Miksi sinun ei pitäisi kaada vesi pois perunat
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Tärkkelystä, vitamiineja ja hivenaineita sinulle hyötyä keittiössä, ja maassa.
Kuinka käyttää perunan liemi ruoanlaitossa
paksuuntuminen kastikkeet
Vesi, jossa on korkea tärkkelyspitoisuus - erinomainen sakeuttamisaine kastikkeet. Esimerkiksi, nämä. Tai lihaa, soveltuu kaikille lisukkeita, olipa riisiä tai pastaa:
ainekset
- ¹ / ₂ pieni sipulit;
- 2 rkl voita;
- suola ja mausteet - maun;
- 3 ruokalusikallista jauhoja
- 250 ml: aan peruna keittäminen;
- 100 ml liuosta.
valmistelu
Paista hienonnettu sipuli voissa. Sekoita suoraan pannulla liemi, mausteita ja suolaa. Lisää jauhot ja sekoita, lämpöä keskilämmöllä 2-3 minuuttia. Kaada peruna liemi, sekoita hyvin välttää kokkareita. Lisää lämpöä ja hauduta välillä sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Se kestää noin 10 minuuttia.
ja keitot
Myös peruna vesi voi paksuuntua keitot ja liemet vahva. Lisätä niihin hieman lientä (jopa 2-3 kupillista litran pannu) ja keitä muutama minuutti kuumuudelle.
- 3 yksinkertainen juustokeitto kaikille →
- Miten ruokaa hernekeittoa: 5 mielenkiintoisia reseptejä →
- 10 sosekeitto herkkä kermainen maku →
korvata maito
Peruna liemi voi korvata maidon reseptit pizzataikinaa, evästeet, sämpylöitä, pannukakkuja, muffinsseja ja muita leivonnaisia.
- Miten kokki täydellinen pizza taikina: yksinkertainen reseptejä, kuten Jamie Oliver →
- 7 reseptejä maukkaita pannukakkuja →
- 30 reseptit herkullisia evästeet suklaa, kookos, pähkinät ja paitsi →
Ja jos lisäät hieman kiehuvaan suolattu liemi perunamuusia, siitä tulee airier kuin maitoa.
Lisää leipää
Monissa leivän reseptit ovat peruna vettä. Se antaa paistamisen ilma rakenne ja miellyttävä tuoksu. Erityisen maukkaita se osoittautuu perunarieskaa:
ainekset
- 2 tl aktiivista kuivahiivaa;
- 250 ml: aan peruna keittäminen;
- 150 g perunamuusiaValmistettu maitoa ja voita;
- 400 g vehnäjauhoja;
- 1 rkl kasviöljyä;
- 1 tl suolaa.
valmistelu
Liuota hiiva veden perunat. Lisää perunamuusia, jauhot, kasviöljy ja suola. Vaivaa taikina ja paikka tunnin lämpimässä paikassa. Siirto voideltuun muotoon. Lämmitä uuni 200 ° C ja paista leipää kunnes kullanruskeaksi. Halukkuutta tarkistaa paistinvartaalla: sen pitäisi pysyä kuivana.
Lisää eläinrehun
Vesi perunat lisätä rehuun koiria ja kissoja. Tämän ansiosta lemmikit saavat ylimääräisiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Tärkeää: peruna liemi käyttää seuraavan 24 tunnin aikana. Pakastimessa se voidaan varastoida viikon.
Miten käyttää perunan liemi kasveille Care
Peruna liemi voi vettä kasveille puutarhassa, mökillä tai kotona. Tärkkelyspitoinen vesi stimuloi kasvua ja vahvistaa juuret.
Näin lannoittaa kasveja voidaan 1-2 viikon välein. Vain muistaa: peruna liemi ei saa sisältää suolaa.
Miten käyttää perunan liemi kasvoille ja vartalolle
kylpevät
Vesi perunat voidaan käyttää pehmittävä ja ravitseva aineita iholle. 3 kertaa viikossa 10-15 minuuttia jäähtynyt liemi pidä kädet tai jalat. Tulos, kuten kirjoitus Ne, jotka yrittivät kylpy, tulet hämmästymään: naarmut tulee parantua nopeammin, punoitus häviää ja iho tulee hyvin tarjouksen.
pestä
Lisäksi uskotaan, että hyödyllisiä suolatonta peruna keittäminen pestä joka aamu. Se on valkaisu, anti-inflammatorinen vaikutus, se pystyy poistamaan turvotusta.
hiukset huuhdeltava
Pari kertaa viikossa jälkeen sampoolla. Tämä auttaa vahvistamaan hiuksia ja palauttaa kiiltoa.
Voinko käyttää perunan liemi sairauksiin
On olemassa erilaisia mielipiteitä asiasta. Liemessä lomanPerunat: Terveellisyys, riskit ja ravitsemus tosiasiat sisältyvät mukulat kalium, kalsium, vitamiinit A ja B, sekä jopa 80% C-vitamiinia Siksi kannattajia perinteisen lääketieteen on suositeltavaa juoda vettä perunat tonic ja hoito paine, Sydän ja verisuonitaudit, ja angina hengittää höyryn.
Mutta lääkärit suhtautuvat epäilevästi parantavan ominaisuuksia perunan vettä.
Ei ole tieteellistä näyttöä tukemaan käyttöä veden perunat. Hengittää höyryjä on ehdottomasti kielletty, koska suuri riski hengitysteiden palovammoja. Olen myös ei suositella juomavettä jäljellä kypsentämisen jälkeen.
Päälähde ravintoaineiden - se on ravitsemus. Annosmuotoja vitamiineja tulisi ottaa tiukasti reseptillä.
Dmitry Lesser, harjoitellaan lastenlääkäri, neurologi
Joten kannattaa käyttää peruna liemi kastikkeisiin ja kylpyjä.
katso myös
- Miksi ei tarvitse kaataa vettä pasta: pieni salaisuus kokit →
- 10 kulinaarisia elämän hakkerointi kanaa, jotka saa ajattelemaan, "Hitto, kuinka herkullista!» →
- Miten kokki perunat maaseudulla rapea →