään 37 ° C: ssa
3. Kaikkien kemikaalien välttäminen ja terveelliset elämäntavat eivät saa syöpää.
"Aikaisemmin ihmiset söivät normaalia ruokaa, hengittivät puhdasta ilmaa, eivät peseytyneet missään kemiassa - eikä heillä ollut syöpää!" Olet todennäköisesti kuullut jotain sellaista. Monet ihmiset yhdistävät karsinogeenisuuden synteettisiin, keinotekoisesti luotuihin aineisiin tai ilmiöihin. Mutta todellisuudessa tällaista yhteyttä ei ole.
DNA: n mutaatiot, jotka käynnistävät pahanlaatuisten solujen kehittymisen, ovat myös täysin luonnollisiaParacelsus parascience: ympäristösyövän häiriötekijä tekijät: yksitoikkoinen ruokavalio, tietyntyyppisissä pähkinöissä ja jyvissä elävät sienet, yksittäiset infektiot.
Lisäksi Johns Hopkinsin yliopiston tutkijat löysivätUuden tutkimuksen mukaan suurin osa syöpämutaatioista johtuu satunnaisesta DNA: sta, joka kopioi virheitäettä kaksi kolmasosaa syöpään johtavista mutaatioista johtuu satunnaisvirheistä DNA: n luonnollisessa kopioinnissa. Ja vain loput ovat karsinogeenien vaikutuksen alaisia.
Bert Vogelstein, onkologian professoriSyöpä esiintyy riippumatta siitä, kuinka terveellinen ympäristösi onUuden tutkimuksen mukaan suurin osa syöpämutaatioista johtuu satunnaisesta DNA: sta, joka kopioi virheitä.
Siksi syöpä vaikuttaa usein myös niihin, jotka elävät terveellistä elämäntapaa: älä juo, älä tupakoi, asuu ekologisesti puhtaalla alueella, syö luonnollisia tuotteita, harrastaa urheilua ja seuraa paino.
4. Hedelmissä, vihanneksissa ja pähkinöissä ei ole syöpää aiheuttavia aineita
Ihmiset ajattelevat usein niin, koska kasviruoat ovat rikkaita. antioksidantit. Tämä on nimi aineille, jotka suojaavat kehoa vapailta radikaaleilta, jotka voivatAntioksidantit ja syövän ehkäisy provosoida DNA-mutaatioita.
Se, että kasvit sisältävät mahdollisesti hyödyllisiä aineita, ei tee niistä yksiselitteisesti turvallisia.
Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos (IARC; WHO-yksikköMikä on karsinogeeni?) teki luettelonAgentit, jotka on luokiteltu IARC: n monografioiden mukaan, nide 1–125 syöpää aiheuttavat aineet. Jatkuvasti päivitetystä luettelosta löydät myös "kasvi" -tuotteita. Esimerkiksi kookosöljy ja aloe ovat mahdollisesti syöpää aiheuttavia.
Tai tehokkain karsinogeeni - aflatoksiinit. Näitä vaarallisia yhdisteitä tuottavat muotit, jotka asettuvat pitkään varastoituneille jyville ja pähkinöille maapähkinävoita.
Mitä vihanneksille ja hedelmille, jossakin niistä, jopa kasvaneissa ilman lannoitteita, sisältää nitraattejaTuoreiden ja keitettyjen vihannesten nitraattipitoisuus ja niiden terveysriskit - typpihapposuolat, jotka ovat välttämättömiä kehitykselle ja kasvulle. Nämä ovat luonnollisia aineita, joita kasvit saavat maaperästä. Nitraatit muuttuvat ihmiskehoonVihannesten nitraatti ja niiden vaikutus ihmisten terveyteen. Arvostelu myrkyllisiksi nitriiteiksi ja ne karsinogeeneiksi nitrosamiineiksi.
Laadukkaiden vihannesten ja hedelmien nitraattipitoisuus on alhainen, joten se ei aiheuta vakavaa vaaraa. Typpilannoitteilla kasvatetuissa kasviperäisissä elintarvikkeissa näiden suolojen pitoisuutta voidaan lisätä.
Toinen riskitekijä on torjunta-aineet. Nämä rikkakasvien torjunta-aineet ovat syöpää aiheuttavia ja liittyvät niihinTorjunta-aineiden syövän terveysvaikutukset erityisesti leukemian, aivosyövän, eturauhasen, munuaisten kehittymisen myötä.
5. Paljon kahvia voi johtaa syöpään.
Todella, kahvia IARC: n syöpää aiheuttavien aineiden luetteloon. Mutta tässä meidän on tarkasteltava tarkemmin, mikä tämä luettelo on.
Kaikille IARC: n tutkimille aineille ja vaikutuksille on annettu erityinen digitaalinen koodiIARC: n monografiat ihmisille karsinogeenisten riskien arvioinnista, mikä osoittaa heidän vaarallisuutensa.
- 1 - syöpää aiheuttava ihmisille.
- 2A ja 2B ovat mahdollisesti karsinogeenisia ihmisille. Luokalla A ("erittäin todennäköisesti aiheuttaa syöpää") on suurempi vaara kuin luokassa B ("mahdollisesti aiheuttaa syöpää"). Molemmissa tapauksissa johtopäätökset tehdään rajoitetusta määrästä tutkimuksia, joten niitä ei pidetä ratkaisevina.
- 3 - Ei luokiteltu syöpää aiheuttavaksi ihmisille. Tämä tarkoittaa, että ei ole näyttöä aineiden ja syövän välisestä yhteydestä ihmisillä, mutta eläintutkimuksissa se löytyy joskus.
- 4 - ei syöpää aiheuttava ihmisille.
Kahvi kuuluu luokkaan 3: se ei ole karsinogeeninen ihmisille.
6. Jos syöt lihaa ja makkaraa, saat varmasti syöpää.
Mutta tällä sovelluksella on vankempia perusteita. Punainen liha (sianliha, naudanliha) IARC-luokituksessa sisältyy luokkaan 2A. Ja lihatuotteille - makkaroille, makkaroille, savustetulle lihalle - on annettu koodi 1. Samassa ryhmässä ovat tunnettuja syöpää aiheuttavia aineita, kuten tupakansavu, aurinko- ja röntgensäteily, pakokaasut ja esimerkiksi plutonium.
Mutta oikeasti auringonvalo ja kinkku tai naudanlihan nykiminen ovat yhtä haitallisia kuin röntgenkuvat ja plutonium?
Ei tietenkään. Kuten selitetäänKysymyksiä ja vastauksia punaisen lihan ja lihatuotteiden karsinogeenisuudesta WHO, jos aineet tai altistukset kuuluvat samaan luokkaan, se ei tarkoita, että ne ovat yhtä vaarallisia. IARC-luokitus heijastaa vain tieteellisen näytön uskottavuutta siitä, että tietty tekijä on syövän syy. Mutta se ei arvioi riskejä, toisin sanoen DNA-mutaatioiden tiheyttä ja nopeutta.
Täten liha ja syöpä (erityisesti paksusuolen syöpä) on todettu. Lihavalmisteet eivät kuitenkaan johda syöpään nopeasti eikä suinkaan aina: paljon riippuu siitä, kuinka monta pihviä tai makkaraa syöt.
MukaanKysymyksiä ja vastauksia punaisen lihan ja lihatuotteiden karsinogeenisuudesta WHO päivittäinen 50 gramman tai enemmän lihavalmisteiden käyttö lisää paksusuolen ja peräsuolen syövän riskiä 18% verrattuna niihin, jotka syövät vähemmän. Sama WHO kehottaa kuitenkin olemaan jättämättä punaista ja jalostettua lihaa lainkaan, vaan vain vähentämään sen määrää ruokavaliossa ja huomauttamaan perustellusti, että eläinproteiini on tärkeää terveydelle.
Riskien vähentämiseksi riittää syödä enintään 50-70Liha ruokavaliossa g lihaa tai makkaraa päivässä.
Ja kuten edellä mainittiin, ruoka ei ole missään tapauksessa tärkein tekijä syövän kehittymisessä.
7. Tärkeimmät syöpää aiheuttavat aineet ovat stressi ja kaunaa.
Myytti syövän psykosomaattisesta luonteesta on hyvin yleinen. Joku ajattelee, että kertyneet ja sanomattomat valitukset aiheuttavat onkologiaa. Toiset soittavatDarned Bottom Chronicle # 11: Syöpäkauha syöpä "itsetuho-ohjelma niille, jotka eivät voineet oppia rakastamaan itseään".
Ei ole kuitenkaan tieteellistä näyttöä siitä, että kaunaa, stressiä, muita negatiivisia (ja positiivisia) tunteita voisi johtaa DNA-mutaatioihin.
Toinen kysymys on, että jatkuvassa stressissä olevilla ihmisillä on usein huonoja tapoja - he alkavat tupakoida, juoda, syödä liikaa ja rajoittavat liikuntaa. Tämä elämäntapa todella lisää syöpäriskiä. Tämän toteaa suoraan WHO, joka mainitsee syövän kuoleman yleisimmät "käyttäytymiseen liittyvät" syytRapuja seuraavat:
- pitkä painoindeksi;
- alhainen hedelmien ja vihannesten kulutus;
- liikunnan puute;
- tupakointi ja alkoholiriippuvuus.
Johtopäätös: ei tarvitse pelätä niin paljon stressiä ja kaunaa kuin epäterveellistä elämäntapaa yleensä.
8. Ruoan paistaminen teflonpannussa (erityisesti naarmuuntuneessa) aiheuttaa ruoasta syöpää aiheuttavan
Tällä myytillä on joitain syitä. Teflon-tarttumattomien pinnoitteiden valmistuksessa käytetään joskus materiaaleja, jotka sisältävät perfluorietaanihappoa (PFOA), todennäköistä karsinogeenia (ryhmä 2A IARC-luokituksessa). Kuumennettaessa tätä ainetta voidaan teoriassa päästää ilmaan.
Käytännössä ei ollut mahdollista vahvistaa tällaisen päällysteen vaaraa. Esimerkiksi Pittsburghin yliopiston kemian professori Robert Walk ja kirjan What Einstein Said His Chef kirjoittaja muistuttaa.Teflonpannut ja syöpä: Onko linkkiä?: tarttumattomien astioiden valmistus on pitkä prosessi, johon kuuluu muun muassa lämmitys korkeisiin lämpötiloihin. Joten kaikki PFO poistuu pinnoitteesta jo ennen pannun saapumista myymälään.
Robert Walk, kemian professori, selostus WebMD: lleTeflon-lopputuotteessa ei ole PFOA: ta, joten ei ole vaaraa, että astiat aiheuttavat syöpää niitä käyttävillä.
TutkimuksessaKeittoastiatuotteiden päällystemateriaalien migraatiopotentiaalin tutkiminen, julkaistu Food Additives and Contaminants -lehdessä, tutkijat testasivat 26 tarttumatonta pannua ja pannua. He lämmittivät ne 250 ° C: seen 30 minuutiksi eivätkä löytäneet mitään haitallisia aineita ympäröivästä ilmasta tai valmistetuista astioista.
Ainoa negatiivinen vaikutus on mahdollinen ulkonäkö flunssan kaltainen oireita, jos hengität hyvin ylikuumentuneen pinnoitteen höyryjä. Kuten mainittuPerfluorietaanihappo (PFOA), tefloni ja siihen liittyvät kemikaalit American Cancer Society, Teflon-astioita käytettäessä ei ole muita todistettuja terveysriskejä.
9. Mikroaallot lisäävät syöpää aiheuttavia aineita ruokaan
Mikroaaltouuni lämmittää ruokaa, mutta ei muutuMikroaallot, radioaallot ja muut tyyppiset radiotaajuiset säteilyt sen kemiallinen tai molekyylirakenne. Mikroaaltosäteily ei myöskään muuta solujen DNA: ta - ainakaan yksinkertaisesta syystä, että se on uunissa ja olet ulkona.
Jotkut ihmiset pelkäävät seisoa toimivien mikroaaltojen vieressä. Mutta WHO ei väsy toistamaanMikroaaltouunit: työuunit ovat turvallisia ja niiden säteily suljetun oven ulkopuolella on yleensä nolla. Jos olet edelleen huolissasi, siirry vain puolen metrin päähän käynnistetystä laitteesta: tällaisella etäisyydellä tasainen vähimmäissäteily, joka voidaan puhtaasti teoreettisesti tallentaa oven lähellä, vähenee sadalla aika.
10. Matkapuhelimien säteily aiheuttaa syöpää
Ei ole vielä olemassaKännykät tutkimukset, jotka saisivat yhteyden matkapuhelimen käytön ja kasvainten kehittymisen välillä.
Mutta tutkijat ovat jälleenvakuutettuja. Siksi IARC on luokitellut koko radiotaajuuspäästöjen spektrin, johon osa matkaviestimiä kuuluu, mahdollisesti syöpää aiheuttavaksi (luokka 2B). Vertailun vuoksi: samaan ryhmään liittyä syömällä marinoituja vihanneksia ja käyttämällä talkkia.
selvittää🌐
- 7 myyttiä 5G: n vaaroista, joita ei pitäisi uskoa
11. Tavalliset shampoot sisältävät syöpää aiheuttavia aineita, joten sinun on vaihdettava orgaanisiin
Kyky aiheuttaa syöpää johtuu useimmiten natriumlauryylistä ja natriumlaureettisulfaatista - pinta-aktiivisista aineista (pinta-aktiivisista aineista), joita löytyy monista shampoista, suihkugeeleistä, puhdistusaineista, astianpesuaineista ja muista pesuaineista varoja. Ja tämä on suoraa harhaa.
Natriumlauryyli ja natriumlaureettisulfaatti eivät sisälly IARC: n karsinogeeniluetteloon tai vastaavaan luetteloonPöytä 1. Prioriteettiset krooniset annos-vastearvot riskien arviointia vartenYhdysvaltojen ympäristönsuojeluviraston laatima. Joten ei ole pienintäkään syytä siirtyä kalliimpaan (eikä aina tehokkaaseen) orgaaniseen kosmetiikkaan pelkästään syövän ansaitsemisen vuoksi.
Tallentaa🧖♀️
- Mitä ovat sulfaattittomat shampoot ja onko sen arvoinen ostaa
12. On olemassa tapoja välttää altistuminen karsinogeeneille.
Se on epätodennäköistä. Jopa auringonvalolla, teellä tai juomavedellä on syöpää aiheuttava vaikutus.
Korkeimman luokan terapeutti Alexey Vodovozov haastattelee YouTube-kanavaa NaukaPRONeljännessä luokassa (IARC-luettelo. - Lifehacker), joka on todistetusti ei-syöpää aiheuttava aine, on vain yksi aine - kaprolaktaami, josta naisten sukkahousut on valmistettu. Tämä virasto luokittelee kaikki muut aineet maailmassa jossakin määrin syöpää aiheuttaviksi aineiksi.Alexey Vodovozov - Mikä on vaarallisempaa: savuke tai makkara?.
Siksi ei voida välttää kosketuksen karsinogeenien kanssa täydellistä välttämistä. Ei väliä kuinka kovaa yritätkin.
Mutta on myös hyviä uutisia. Olemme törmänneet moniin syöpää aiheuttaviin aineisiin annosteltuina määrinä emmekä ole niiden vaikutuksen alaisia pitkään aikaan. Tämä tarkoittaa, että riski, että he voivat vahingoittaa, ei ole niin suuri.
Parasta on lopettaa miettiminen, kuinka monta syöpää aiheuttavaa ainetta on paahtoleivässä tai esimerkiksi hiusvärissä, ja keskittyä asioihin, jotka vaikuttavat elämäämme yhä pidempään:
- Lopeta tupakoiminen.
- Huolehdi hyvästä ravinnosta.
- Lisää fyysistä aktiivisuutta ja normalisoi paino.
- Seuraa terveyttäsi - käy säännöllisesti ennalta ehkäisevissä lääkärintarkastuksissa.
Tämä on todella tärkeää.
Lue myös👨⚕️👩⚕️👨⚕️
- 7 myyttiä terveydestä ja lääketieteestä, joista on aika sanoa hyvästit
- 10 terveydenhuoltopalvelua, jotka sinun pitäisi saada ilmaiseksi, mutta maksaa rahaa
- 11 HIV-myyttiä, joihin ei voida uskoa 2000-luvulla
- Kuinka tarkistaa terveytesi ilmaiseksi
- 10 emättimen myyttiä, jotka estävät sinua elämästä