7 myyttejä GMO uskoa että tyhmä

Myytti 1. Syöt GMO - mutantti tulee

Se on ihanin myytti, että alttiina ja puretaan niin monta kertaa, että jopa lisäsivät aihe epämukavaksi. Väitetään muuttunut geenit peruna- tai soija tunkeutua ihmisen geenit ja jotain muuttuu siellä. Spider-Man näyttää emme, mutta mutanttien kauhutarinoita kehittyä.

Jos tämä järjestelmä toimi niin yksinkertainen, mitään geenejä kaikkien perunoiden tai soijaa voisi tunkeutua meidän DNA ja muuttaa jotain. Onneksi näin ei tapahdu, koska DNA on turvallisesti suojassa geeneistä elintarvikkeiden että syömme.

Emme voi sanoa, että tämä myytti ei ole perusta. Esimerkiksi monet virukset voivat tunkeutua soluihin ja laukaista syöpä, kuten joidenkin ihmisen papilloomaviruksen. Mutta nämä virukset eivät liity tuotantoon teknologian tuotteisiin. Muuntogeenisiä organismeja ja niiden käyttö elintarvikkeissa on tutkittuMuuntogeenisistä elintarvikkeista: Kriittinen tarkastelu lupauksensa ja ongelmien vuosikymmeniä, ja tuona aikana ei ollut äkillinen liittyviä mutaatioita tunkeutumista GMO geenien ihmisen genomin

Yleiskatsaus viimeisten 10 vuoden geenimuunneltujen viljelykasvien turvallisuustutkimus.

Myytti 2. GMO - on myrkkyä

Tärkein myytti tulee siitä, että lyhennettä GMO jokainen laittaa jokin merkitys. Itse asiassa hän vain seisoo: geneettisesti muunnettu organismi. Tämä lyhenne ei vastaa kysymykseen "Miksi muuttaa?".

Voitko antaa esimerkin: meillä on pie. Tavallinen piirakka. Se voidaan kypsentää uunissa tai paistaa, sipulia tai hillolla kumquat. Patty voi olla myöhässä. Vaikka täynnä rotan myrkkyä arseenia. Tarkoittaako tämä, että kakku - pahoille pitäisi kieltää? Ei tietenkään. Kaikki riippuu siitä, mitä on pihvi.

Ja muuntogeenisiä organismeja. Muuta tuotteet voivat olla erilaisia. Ja teoriassa tietenkin mahdollista suunnitella esine, joka voisi aiheuttaa myrkytyksen. Mutta käytännössä se on kannattamatonta.

GMO: t tekevät parantamaan tuotteen ominaisuuksiin: hitaampaa pilaantunut vihanneksia kasvaa nopeammin, kestävät tuholaisia ​​ja rikkakasvien (aineita, jotka tuhoavat rikkakasvit aloilla).

Sama vuosisatojen perinteinen valinta, muuttuvat eliöt vain hitaasti valinta ja sokea: ei Hän tietää, millaisia ​​vehnän jyviä kasvaa säteilytyksen jälkeen tai millainen vasikka syntynyt ylitti rotujen lehmiä. GMO-teknologian luonnissa ja erilaisia, kun ihmiset muuttavat geeni, he tietävät tarkalleenGM hyväksyminen DatabaseMitä tämä geeni hänen muutos ja miksi. Muunnetut lajikkeet osuus ja kuvattu yksityiskohtaisesti, jotta ne eivät vain ole mitään luottamuksellisia (paitsi tietenkin, et usko salaliittoteorian).

Myytti 3. Se ei sisällä GMO - niin hyvä!

Jos tuote on syytä tarra "Ei GMO", mikä tarkoittaa täsmälleen yhtä asiaa: ei muuntogeenisiä organismeja tuotteessa (toivottavasti rehellisyyteen valmistajan, ja uskomme sen olevan totta).

Tämä ei tarkoita mitään lausuntoa eduista tai vaaroista tuotteen. Esimerkiksi aivan tavallinen modifioimaton punajuuret minun isoäidin puutarhassa voi "overfed" lannoitteita, jotta aiheuttaa lievää myrkytyksen. Tai liukeneva nuudelit ilman GMO sisältö on vain lähde tyhjiä kaloreita. Pakkaus margariini, jossa jälkeäkään GMO tullaan täynnä transrasvoja.

Joten rinnastaa puuttuminen GMO käytön tarkasti on mahdotonta.

Myytti 4. Noin vankka GMO!

Jatkaminen myytti on erilaiset: ja niin sairas, niin normaali miehet eivät, joten moraali putoaa. Itse asiassa, jos asuu Venäjällä, niin ympärilläsi se ei ole yksi muuntogeenisiä organismeja.

Kaikki valmistajat ovat pakollisiaRF laki "On Kuluttajien oikeuksia" tuotemerkit, jos GMO pitoisuus on suurempi kuin 0,9%: sen. Kaikki tämä on pienempi - se on todella vähäisenä määränä.

Samaan aikaan Venäjällä kasvaa jotain GMO siemenistäLiittovaltion laki "siementen" Se kielletty myyntiin, ainoastaan ​​tieteellisiin tarkoituksiinLiittovaltion laki "ympäristönsuojeluun". Rospotrebnadzor jopa ottaa säännöllisesti näytteitäHavaittaessa pimeän GMO: instant nuudelit ja tarkastuksia valmistajille.

Joten ei ole, ruokakaupat eivät ole kiinteitä muuntogeenisiä organismeja.

Myytti 5. Muuntogeenisiä organismeja aiheuttaa hedelmättömyyttä, syöpää ja allergioita

On yleisesti katsotaan, että GMO: t aiheuttavat kaikki kerralla. Itse asiassa on syytä epäillä GMO ainoa mahdollinen allergiat ihmisiä, jotka ovat alttiita sille. Koska ruoka-aineallergiat - se on kehon vastaus vierasta proteiinia, teoriassa, mitä tahansa proteiinia GMO voi aiheuttaa sen. Siksi GMO testataan allergeeneja ja testata sitä myynnissä ei ole sallittua. Haasteena allergiat tekevät erinomaista työtä ja loput proteiinien - tuotteiden, jotka eivät ole läpikäyneet geneettistä muuntelua.

Pelkää, että GMO: t aiheuttaa muita sairauksia, eivät ole perusteltujaGeenimuunneltujen elintarvikkeiden. Tiedot hedelmättömyyttä ja syöpää syntyi työtä Irina Ermakova, Gilles-Éric Séralini ja muut tutkijat. Kuitenkin huolellinen tarkastelu kävi ilmi, että nämä työt eivät täytä tieteellisiä kriteerejä ja saadut kokeiden aikana ei voida pitää luotettavanaMeluisa ja Gamna noin rotilla ja GMO:. Mutta myytti alkoi elää.

Johtuen siitä, että GMO: t aiheuttavat epäluottamusta väestön keskuudessa (Venäjällä, mukaan VTsIOM, yli 80% vastaajista do He haluavat kieltää GMO) ja teknologian innovaatioihin GMO tuotteiden testataan vielä perusteellisemmin kuin mikään muu ruokaa. Se on hyvä, ainakin tiedämme, että GMO-tuotteiden, jotka ovat läsnä markkinoilla ovat turvallisiaUsein kysyttyä muuntogeenisistä elintarvikkeista, Koska se on mahdollista (muistamme, että edes juomavettä voi aiheuttaa kuoleman).

Myytti 6. Siinä kaikki rahat!

Ei, se ei ole myytti. GMO: t tekevät rahan vuoksi - että tuote oli halvempi ostaa sitä niin paljon kuin mahdollista, jotta se olisi tavaroiden ja myydä niitä mahdollisimman pian. Esimerkiksi yksi ensimmäisistä GMO lajikkeiden tomaattiFlavr Savr Se on suunniteltu siten, että enää huonontua. Se ei lisää mitään vieraita geenejä yksinkertaisesti "sammuttaa" yksi hänen.

Tietenkin se tehtiin vuoksi voiton, sillä jos vihannekset pysyvät tuoreina pidempään, helpompi myydä koko erän.

Joten kaiken rahan vuoksi, totta. Koska enemmän ponnisteluja viljellä käyttäen kasvinjalostuksen, rikkakasvien ja ei-GMO.

Myytti 7. Tämä julkaisu on maksettu

Ei, tämä artikkeli kirjailija on kirjoittanut ohjeiden mukaisesti toimituskunta. Toimittajat ja kirjailija ei saanut rahaa GMO tuottajilta.