5 mielenkiintoisia ruokia soija parsaa
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Soy parsa tai Fuzhi - kuivan kalvon, ottaa keitettyjen soijamaito.
Jos resepti käyttää kuivattuja parsa, on tarpeen esiliottaa. Laita Fuzhi syvään säiliöön, täytä kylmällä vedellä ja painamalla levyä tai muuta lastia.
Jätä 12 tuntia huoneen lämpötilassa, määräajoin vaihtamalla vesi. Parsa tulisi olla pehmeä, ei jäykkä kuitujen sisällä.
Myös nopeampi tapa liottaa Fuzhi. Hänestä, meille kerrotaan tässä artikkelissa.
1. Salaatti soija parsa, ruskea riisi ja herneet
ainekset
- 200 g kuivaa soija parsa;
- 150 g ruskeaa riisiä;
- suolaa - maun;
- 3-5 ruokalusikallista oliiviöljyä;
- 1-2 valkosipulin kynttä;
- 1 tl paprika;
- ½ tl jauhettua korianteria;
- ½ sitruunan;
- 250-300 g pakasteherneitä.
valmistelu
Liota Fuzhi ja leikataan suuri paloina. Keitä riisi suolavedessä kunnes valmis.
Laita parsa kattilassa ja kaada puolet voista ja vähän vettä. Hauduta muutama minuutti kansi. Lisää hienonnettu valkosipuli, paprika, korianteri, suola ja sitruunamehu. Laita herneet ja kypsennä vielä pari minuuttia.
Siirrä sisältö kulhon pannulla, lisää riisi ja voita ja sekoita. podsolite salaattia tarvittaessa. Se voidaan tarjoilla lämpiminä tai jäähdytettynä.
valmistella🍚
- 10 mielenkiintoista salaatteja ja riisiä
2. Pastaa soija parsaa ja kasviksia
ainekset
- 70 g kuivaa soija parsa;
- 280 g liitä;
- 3 rkl oliiviöljyä;
- 1 punainen sipuli;
- 2-3 suuri tomaatit;
- 1-2 vihreä chili tai chilijauhetta nipistämällä;
- ½ persilja;
- 2-3 valkosipulin kynttä;
- 10 pieni kirsikkatomaatteja tai tomaatit;
- suolaa - maun;
- 1 rkl soijakastike;
- mustapippuria - maun;
- muutama tuoreiden timjaminoksien tai 1 tl kuivattua timjamia.
valmistelu
Liota parsa ja pilko isoiksi. Keitä pasta kunnes al dente tilan mukaan paketti suuntiin. Taita siivilä, huuhdo kylmällä vedellä, lisää lusikallinen voita ja sekoita.
Leikkaa sipuli puolirenkaista, isoa tomaattia - kuutioiksi keskikokoinen, ja chili - pitkittäinen viipaleita. Hienonna persilja ja valkosipuli.
Kuumenna öljy paistinpannussa ja aseta lusikallinen pieniä tomaatteja. Podsolite, paista ne pehmeiksi ja reload laatan. Paista Fuzhi 4-5 minuuttia. Prosessissa, lisää parsa soijakastike, suola ja pippuri. Laita se lautaselle.
Kaada pannulle jäljellä voita, kaada takaisin sipuli ja valkosipuli ja paista sekoittaen, useita minuutteja. Lisää kuutioidut tomaatit, tuoreet tai chilijauhetta, pippuria, suolaa ja timjamin tuoretta tai kuivattua ruohoa. Hauduta kunnes tomaatit pehmeyttä.
Laita pasta vihanneksia, sekoita ja keitä muutama minuutti. Lisää sitten parsa, paahdettuja tomaatteja, persilja, suola ja pippuri. Sekoita ja keitä vielä pari minuuttia.
yrittää🍝
- 10 pasta reseptit, joita kuka tahansa pystyy käsittelemään
3. Salaatti soija parsaa, paprikaa ja kurkkua
ainekset
- 150 g kuivaa soija parsa;
- 1-2 kurkku;
- 1 paprika;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 1 persilja korianteri tai palkki;
- 3 rkl oliiviöljyä;
- 2 ruokalusikallista soijakastike;
- 2 rkl riisiä tai omenaviinietikkaa;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Liota parsa ja leikkaa se suuriksi kuutioiksi ja kurkku ja paprika - pitkät kuutioiksi. Murskaa valkosipuli ja karkeaksi hienonna persilja tai korianteri.
Valmisteltuun ainesosat lisää öljyä, soijakastike, etikka, suola ja pippuri. Sekoita salaatin.
Monipuolistaa valikosta🥒
- 15 mielenkiintoista salaatteja tuoretta kurkkua
4. Salaatti soija parsa, avokado, pinaatti ja tomaatit
ainekset
- 1 avokado;
- 2 tomaatit;
- 1 nippu pinaattia;
- 70 g soijan parsa Korean (ilman porkkana);
- 2 rkl oliiviöljyä;
- 1 rkl soijakastike;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun;
- kourallinen seesaminsiemeniä.
valmistelu
siivu hienostunut avokado ja tomaatit suuri paloina. Laita lautasen pinaatin lehdet päälle, aseta avokado, tomaatit ja Fuzhi.
Kaada ainesosia, joilla öljy ja soijakastike, mausta suolalla ja pippuria. Ripottele salaatti seesaminsiemeniä.
kirjanmerkki🍲
- 10 mielenkiintoisia reseptejä pinaatti jokaiseen makuun
5. Pilaf soija parsaa
ainekset
- 50 g kuivaa soija parsa;
- 1 porkkana;
- 1 sipuli;
- 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä;
- ½ tl curry lusikka;
- ½ tl kurkuma;
- 230 g valkoista riisiä;
- suolaa - maun;
- 1 persilja korianteri tai palkki.
valmistelu
Liota parsa ja jaa se pieniksi paloiksi veitsellä. Raasta porkkanat hieno raastin ja hienonna sipuli. Paista kasviksia kuumassa öljyssä pehmeiksi ja kullanruskeita ja reload laatan.
Kuumenna öljy paistinpannussa, ripottele curry ja kurkuma, ja odottaa aromi mausteet paljastuu. Laita Fuzhi ja paista sekoittaen, 5-7 minuuttia.
Erikseen keitä riisi. 7-10 minuuttia ennen paiston antaa siihen vihannes zazharku, parsa ja suola ja sekoita. Valmiissa pilaf Lisää hienonnettu persilja tai korianteri.
katso myös🥗🍶🍛
- 10 yksinkertaisia ja herkullisia ruokia punajuuret
- 10 yksinkertainen reseptejä täytettyjä sieniä
- 7 reseptejä hapanimelä kastike herkkusuille
- 10 suussa sulavia salaatteja tonnikalasäilykkeiden