Reseptit: Chanko Ravintola - keittoa, jotka syövät sumoists

Tietenkin, et halua olla luku sumopainija. Kuitenkin Chanko ravintola ja eivät käännyt iso mies. Tämä keitto oikea ainesosia, sumoists syödä, koska suuri määrä sen sisältämän vitamiineja ja ravinteita. Miten kokki sitä - kuvata tässä artikkelissa.

YouTubessa-kanavalla Munchies, jonka omistaa Vice-lehden julkaisi vuosi sitten raporttiDedicated Byambadzhavu Ulambayar (Byambajav Ulambayar). Tunnetaan myös salanimellä Byamba hän voitti useita kultamitalia Sumo maailmanmestaruuskilpailut.

Byamba niin paljon kiitosta lautasen Chanko ravintola japanilaisen keittiön että kommentit ehdotti jopa juoda joka kerta hän sanoo sanan "tyanko". Mutta en halua, koska hän sanoo, että se liian usein.

Chanko Ravintola - keitto monien ainesosien. Usein se sijoitetaan yleensä kaikki, mikä on keittiössä. Mutta Byamby on erityinen resepti, joka koostuu kahdesta osasta keittoa ja lihapullat.

Aineosat (1 annos)

keitto:

• 1 ½ kuppia kalaliemi;
• 4 ruokalusikallista soijakastike;
• 4 ruokalusikallista vuoksi;
• 3 ruokalusikallista Mirin (makea riisi viini);
instagram viewer
• Cup hienonnettu daikon;
• 1 viipaloitu porkkana;
• Cup siitakesieniä (voidaan korvata muilla sieniä maun);
• 1 hienonnettu sipuli;
• muutama hienonnettu kaali;
• kourallinen petsay (kiinankaali lehtiä);
• 60 g tofu.

lihapullia:

• 300 g sianlihaa;
• 1 kananmuna;
• ½ tl misotahnan;
• ¼ tl inkivääriä;
• ¼ tl soijakastike;
• ½ tl vuoksi;
• ahtaalle sipuli.

valmistelu

1. Tuo kiehuvaksi kalakannan, soijakastike, mirin, ja tähden. Vaikka kaikki tämä kuumennetaan, sekoitetaan ainesosia lihapullia.
2. Lisää pannulla viipaloidut daikon ja porkkanat, keitä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia.
3. Laita kattilaan lihapullia ja paista 10-15 minuuttia enemmän.
4. Lisää sienet, sipuli, kaali ja petsay. Keitetään 10 minuuttia.
5. Vähennä lämpöä ja upotetaan potin viipaloitu tofu. Keitä vielä 5 minuuttia.
6. Mausta suolalla, pippurilla ja soijakastiketta maun.

Sen pitäisi näyttää tältä:

Jonka ainesosia voidaan nähdä, että ei ole mitään haitallista Chanko ravintolassa, jos et usko seitsemän ruokalusikallista alkoholin absoluuttiseen pahaan. Paljon vihanneksia, kohtuullisesti proteiinia ja lähes ilman hiilihydraatteja.