Jotkut tuotteet ovat hyödyllisiä itsessään, mutta jos yhdistää ne muiden ainesosien, niistä tulee tehokas ase taistelussa terveydelle. Joihin kuuluu yhdistelmä ruokavalio, autat kehon saada tarvittavat aineet ja ottamaan ne nopeammin. Seuraavassa on viisi käyttökelpoisia yhdistelmä tuotteita ja tapoja yhdistää ne teidän valikosta astioita paitsi hyödyllinen myös herkullinen.
1. Tomaatit ja avokado
Mikä tekee yhdistelmästä? Vähentää tulehdusta.
Jos pidät meksikolaista ruokaa, yrittää yhdistää yhdeksi astia tomaatit ja avokadot. Rasvoja löytyy avokadot auttaa elimistöä ottamaan lykopeeni - karotenoidi pigmentti, joka löytyy punainen, oranssi ja keltainen vihanneksia.
Ohio State University tutkimuksessa todettiin, että kun lisätään salsa avokado, ihmiskehon imee 4 kertaa enemmän lykopeeni kuin ilman näitä hedelmiä.
Mitä hyötyä lykopeenia? Lisääntynyt saanti tämän aineen ehkäisee syövän, vähentää tulehdusta, ja ikään liittyvien sairauksien, kuten kaihi.
Miten kokki
Voit kokki tomaattisalsan ja avocadosalaattia tai tehdä "Caprese", korvaa mozzarellaa avokado. Voit tehdä vielä enemmän hyötyä lisäämällä oliiviöljyä.
2. Vihreä tee ja sitruunamehu
Mikä tekee yhdistelmästä? Antioksidantit ovat paremmin imeytyy.
Et voi sanoa, miten se on maukasta - juominen vihreää teetä sitruunan mehu. Lukuun ottamatta raikas ja virkistävä maku, sellainen yhdistelmä on erittäin hyödyllinen organismin.
Erään tutkimuksen Purduen yliopistossa, ja yhdistelmä sitrusmehun Vihreä tee lisää kehon kykyä imeä katekiinit - antioksidantteja sisältämä vihreä teetä.
Nämä aineet ovat hyvin imeytyy happamassa ympäristössä vatsassa, ja lisäämällä sitruunamehua auttaa elimistöä ottamaan noin 6 kertaa enemmän katekiinit. Lisäksi teen lehdet sisältävät oksalaatit, suoloja ja oksaalihapon, jotka voivat estää raudan imeytymistä, ja sitruunamehu auttaa vähentämään tätä vaikutusta.
Miten kokki
Se on yksinkertaista: aloittaa päiväsi kahvia ja juuri haudutettua vihreää teetä sitruunan mehu. Ja sitä enemmän voit lisätä sitruunan, sen parempi. Tärkein asia, joka oli mukava juoda.
3. Pasta ja etikka
Mikä tekee yhdistelmästä? Se pitää sinut tunnetta täynnä pidempään, auttaa taistelussa ylipainoa.
Ehkä tämä on tapahtunut meille kaikille: söit pasta ja melkein heti nälkä uudestaan. Näin tapahtuu, koska pastaa, perunaa ja vaaleaa leipää aiheuttavat huippujen verensokeri. Kun verensokeri laskee, nälkä.
Tutkimus Euroopan Journal of Clinical Nutrition (European Journal of Clinical Nutrition) Se osoitti, että etikka auttaa kohtalaisia glukoosi piikkarit ja antaa keholle energiaa enemmän pitkällä aikavälillä.
Tutkijat havaitsivat, että juominen etikka auttaa diabeetikkoja tyypin 2 parantaa insuliiniherkkyyttä korkean hiilihydraatteja sisältäviä ruokia.
Mitä terveet ihmiset, pieni määrä etikkaa (noin kaksi ruokalusikallista) auttaa pitämään normaali verenpaine ja verensokeri sekä torjuntaa ylimääräistä rasvaa.
Miten kokki
Seuraavan kerran kun valmistat kylmän salaatti pastaa, lisää hieman etikkaa kastike. Säilyttääkseen oikea verensokeri, on parempi lisätä salaatin proteiinipitoiset elintarvikkeet, kuten viipaloidut kanan tai mustia papuja.
4. Rasvaton maito ja banaani
Mikä tekee yhdistelmästä? Vahvistaa luita.
Maitotuotteet ovat runsaasti kalsiumia ja banaanien sisältää inuliinia - orgaanisia kuituja, jotka auttavat kehon kalsiumin imeytymistä. Lisäksi banaaneja, inuliini, esiintyy elintarvikkeissa kuten parsaa, purjo, sikuri ja topinabmur.
Jos yhdistää sisältäviä tuotteita inuliini ja maitotuotteet ovat runsaasti kalsiumia, elimistö saa tarpeeksi kalsiumia luuston.
Miten kokki
Voit valmistaa puuroa banaani smoothie. Sillä on tarpeen:
- 2 rkl kauraa
- 2 banaaneja;
- 1 kupillinen makeuttamattomia manteli maitoa;
- ½ cup kylmää vettä;
- 1 tl hunajaa;
- ripaus kanelia;
- 4, jääpaloja.
Vispilä kaikki ainekset tehosekoittimessa, lisää jäätä ja smoothie valmiina. Voit lisätä pellavansiemenet juoma, niistä tulee vitamiinien D ja E.
5. Kala ja punaviini
Mikä tekee yhdistelmästä? Se vahvistaa sydän-järjestelmään.
Canadian Institute of Food Science and Technology toteutti tutkimuksen todistaa teorian eduista tämän yhdistelmän. Tutkijat ovat ehdottaneet, että polyfenolit - voimakkaita antioksidantteja, jotka sisältyvät punaviiniä - Suojaa romahtaminen rasvahapon omega-3.
Yhdistämällä pieni määrä punaviiniä (lasillinen naisille ja kaksi - miesten) rasvainen kala, runsaasti omega-3, voit vahvistaa verenkiertoelimistön kehon.
Periaatteessa punaviini ja rasvainen kala on erittäin hyvä keholle, mutta niiden käyttö suurina määrinä voi vain parantaa terveyttä, mutta myös vahingoittaa häntä.
Miten kokki
Rasvainen kala voidaan höyrytetty, paistetaan uunissa tai paista grillissä. Noin 100-150 grammaa suosikki kalaa lasi punaviiniä - erinomainen päivällinen, etenkin niille, jotka haluavat kalastaa.
Jos haluat tehdä aterian vieläkin enemmän hyötyä, voit lisätä valkosipuli. Pariksi punaviini sen immunoukreplyayuschie ominaisuuksia kasvaa.
Se on vain viisi yhdistelmiä tuotteiden käytön todistettu tutkimusta. Jos sinulla on oma tai yhdistelmä hyödyllisiä reseptejä, ota osuus kommentteja.