Ruoka terveen veren

Veri kuljettaa solumme kaiken tarvittavan heidän elämän ja terveyden, vie jätteitä. Siksi veren laatu - yksi tärkeimmistä tekijöistä, jotka vaikuttavat terveyteen koko elimistöön.

Hyödyllisin ruokavalion kannalta ei-hemin rauta on muodossa rautasuoloja. Se tulee kehon hedelmiä, vihanneksia ja munia. Kuitenkin kemiallinen muoto rauta imeytyy suolistosta joitakin vaikeuksia. Hemirauta lihan ja kalan, on paljon helpompi sulattaa.

Monet kokeet ovat osoittaneet, että C-vitamiini sisältyvät erityisesti sitruunamehua voi kaksin- tai kolminkertaistaa aste omaksumisen kuin hemirauta gut. Lisäksi se voi korvata negatiivisen vaikutuksen polyfenolit (tanniinit), minkä vuoksi rauta imeytyy huonosti.

Useimmat liittyvän anemian raudanpuute, foolihappoa ja B12-vitamiinia, jossa elimistö tarvitsee tuottaa punasoluja. Käyttö sitruunan yhdessä rautapitoinen kasviperäisistä tuotteista, kuten palkokasveja (pavut, linssit, soijapavut ja soija tuotteet), vihreät lehtivihannekset (pinaatti, purjo) tai (vehnä, riisi), lisää merkittävästi tämän tärkeän elimen mineraali.

Tänään ravitsemusasiantuntijat suosittelevat jokaista ateriaa sisältää 25 mg C-vitamiinia, koska sen edullinen vaikutus raudan imeytymistä. Tällainen määrä C-vitamiinia on sisällytetty puoli sitruuna.

Liha materiaali ei ole välttämätöntä muodostaa verisoluja. Veren muodostettu kasvikunnan tuotteissa, se on parempi laatu kuin muodostetaan eläinperäisten tuotteiden.

verisuonitukos

Veri pyrkii hyytyä spontaanisti. Hänen ansiostaan ​​pysäyttää verenvuodon. Mutta kun tämä tapahtuu veren hyytymistä verisuonen sisällä, muodostivat yritys verihyytymän (trombin), joka estää vapaan verenkierron kautta astian. Tätä prosessia kutsutaan tromboosi ja voi esiintyä valtimoissa tai laskimoissa. Sen seurauksista, kuten sydänkohtaus tai aivohalvaus ovat hyvin vakavia luonteeltaan.

Tekijöitä, jotka edistävät verisuonitukoksen:

• arterioskleroosi;
• ruokavalion korkea tyydyttyneitä rasvoja ja suolaa;
• myrkkyjä ja ylimääräinen jäte verta;
• tupakointi ja liikunnan puute.

ruokavalio

Kulutus tiettyjen elintarvikkeiden, erityisesti hedelmien, vähentää todennäköisyyttä hyytymien verisuonissa.

»

anemia

Termi "anemia" tarkoittaa kirjaimellisesti "puute verta". Kuitenkin, samaa termiä käytetään kuvaamaan väheneminen punasolujen määrä (punasolujen) veressä. Nämä solut luovuttaa verta sen punaisen värin, ja että he kantavat elähdyttävät happea kaikkiin kehon soluihin.

Anemiaa aiheuttavat:

1. Riittämätön veri tuotantoa. Erytrosyytit (punasolujen) elää noin 100 päivää, ja luuydin jatkuvasti tuottaa uusia verisoluja. Tuotantoon verisolujen luuytimessä on rautaa, proteiinia, foolihappoa ja eri vitamiineja. Scarcest ravintoaine - rautaa. Jos anemia johtuu sen puute, niin sitä kutsutaan raudanpuuteanemia.
2. Verenhukka aiheuttama vahva tai heikko verenvuoto. Joissakin tapauksissa, verenvuotoa, kuten vatsassa ja suolistossa, saattavat jäädä huomaamatta.
3. Tuhoaminen punasoluja. Se aiheuttaa anemian, jossa punasolujen tuhoutuvat eri syistä.

ruokavalio

Ruokavalio on tärkeä rooli, koska elintarvikkeet antaa keholle tarvittavat ravintoaineet tuotantoon verisoluja. Rauta, proteiinit, B12 ja foolihappo - Tärkein näistä ravintoaineita. B1-, B2-, B6-, C, E, ja kupari on myös tarpeen, jotta saadaan verta.

»

Syö hyvin, syödä hauskaa ja pysyä terveenä.

Perustuu kirjan "terveysruoka».