Ruoka maksan terveyttä

Yksi ja puoli kiloa paino, maksa on suurin sisäinen elin ja on vastuussa useimpien kemiallisten prosessien ja toimintojen, jotka liittyvät aineenvaihduntaan. Puolestaan ​​aineenvaihduntahäkeistä pitkälti riippuvainen terveyteen, ulkonäkö ja hyvinvointia. Joten tänään puhumme tuotteita, jotka edistävät toimintaa ja maksan terveyttä.

Ennen veren suolesta, kiertää porttilaskimon, jakautuu koko elimistöön, se täytyy kulkea maksan. Siellä esiintyvät seuraavat prosessit:

1. Kierrätys ravintoaineita tuomat veren porttilaskimon suolistosta. Esimerkiksi jotkut glukoosi muuntuu glykogeenivaraston; aminohapot lisätä tiettyyn ketjun, jotka tuottavat proteiineja, ainutlaatuinen kunkin elimen; Rasvahapot yhdistettynä glyseroli muodostaa varanto rasvaa.
2. Neutralointi myrkkyjä ja vieraiden aineiden ruoansulatuskanavasta.

Maksan suorittaa toinen tärkeä rooli: se tuottaa sappi tarpeen ruoansulatus (noin yksi litra päivässä) ja tallennetaan sappirakon.

maksasairaus

Maksasairaus - yhteinen maksasairaus, mikä vaikeuttaa työtä tämän tärkeän elimen.

ruokavalio

Terveellisen ruokavalion auttaa palauttamaan maksan toimintaa. Sen sijaan, alkoholijuomien ja elintarvikkeiden rikas eläin- proteiineja ja rasvoja, - suurin uhka maksaan.

Maksa - ensimmäinen käsittely ja puhdistus asemalle aineille tuo veri suolistosta. Siksi kyseessä on maksasairaus, ota huomioon seuraavat suositukset:

1. Valitse elintarvikkeita mahdollisimman varovasti, välttäen jotka ylikuormittaa maksaan.
2. Vältä alkoholijuomia. On eräänlainen hepatopatian aiheutti pääasiassa käyttää alkoholijuomia.
3. Vältä - mahdollisuuksien - kemiallisia lääkkeitä, ruokaa kasvanut käyttö torjunta-aineita ja kemiallisia elintarvikkeiden lisäaineet, koska heillä kaikilla on neutraloitava ja tuhotaan maksassa.

»

maksatulehdus

Hepatiitti - tulehduksellinen sairaus maksan aiheuttanut virus, alkoholin, huumeiden tai muita myrkyllisiä aineita.

ruokavalio

Kun kyseessä on hepatiitti ruokavalion tulisi olla kevyt, terveellistä ja ravitsevaa samanaikaisesti. Huomaa suosituksia elintarvikkeiden edellä, sekä kiinnittää huomiota seuraavan luettelon:

»

Zholchnokamennaya tauti

Zholchnokamennaya sairaus tai sappikivitauti, - on läsnäolo kiviä sappirakon. Tyypillisesti, kivet on muodostettu kolesteroli - yksi sapen komponentit. Se on huonosti liukeneva ja sillä on taipumus kiteytyä ja sakan muodostamiseksi, muodostaen kiviä.

ruokavalio

Kiinnittää huomiota alla tuoteluettelon. Nämä suositukset olisi otettava huomioon muodostumisen estämiseksi kiviä sappirakon, ja jos ne ovat jo muodostettu - välttämiseksi komplikaatioita, kuten takavarikon zholchnokamennoy tauti, kolekystiitti, tai tulehdus sappea kupla.

»

kirroosi

Kirroosi - vakava sairaus, jossa maksasoluja on tuhottu pysyvästi. Vahingoittuneet solut korvataan kuituisesta sidekudos, että lisääntyvät nopeasti estämällä veren liikkuvuuden maksan kautta. Seuraukset maksakirroosi ovat:

1. Kohonnut porttilaskimon joka kerää verta suolistosta.
2. nesteen kertyminen vatsaonteloon (askites).
3. Heikkeneminen dotoksikatsionnogo toiminnot maksassa.

ruokavalio

Tietyt ruoat auttavat vaikutusten minimoimiseksi maksakirroosi, kun taas toiset pahentaa tautia jopa täydellisiä maksan vajaatoiminta. Alkoholi, eläin proteiineja ja rasvoja aiheuttavat eniten huomattavaa vahinkoa, kun kyseessä on maksakirroosi.

Huomaa suosituksia ruokaa annetaan kuvauksessa hepatopatiaa ja kiinnittää huomiota myös seuraavista:

»

sappirakon sairaus

Sappirakko - säiliönä sappi, joka on tyhjennettävä oikeaan aikaan (jolloin rasvat läpi pohjukaissuoleen), ja oikea intensiteetti. Läsnäolo kiviä sappirakon tulehdus tai liian paksu sapen johtavat tilanteeseen, sappirakon ei tyhjene niin kuin pitäisi. Nämä rikkomukset määritellään sappirakon dyskinesiaa tai laiska sappirakon. Sen oireet - raskaus vatsan kipu hänen oikealla puolella, päänsärky.

ruokavalio

Tietyt ruoat voivat auttaa ehkäisemään toiminnallisia häiriöitä. Pääsääntöisesti ne samalla lisätä tuotantoa sapen (choleretic omaisuus) ja stimuloivat tyhjennys sappirakon (choleretic omaisuutta).

»

Hyvin. Olkaa nezhelchnym henkilö riittävät kehittämiseen sappeen. Syödä maukas, syödä hyvin ja pysyä terveenä.

Perustuu kirjan "terveysruoka».