4 yksinkertainen resepti juusto ystäville
Ruoka / / December 19, 2019
Keittoa, leivonnaisia, välipala - juusto voi kokata melkein mitä tahansa. Ruokia tästä kokoelmasta sinun ei tarvitse kauan löytää ainesosia tai on erityisiä kulinaarisia taitoja. Kaikki on yksinkertaista ja nopeaa.
1. Juusto keitto kanan
ainekset
- 500 g broilerin;
- 200 g tuorejuustoa;
- 4 suuri perunamukulan;
- 2 suurta lamput;
- 2 isoa porkkanaa;
- 3 laakerinlehden;
- suolaa, mustapippuria, krutonkeja, tuoreita yrttejä - maun.
valmistelu
Kolmessa litran kattilassa laittaa kanaa ja kaada kaksi litraa vettä. Kun liemi alkaa kiehua, lisää suola ja pippuri ja laakerinlehdet 2-3. Kiehua kiehuvaa olevia 20 minuuttia, poista kana.
Puhdista perunat ja sipulit ja leikkaa kuutioiksi. Porkkana hankaa raastin. Lämmin kana leikataan pieniksi paloiksi. Sulatejuustoa raastaa raastin tai leikataan kuutioiksi. Kiehuvaan liemeen ADD perunoita.
Vaikka perunat keitetään 5-7 minuuttia heikon zazharku sipulia ja porkkanoita, hieman suolaa ja pippuria sitä. Zazharku valmis, lisää keittoon ja keitä 5-7 minuuttia. Sitten lisää kana. 3-4 minuuttia, lisää tuorejuusto, keitto sekoitetaan ja sammuta lämpöä.
Ennen tarjoilua toivottavaa ripottele keitto vihreät. Voidaan tarjoilla krutonkeja.
2. sieni Julienne
ainekset
- 100 g sieniä;
- 2 sipulia;
- 1 tl vehnäjauhoja;
- 2 rkl voita;
- 50 ml kermaa tahansa rasvapitoisuus;
- 50 g kovaa juustoa;
- suolaa, mustapippuria - maun.
valmistelu
Hienonna sipuli ja sienet, Paista suolalla ja pippurilla voissa kypsäksi. Lisää jauhot ja sekoita. Mukainen levite formochkam sieni seos, kaada kerma, ripottele juustoraaste ja paista uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia.
3. Muffinit kinkkua ja juustoa
ainekset
- 3 kananmuniin;
- 150 ml maitoa tahansa rasvapitoisuus;
- 300 g vehnäjauhoja;
- 10 g hajotusainetta;
- 100 g voita;
- 100 g kovaa juustoa;
- 100 g kinkkua;
- suolaa, mustapippuria, sokeria - maun.
valmistelu
Leikkaa kinkku ja juusto pieniksi kuutioiksi. Vuonna kulhoon paikka pehmeä voi, sokeri, suola, pippuri, maito ja vispilä massa.
Lisää sekoittaa jauhot, munat, leivinjauhe ja vaivaa taikina. Siellä myös kaada kuutiot kinkkua ja juustoa ja sekoita.
Levitä taikina lomakkeiden täyttö ne ⅔. Paista 30 minuutin ajan uunissa 180 ° C: ssa
4. grillattua juustoa
ainekset
- 50 g vehnäjauhoa;
- 200 g korppujauhoja;
- 300 g edamjuusto;
- 1 muna;
- 300 ml: aan kasviöljyä.
valmistelu
siivu juusto viipaletta sentin paksuinen. Kevyesti lyödä muna. Juusto roll jauhot, pulahtaa muna, rullan korppujauhoja.
Kaada öljy syvässä paistinpannussa ja kuumennetaan kiehuvaksi. Laita pannulla juustoviipaleita. Paista 20-30 sekuntia kummaltakin puolelta kunnes ne ovat kullanruskeita.