Miten saan enemmän iloa ruoan maku
Ruoka / / December 19, 2019
Olet kuullut, että hidas aterian auttaa välttämään ylensyöntiä. On käynyt ilmi, että jos ei ole kiire, saat enemmän iloa maku lautasen.
Asia on, että meidän kieli on vähän kömpelö. Hän on loistava eritellään kuusi perusmakuja: makea, suolainen, hapan, karvas, umami, ja mukaan tuoreet tiedot, maku rasvaa. Kuitenkin, mukaan tutkimusJulkaistiin tämän vuoden lokakuussa, monimutkaisempia makuyhdistelmiä voidaan pyytää vain nenä eikä hengitä aromi.
On tärkeää syödä hitaasti ja hengittää nenän kautta tällä hetkellä. Kun hengittää nenän kautta, ilmavirta luo "seinä" välillä suun ja nielun, estämällä tunkeutuminen haihtuvia aineita keuhkoihin. Kun hengittää ilmaa kulkee takaosasta suun ja nenän pitää nämä haihtuvat.
Jos heität ruokaa liian nopeasti "uunissa", rikot tätä mallia ja eivät ota täyttä monimuotoisuutta maku vivahteita. Ehkä se ei ole väliä, jos syö hampurilaisen, mutta kun nauttia mestariteos haute cuisine kanssa runsaasti erilaisia makuja, hidastaa, hengittää ja nauttia!