Kahvia kuppiin: Brasilian, Puolan ja Kuuban
Ruoka / / December 19, 2019
Avoin Brasilian menetelmä
Karkeaksi Yhdeksän grammaa kahvia 100 ml vettä.
Kuumaa vettä käyttäen lämpötila - 92 astetta kaikilla kolmella menetelmällä.
Avoin Brasilian menetelmä - vakava ammattimaista lähestymistapaa, juuri siksi maistajat kokeilla kahvia kuppaus. Juoma uutetaan 4 minuuttia, jonka jälkeen yläluokka kahvin sinun tarvitsee vain poistaa lusikka.
Kahvikupin-Varsova
Hienohiontaan Lisää vesi ja Valaa, peitetty lautanen.
Kahvi Puolan (alias kahvi-Varsova tai kawa parzona) juoda suoraan syistä. Tämä ei ole kaikkien makuun, mutta juoma osoittautuu erittäin vahva ja virkistävä.
Kokeile leikkii profiilia panimo kotona! Tulet hämmästymään, jos sama siemenet maistuvat aivan erilainen.
Kahvikuppi Kuuban
Fasettihiottuja ja 20 grammaa ruokosokeria ja 13 grammaa kahvia väliaineen päällä. Sekoita seosta, kahvia ja sokeria ja täyttyä vedellä.
Pisara rommia ja hyvää sikaria täydellisessä harmoniassa kahvin Kuuban.
Kokeilun kunnes kuppi ei maukkaampia muutoksen vuoksi aste hionta, veden lämpötila ja panimo aikaa.
- Jos näet suuria kuplia, todennäköisesti, olet onnea: Kahvi tuore paahdettu, karkea kaasunpoisto tapahtuu, paljastaa maku ja tuoksu. Anna niitä räjähtää, jotta ei häiritse yhtenäinen uuttamalla.
- Brew svetloobzharennuyu Highland arabica kahvia, paras luokka Specialty.
- Älä käytä tällaisia menetelmiä halpaa espresso seosta, ja vielä enemmän kahvia, jauhettu kasvissa.
- On kahvila, joka myy kunnon viljan jauhaminen on-demand, ja vielä parempi ostaa normaalia mylly.