13 vinkkejä niille, jotka vihaavat vihannekset
Ruoka / / December 19, 2019
On olemassa ihmisiä, jotka vain vihaavat kaikki kasvikset, paitsi perunat, ja pyrkiä poistamaan niitä ravinnosta. Samalla vihannekset - on olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Tässä on 13 vinkkejä, joiden avulla eri tavalla tarkastella kasvisruoat, sisällyttää ne valikon ja todella rakastaa.
1. Jos et jotain, et vain osaa kokata se
Saatat olla lapsi vihaa porkkanaa tai kurpitsaa ajatella pahaa jälkeläisiä. Todennäköisesti tämä johtuu siitä, että vanhemmat eivät ole hyvä syödä tämä kasvi on valmis ja olet tehnyt syrjityiksi ruokia.
Älä kiirehdi, anna epäsuositun vihanneksia toisen mahdollisuuden. Esimerkiksi monet eivät pidä keitetty ruusukaali mutta eivät ole koskaan yrittäneet paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Mutta koska se on paljon maukkaampia.
Joku, joka tykkää vihanneksia raaka tai keitetyt - suuri, he saavat enemmän vitamiineja. Mutta jos se ei ole sinusta, älä kiirehdi luopua vihannekset ennen yrität valmistaa niitä eri tavoin: poikaset, leipoa, käyttö salaatteihin ja leivontaan.
2. Et tiedä, miten ruokaa? paistaa
Useimmat vihannekset ovat paljon maukkaampia jos ne paistetaan. Hieman paista vihanneksia, olet tallentanut ne rapeiksi, maukas ja tuoksuva. Voit lisätä paahdettuja kasviksia lähes kaikki lautasen, joka on valmis.
3. Älä pidä lautasen - add pekoni
Lähes kaikki kasvikset hyvin pekonia: bataattia, vihreitä papuja, kesäkurpitsaa, paprikaa, purjoa, kukkakaali, tomaatit, parsakaali ja muut. Patoihin pastaa, salaatteja, pataruoat - paljon erilaisia reseptejä.
4. Keitä vihannekset etukäteen niin, että ne eivät ole homeessa jääkaapissa
Niin olet ostanut paljon erilaisia vihanneksia ja yrttejä, laita ne astioihin ja laittaa jääkaappiin. Jos et ole suunniteltu kokki tietty astia, astiat, todennäköisesti tulee ehjänä niin kauan kuin zavedet uudenlaista elämää niihin.
Tarkasti käyttää kasvikset, keitä ne välittömästi. Lataukset, pestään, viipaloitu, pakattu astiaan ja laita jääkaappiin. Joten sinun ei tarvitse pitkään sotkea vihanneksia, ja voit olla halukkaampia sisällyttävät ne ruokia. Tai jopa käyttää kevyt välipala sijaan makeisia tai keksejä. Vain lahja teidän kuva ja terveys.
5. Salaatit - valitettavasti tämä ei ole aina
Salaatit - se ei ole mitäänsanomaton ja tylsä ruokalaji, syödään vain voidakseen aloittaa terveellistä elämäntapaa. Jos valita oikea salaatti ainekset että haluat, se voi olla erittäin maukasta ja enintään pöydällä.
Esimerkiksi täällä värikäs ja maukas salaatti kanaa ja mozzarellaa kirsikkatomaatteja ja avokado. Tonnia erilaisia makuelämyksiä ja värejä. Ja siellä on paljon reseptejä. Etsi vain salaatteja suosikki elintarvikkeet ja varmasti löytää paljon mielenkiintoisia reseptejä ja vihanneksia.
6. Kokeilla koostumuksen keiton
Keitto voidaan valmistaa lähes minkä tahansa tuotteen. Irrota vihanneksia, jotka ovat jääkaapissa, paista ne, lisää valkosipuli, sipuli ja yrttejä, kaada neste - vesi, liemi, kookosmaitoa - ja keitto on valmis.
täällä perusperiaatteetJoka auttaa nopeasti Kuumenna keittoa ilman reseptiä ja loputtomasti kokeilla ainesosia.
7. Voit maun peittämiseksi vihanneksia lautasen
Tämä on todennäköisesti paras tapa saada lapset syömään kasviksia itseään, mutta joillekin se toimii. Voit kokki lautasen niin että epäsuositun vihanneksia et yksinkertaisesti ole näkyvissä, mutta silti saat kaikki edut ja vitamiineja. Esimerkiksi pinaatti eivät tunne osaa smoothieSquash tuntui katoavan lasagnea, kukkakaali ja lähes näkymättömiä perunamuusia.
Joskus tuotteet eivät saa kuin sinä, koska sen rakenne. Esimerkiksi jotkut siksi eivät pidä sieniä. Mutta jos kokki nämä elintarvikkeet eri tavalla, esimerkiksi hyvin hienonnettuna sieniä ja syödä niitä osana bolognesekastike, voit nauttia täysin niiden makua.
8. Spagettikurpitsa - erinomainen korvaaja tavallista pastan
Squash - eräänlainen kurpitsan, joka on helposti jaoteltu kuituja, jotka muistuttavat spagetti. Toisin kuin perinteiset pastaa, ne sisältävät vähemmän kaloreita ja enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita.
Lautasen oli herkullinen ja ravitseva, voidaan ladata spagettikurpitsa erilaiset kastikkeet, kuten mausteinen liha tai muita maukkaita vaihtoehtoja.
9. Ylikypsää vihannekset - sonta
Jos sen sijaan elastisen vihreitä papuja saat harmaa pehmeä jotain jäykkää ja miellyttävä rakenne parsakaali muuttuu pehmeä, mauton massa, rakkaudesta vihanneksia, on sanomattakin selvää.
Vihanneksia on parempi jättää hieman vaikea kuin ruoanlaittoon, kunhan ne eivät käänny pehmeään massaan. Joten ne säilyttävät miellyttävän rakenteen, rikas maku ja tuoksu.
10. Kokeile vihannekset perunoita
Monet ihmiset yksinkertaisesti voi elää ilman perunoita kastike, mutta harvat tietävät, että muut vihannekset perunoita on yhtä maukasta ja terveellistä välipaloja. Rapea kesäkurpitsa perunoita uunissa, herkullinen vihanneslastuja ja monia muita hyödyllisiä reseptejä bataattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, ja jopa omenoita.
11. Lähes kaikki voidaan lisätä vihreää pestoa
On klassinen resepti pestoMutta voit kokeilla sen koostumusta. Kaikki mitä tarvitset kokki herkullinen pesto - on oliiviöljy, jotkut pähkinät, parmesaania ja mahdolliset vuodenajan vihreät.
Kotitekoinen pesto on erinomainen täydennys kala ja kanaNe voivat täyttää tahnaa tai yksinkertaisesti levittää leivän ja syödä. Vitamiineja ja kivennäisaineita elementtejä oliiviöljyä, juustoa, pähkinöitä ja yrttejä yllin kyllin.
12. Mausteet - kaikkesi, ja valkosipuli - paras ystävä
Hyvä tapa rakastaa vihanneksia - käyttö mausteet, yrtit ja valkosipuli. Rosmariini, salvia ja timjami sopivat jokaiseen lautasen paistettua vihanneksia, inkivääri, valkosipuli ja soijakastike lisää aasialaisia makuja.
Luultavasti 80% ihmisistä, jotka vihaavat vihanneksia, vain yrittänyt paista ne yrteillä ja valkosipulilla.
13. Hate joitakin vihanneksia - se on ok
Huolimatta siitä, että mikä tahansa kasvi voidaan keittää erittäin maukasta, on olemassa elintarvikkeita, jotka yksinkertaisesti eivät pidä. Et pidä tekstuurin, maun ja aromin tämä kasvi, ja et syö sitä missään verukkeella. Ja se käy hyvin.
Yritä kokki vihanneksia eri tavoin, add mausteet ja kastikkeet, mutta jos jotkut kasvis vieläkään et pidä, eivät kärsi ja poista se siitä ruokavaliosta. Mielestäni jopa vegaaneille eivät syö kaikki kasvikset kokonaan.
Jos sinulla on neuvoja miten rakastaa vihanneksia, osuus kommentteja.