10 reseptejä herkullinen muffinien
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Muffinien valmistettiin esikuumennettiin uunissa 180 ° C: ssa Pre-laittaa kakku pannulla paperi korit tai leivinpaperia.
Halukkuutta tarkistaa hammastikulla: aseta se keskelle muffinssi, ottaa keppi tulisi pysyä puhtaina ja kuivina.
1. vanilja muffinit
ainekset
- 240 g vehnäjauhoja;
- 2 tl leivinjauhetta;
- ¹ / ₂ tl suolaa;
- 120 g voita;
- 200 g sokeria;
- 2 munaa;
- 120 ml maitoa;
- 2 tl vaniljaa tai 1½ g vanilliinia.
valmistelu
Sihdata jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon.
Mikseri booli pehmeää voita 30 sekuntia. kaada sokeri ja ehkä 3-4 minuuttia liueta. Anna munat yksi kerrallaan. Knock, kunnes seos muuttuu valon.
Sekoita maito ja vanilja, Yhdistä muna seoksella. Lisää seulotaan jauhot neljässä vastaanotossa. Sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina uriin, täyttö kukin kolme neljäsosaa. Paista 20-25 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä 5-10 minuuttia.
Jos sinulla on ongelmia uuttamalla muotista, piirtää veitsenterä reunoille kunkin cupcake. Sitten kansi puhtaalla pyyhkeellä ja läppä. Muffinsseja ponnahtaa kankaan.
yrittää🥧
- 8 tarjous kookos evästeen reseptejä
2. Muffinsseja "double chocolate"
ainekset
- 240 g vehnäjauhoja;
- 150 g kaakaojauhetta;
- 150 g sokeria;
- 1 rkl leivinjauhetta;
- ¹ / ₂ tl suolaa;
- 30 g voita;
- 300 ml maitoa;
- 80 ml kasviöljyä;
- 2 munaa;
- 1 tl vanilja uutetta;
- 160 g silputtua suklaa.
valmistelu
Isossa kulhossa yhdistää jauhot, kaakaojauhe, sokeri, leivinjauhe ja suola. Erikseen liittää voisula, maito ja ruokaöljyä. Hieman voittaa munat vanilja ja lisäämällä nestemäinen seos.
Kaada tuloksena massan jauhot ja sekoita nopeasti. Ovat huomattavia paakut, tämä on normaalia. On tärkeää, ettei vaivata pitkään, muuten paino muuttuu tiivis ja tiheä muffinsseja. Huolellisesti syöttää lähes kaikki hienonnettu suklaa.
Huolellisesti lay out taikina muottiin muffinssi täyttäen kolme neljäsosaa. Se on kätevä tehdä lusikalla jäätelö. Top koristella suklaa siru muffinsseja.
Paista 18-20 minuuttia. Poista muoto uunista ja anna jäähtyä muffinsseja 5 minuuttia.
valmistella🍫
- Miten kokki täydellinen kuumaa kaakaota
3. Suklaa muffinit maapähkinävoita
ainekset
- 2 munaa;
- 200 ml hapankermaa;
- 125 ml maitoa;
- 75 ml kasviöljyä;
- 200 g sokeria;
- hyppysellinen suolaa;
- 210 g vehnäjauhoja;
- 70 g kaakaojauhetta;
- 10 g hajotusainetta;
- 100 g hienonnettua tummaa suklaata;
- 5-6 ruokalusikallista maapähkinävoi.
valmistelu
Suureen kulhoon, sekoita yhteen munat, smetana, maitoa, voita, sokeria ja suolaa tasaiseksi. Erikseen connect jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe. Sihdata lietteessä. Sekoita välttää kokkareita.
Lisää suklaa ja varovasti levitä se testissä.
Kaada seos vuokaan, täyttö urat kolme neljäsosaa. Laittaa päällekkäin muffinssi tl maapähkinävoita veitsellä tai hammastikku piirtää aalto.
Paista 15-20 minuuttia. Jäähtyä huoneenlämpötilassa.
juhla🥜
- Resepti: Makea maapähkinävoita
4. Muffinit mustikoita
ainekset
- 120 g voita;
- 240 g sokeria;
- 2 munaa;
- 120 ml maitoa;
- 240 g vehnäjauhoja;
- 2 tl leivinjauhetta;
- ¹ / ₂ tl suolaa;
- 1 tl jauhettua kanelia;
- ¹ / ₄ tl jauhettua muskotti;
- 200 g tuoreita tai pakastettuja mustikoita.
valmistelu
Yhteyden mikseri, kermaa ja voita ja sokeria, kunnes sileä. Edelleen vispilä, lisää munat yksi kerrallaan, kaada maito.
Eräässä toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja mausteet. Kaada kuivaseos nesteeseen ja sekoitetaan kevyesti homogeeniseksi. Heittää taikinaan mustikat, Levitä tasaisesti.
Pakastetut marjat sulatus ei ole välttämätöntä. Jos et halua mustikoita upposi pohjaan kakun, sitten ripottele se lusikalla jauhoja ja sekoita kevyesti. Lisää sitten taikinaan.
Täytä muffinssi muotit kaksi kolmasosaa. Paista 20 minuuttia. Jäähdytä muffinien, sitten varovasti poistaa.
Yllätä perheesi🍰
- Paras cupcakes mikroaaltouunissa, joka on valmistettu 5 minuutissa
5. Muffinit vadelmia ja pähkinöitä
ainekset
- 150 g tuoreita tai pakastettuja vadelmat;
- 70 grammaa pekaanipähkinä tai pähkinä;
- 240 g vehnäjauhoja;
- 170 g sokeria;
- 2 tl leivinjauhetta;
- hyppysellinen suolaa;
- 1 muna;
- 180 ml maitoa;
- 60 g voita.
valmistelu
Pakastevadelma ei sulatettu, jotta vältetään ylimääräisen kosteuden. Pähkinät pilko.
Yhdistä jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola. Toisessa kulhossa, Vatkaa maitoon, lisää voisula.
Kaada neste seoksen kuiva. Sekoita varovasti, kunnes ainekset eivät tule yhdessä, mutta säilyvät kokkareita. On tärkeää kokki taikina nopeasti - niin muffinsseja saadaan ilmaa. lisätä vadelmat ja mutterit tasaisesti. Aseta taikina, täytä kaksi kolmasosaa.
Paista 18-20 minuuttia. Jäähdytä muffinien, sitten varovasti poistaa.
Hemmottele itseäsi🥧
- 10 hämmästyttävä kakkuja vadelmia
6. Muffinit banaani
ainekset
- 3 isoa kypsä banaani;
- 150 g sokeria;
- 1 muna;
- 80 ml kasviöljyä;
- 180 g vehnäjauhoja;
- 1 tl leivinjauhetta;
- 1 tl ruokasoodaa;
- ¹ / ₂ tl suolaa.
valmistelu
Suureen kulhoon, mash banaanit haarukka mash valtion kanssa pieniksi palasiksi. Lisää sokeri, kananmuna ja voi ja sekoita tasaiseksi. Liitä jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola.
Kaada kuivat ainekset muna ja sekoita hyvin, mutta nopeasti. Pitkä jäykkien taikinanteosta ja leivonta huonosti esille.
Pohjustaa muodossa kakkuja, täyttö kaksi kolmasosaa. Yritä käyttää syvennykset säännöllisesti samaan propeklis muffinsseja.
Kypsennä uunissa 20 minuuttia tai kunnes muffinit kääntyä kullanruskeaksi. Anna jäähtyä 5 minuuttia, poista sitten muotista.
Tee mitään syytä🍌
- 10 banaani kakku suklaa, karamelli, kirnukerma eikä vain
7. Sitruuna muffinit smetanaa
ainekset
Muffin:
- 230 g vehnäjauhoja;
- 150 g sokeria;
- 1 tl leivinjauhetta;
- ¾ tl ruokasoodaa;
- ¼ tl suolaa;
- 230 g hapankermaa;
- 1 muna;
- 90 g voita;
- 2 rkl sitruunan kuori;
- 2 ruokalusikallista sitruunamehua.
Sillä lasite:
- 80 ml sitruunamehua;
- 80 g sokeria.
valmistelu
Isossa kulhossa yhdistää jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasoodaaSuolaa.
Erikseen connect kermaviiliä, kananmunaa, voisula. Lisää kuori ja sitruunamehu. Vatkaa tasaiseksi.
Kaada jauhoseos ja sekoita hapankermaa.
Täytä lomake muffinssi taikina kahteen kolmasosaan. Paista 18-20 minuuttia, kunnes kevyesti lopen kakkuja. Kylmässä muodostaa 5 minuuttia.
Samaan aikaan valmistella lasite. Tuo sitruunamehu ja sokeri kiehuvaksi pienessä kattilassa. Cook, sekoittaen, kunnes hiekka on liuennut.
Prick useita kertoja muffinssi hammastikulla. On välttämätöntä lasitus saamasta sisältä. Kaada yli alkuun muffinsseja ja anna jäähtyä.
valmistella🍰
- Tällaisiin erilaisiin Smetannikov: miten ruokaa kakkuja ja piirakoita, tuttu lapsuudesta
8. Runsas muffinit juustoa ja valkosipuli
ainekset
- 200 g cheddarjuustoa;
- 2 valkosipulin kynttä;
- 50 g voita;
- 300 g vehnäjauhoja;
- 1¹ / ₂ tl leivinjauhetta;
- ¹ / ₂ tl leivinsoodaa;
- ¹ / ₂ tl suolaa;
- 1 muna;
- 240 ml maitoa;
- 60 g kermaa tai jogurttia;
- 85 ml kasviöljyä;
- nippu tuoretta persiljaa.
valmistelu
hieroa juusto karkealla raastin.
Hienonna valkosipuli. Yhdistä se voita ja sulaa mikroaaltouunissa 30 sekuntia.
Jauhot, leivinjauhe, sooda, suola. Kulhossa, vispilä tai sähkövatkain, beat muna, maito, smetana ja kasviöljyä. Anna voita, heittää hienonnettu persilja ja sekoita.
Kaada maito seoksen jauhon, heittää juusto ja sekoita.
Leviäminen paino formochkam alkuun. Paista 22-25 minuuttia, kunnes muffinit ovat kultaisia. Poista uunista ja jäähdytä 5 minuuttia.
Tallenna reseptit🧀
- 4 yksinkertainen resepti juusto ystäville
9. Muna muffinsseja pippurilla, porkkanat ja parsakaali
ainekset
- 1 punainen paprika;
- ¹ / ₂ lamput;
- 150 g parsakaali;
- 1 keskikokoinen porkkana;
- 8 munaa;
- suola ja pippuri - maun;
- 70 grammaa juustoa.
valmistelu
pippuri ja sipulia, puhdas ja leikkaa kuutioiksi. Jaa parsakaali osaksi florets ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Puhdistettu porkkana hankaa karkealla raastin.
Sekoita kasvikset. Täytä Muffinssivuoat vihannessekoitus on kolme neljäsosaa.
Kevyesti Vatkaa munat suolalla ja pippurilla. Kaada 3 ruokalusikallista syvennysten. Ripottele karkeaksi juustoraastetta - 1 rkl.
Paista 20 minuuttia, kunnes muffinit eivät kevyesti kultainen. Ne nousevat uunissa, mutta pudota jäähdytyksen aikana. Annetaan jäähtyä muodossa 5 minuuttia ennen poistamista.
Huomioi🍳
- Kokki munat uudella tavalla. 10 epätavallisia ideoita makuun
10. Apple-Kaurapuuro Muffins shtreyzelem
ainekset
Muffin:
- 180 g vehnäjauhoja;
- 90 g kaurahiutaleet Pikaruoka;
- 150 g sokeria;
- 1 tl jauhettua kanelia;
- 1¹ / ₂ tl leivinjauhetta;
- ½ tl leivinsoodaa;
- ¹ / ₂ tl suolaa;
- 2 munaa;
- 120 ml maitoa;
- 75 g omenasoseen;
- 60 ml kasviöljyä;
- 1 tl vanilja uutetta ja 1 g vanilja sokeria;
- 1 iso omena.
Ja shtreyzelya (rapea murusia)
- 30 g voita;
- 25g puuroa Pikaruoka;
- 2 ruokalusikallista jauhoja;
- 2 ruokalusikallista sokeria;
- ¹ / ₄ tl kanelia.
valmistelu
Sekoita jauhot, kaurapuuro, Sokeri, kaneli, leivinjauhe, sooda ja suola. Erikseen yhdistä munat, maito, omenasosetta, öljy ja vanilja.
Kaada muna seos jauhot ja sekoita kunnes se on tasainen. Heitä karkeaksi raastettu omena, levitä tasaisesti. Kaada taikina cupcake tölkit alkuun.
Sillä shtreyzelya Sulata voi. Sekoita kaurahiutaleet, jauhot, sokeri ja kaneli. Sitten laittaa vähän päällekkäin cupcake.
Paista 15-20 minuuttia. Poista muotoa, anna muffinien jäähtyä.
katso myös🍎🍪🍩
- Leivonta on lehtitaikina: 20 Yksinkertainen ja herkullisia reseptejä
- Mitä ruokaa aamiaiseksi, puuroa ja munakokkelia jos tylsää
- 10 tapaa valmistaa herkullisia evästeet kolmesta ainesosasta
- 15 reseptit omenoita, mikä tarkalleen on kätevää
- Miten kokki täydellinen kurpitsan muffinsseja