Pechom kakku: yksi ruoanlaittoon

Pääsiäiskakku - on paitsi olennainen osa uskonnollinen juhla, mutta myös erittäin herkullinen juttu. Kannattaa kokeilla ainakin kerran elämässä leipoa kakun: pieni vinkkejä ja askel askeleelta resepti tehdä herkullisia Pasco, eikä jonkinlainen sonta.

Noin kaksi vuotta sitten itse kokeillut uunin kakkuja, mutta koska se teki ensimmäistä kertaa, koe sitä niin paljon, että se täyttää kaikki saatavilla kattilat talossa.

Lisäksi olen alkanut myöhässä, joten korvaus keskiyön ennen pääsiäistä ja lopulta ei enää tyytyväinen siihen, että alkaa. Vaikka ne eivät osoittautui hyvin.

Jotta ei toistan virheitä eivätkä kylpeä keittiössä, kun kaikki nukkuvat, alkaa tämä asia etukäteen. Se on parasta laittaa taikinaan Lauantaina iltapäivällä - joutuvat odottamaan 04:00Kunnes taikina on noussut, ja sitten vielä tehdä kuorrutus hänelle.

Joka tapauksessa ensimmäinen sinun täytyy löytää kaikki ainesosat:

• 50 oz. hiiva
• lasi maitoa
• 100 g. voi
• dl sokeria
• kaksi ruokalusikallista kasviöljyä
• neljä munaa
• Neljä kuppia jauhoja
• 1 sitruunan
instagram viewer
• 2 pussia vaniljasokeripellettien
• hienosokeri
• rusinoita ja / tai sokeroitu
• leivinpaperia
• hammastikku
• mikseri
• Jauhe kakku

On monia reseptejä, miten ruokaa pääsiäisen kakku, jokainen sivusto keittoaika hieman. Löysin luultavasti yksinkertainen ja helppo resepti, paitsi ehkä kakku mikroaaltouunissa. Mutta en ole nähnyt tällaista mestariteos.

Joten, sinun on ensin tarkistaa hiivan aktiivisuudessa. Kun olin tekemässä inkiväärijuoma, Tässä käytetään:

He olivat hyviä, joten voit kokeilla niitä. Kaatoi jonkin verran kapasiteettia, kaada lasillinen lämmintä (sic!) Maitoa, lisää lusikallinen sokeria, lusikallinen jauhoja ja katsella tulosta.

Hiivat, jotka soveltuvat kakku, kun taas alkaa näkyä elonmerkkejä - aine tulee vaahtoa ja kasvaa. Jos näin on, kaikki on kunnossa, voit jatkaa.

Sekoita neljä munaa, kupillinen sokeria (makealle voi lisätä), voisula ja kaksi ruokalusikallista kasvis.

Kaikki tämä sekoitetaan perusteellisesti ja kaadettiin sieni (ns maitoa hiiva ja sokeri). Kakku oli tuoksuva, lisää vaniljasokeri ja raastettua on hieno raastin kuori sitruunan.

Aika kaataa jauhoja - lisätään 4 kupillista ja sekoitetaan huolellisesti. Rusinat sokeroitu hedelmiä put viimeisen käännöksen, ja ennen kuin se romahtaa ne jauhot - niin ne jakautuvat tasaisesti taikinan, ja tyytyä yhteen paikkaan.

On välttämätöntä puuttua kunnes taikina alkaa jäljessä kulhoon. Jos se on liian ohut, on mahdollista laittaa enemmän jauhoja.

Meillä levitä muottiin

Kuten muotoa voidaan käyttää pieniin ruukkuihin, lasit, jopa korkea tölkit, esimerkiksi herneet tai sieniä.

Täällä tarvitset ja leivinpaperin valmiiseen kakun voi olla helppoa päästä pois lasista eikä repiä pois siitä. Jos paperi ei ole eikä halua ostaa, voit voidella öljyn muodossa, ehkä ei liimata kakku tiukasti.

Pohjassa muotin laittaa ympyrä paperia, tapetit wrap, ja laittaa taikinaan. On tärkeä asia - nyt se tulee olemaan hyvin aktiivinen nousta, joten vain täyttää puoli muotin, tai vielä vähemmän, ja sitten se saa irti kuppeja tai ruukkuihin.

Kun kaikki taikina levittäytyvät lomakkeita, aseta se lämpimään paikkaan 4 tuntia. Jos se on liian aktiivinen nousta, voit laittaa jääkaappiin, se hidastaa ja taikina on pienempiä huokosia.

Jos se ei nouse, hiiva kuolee. Anteeksi.

paistaminen

4 tunnin kuluttua poista kakkuja uunissa ja paista 170 astetta. Se kestää noin 30-40 minuuttia, mutta varmista, että kakut ovat valmiina, käyttää menetelmää kuivan hammastikkuja.

Upota ruusuinen kakku, vetää ulos ja kosketa sitä. Jos hammastikku on kuiva, kakku valmiina.

Nyt meidän täytyy tehdä jäätymistä

Sillä lasite tarvitset mikserin. Yritin tehdä ilman häntä, ja kääntyi läpikuultava ilkeä näköinen elokuva, mutta ei tyylikäs valkoinen lasite. Mutta ehkä olen vain ole aktiivisena estää.
Lisäksi mikseri, tarvitset:

• 2 rkl. ruokalusikallista tomusokeria
• 1 rkl. rkl sitruunamehua
• 1 muna

Aloita erottaa valkoinen keltuainen, se on hyvä idea, miten tehdä se:

Seuraavaksi häivy sekoittimella kunnes kuohuva valtio, lisää tomusokeri ja sitruunamehua. Muuten, tomusokeria voidaan tehdä sokeria, jyrsintä se kahvimylly, ja voit ostaa valmiina.

Jälleen kerran me ehkä kaikki mikserin kanssa suurella nopeudella, kunnes levy ei ole valkoinen massa. Sen pitäisi olla vain valkoista, paksu ja nestettä. Levitettäviä lasite kakku ja päälle, kunnes se kuivattiin, ripottele värillinen Strösseli (käytettävissä milloin tahansa kauppa).

Annetaan välipaloja sunnuntaihin ja rehentelee kaiken leivotaan kakku, ottaa kuvan hänen kanssaan jne

Jos sinulla on oma yksinkertainen reseptejä, tai jotkut "pelimerkkejä" valmisteluun pääsiäisen kakkuja, ota osuus kommentteja.