Mitkä ovat eri tyyppisiä viskiä

Scotch, Bourbon, ruisviski - kaikenlaisia ​​juoda.

On tärkeää paitsi osaa valita ja juoda viskiä, ​​mutta myös ymmärtää muodoissaan. Mieti erot kolmen suosituimman: Scotch, Bourbon ja ruisviski.

tuotantoalueella

Scotch - skotlantilainen viski. "Se on valmistettu yksinomaan Skotlannissa ja missään muualla - sanonut Gunn Evan (Ewan Gunn), viski asiantuntijayritys Diageo. - Sen tuotanto on tarkoin säädeltyä. On tiukat säännöt siitä, miten tuottaa ja myydä nauhan, ja mahdollisimman hyvin. " Se on luokkaan "Nimet oikeudellisesti vahvistettu maantieteellisesti", kuten samppanjaa.

Mutta Bourbon ja ruisviski - American juomia.

rakenne

Single Malt Scotch tuottaa yhdessä tislaamo vain solozhonogo ohraa. Sitten hän pidettiin vähintään kolme vuotta tammitynnyreissä.

Amerikkalainen Bourbon 51% tai enemmän viljaa, loput - ruista ja ohraa solozhony. Rukiin viski vähintään 51% ruista, muita ainesosia - solozhony maissia ja ohraa. Molemmat juomat pidetään New American tammitynnyreissä.

Valotusaika, ne voivat olla erilaisia. Juoma, joka säilyi vähintään kaksi vuotta, nimeltään Suora Whisky.

Viski - yleinen termi, joka sisältää monia lajikkeita. Toisin sanoen, Bourbon - aina viski, mutta viski - bourbon ei aina.

Vaikka kaikenlaisia alkoholijuoma Ne eroavat toisistaan, mukaan Evan Hannah, skotlantilainen viski merkittävin kannalta monimuotoisuutta. Maassa on yli sata lajikkeita skotlantilaisen keuhkoista ja voimakkaan makeahko, savuinen ja rikas. "Ei sellaista viski ei ole niin erilaisia ​​makuja, kuten scotch" - sanoo Gunn.

katso myös

• Miten valita viiniä ulkonäöltään pullot →
• Puhdistuksessa: 12 tapoja päästä eroon haju alkoholin ja savun →
• Miten erottaa todelliset fake alkoholia →