Resepti: Kotitekoinen kookosmaitoa
Ruoka / / December 19, 2019
Ne, jotka ovat syntyneet kaukana palmujen, mahdollisuuden nauttia luonnon kookosmaito ellei se putoaa lomien aikana, että muu aika, tämä tuote löytyy hyllyiltä monet supermarketit kohtuuttoman korkea hinta. Me opit tehdä kookosmaitoa kotona Jätteettömän lääkemääräyksellä.
Ensimmäinen, nyt rajoittaa kookosmaitoa vedestä: vesi - on, että roiskeet sisällä mutteri ja maito - joka on uutettu sen lumi-valkoista lihaa.
Kun tuotanto massa murskataan ja puristaa voimakas lehdistö, ja trooppisella markkinoilla myyjät hieroa lihan ja puristetaan käsin. Noin niin mekin, mutta sen sijaan, että koko kookos kestää paljon edullisempaa ja laajaa pelimerkkejä.
Ennen kuin kokki kookosmaito kotona, sinun täytyy kuivata pelimerkkejä höyryä. Tätä tarkoitusta varten, yksi annos hakkeen kahdella annoksella kiehuvaa vettä kaadetaan.
Seuraavaksi kastettu kookos peitä kannella ja anna turvota puolisen tuntia.
Jälkeen varattu aika, ehkä höyrytetty siruja käyttäen tehosekoitin.
Kookos sellun levittää levitetyn siivilä cheesecloth ja väännä perusteellisesti - kaikki virtasi myös on, että kookosmaito.
Valmiin tuotteen saisi nauttia sen puhtaassa muodossa, joita käytetään ruoan viljan, kastikkeita, keittoja ja jälkiruokia. Jäljellä valmistuksen jälkeen hake voidaan kuivata ja jauhaa jauhot, mutta voit jättää ehjänä ja lisätä leivonnaisia.
resepti
ainekset
- 2 kuppia kookospähkinä;
- 1 litra vettä.
valmistelu
- Täytä kiehuvaan veteen ja jättää hakkeen konepellin alle puoli tuntia.
- Turvonnut kookos vispilä tehosekoitin hetken, siirrämme sen laid sideharso seulan ja purista.
- Valmiit maitoa säilytetään jääkaapissa enintään viisi päivää.