Nopea illallinen: Lemon kanaa ja riisiä kulhoon

Kuka omistaa ajatus ruoanlaitto aterian yhdessä astiassa, voimme vain ilmaisi puheessaan Kiitoskirjeet kaikkien niiden puolesta, jotka haluavat vähentää vietetty aika liesi minimi. Tämä tuoksuva sitruuna riisiä kanalla ja yrttejä - hyödyllinen, edullinen ja nopea illallisella, jonka voit valmistaa aikaan kun kokki ei halua.

ainekset

• Kaksi suurta kanan paloja;
• 30 ml kasviöljyä;
• 3 teelusikallista kuivattu Italian yrtti seos;
• 1 kupillinen riisiä;
• 520 ml kanan liemi (tai vesi);
• ½ sitruunan;
• persilja;
• sitruunan siivut palvella.

valmistelu

Clearing broilerin fileet iholta elokuvan ja mahdollisia jäämiä raasta lihaa ripaus suolaa ja pippuria, sitten paista kuumassa öljyssä täsmälleen hetki, jolloin filee on ruskistunut.

Siirrä kana lautaselle, ja samassa pannulla, ilman huuhtelua se, ripottele pestyä riisiä. Purista sitruunamehua. Sekoita riisi pari teelusikallista kuivattuja yrttejä ja kaada puolet sitruunamehua.

Tasaisesti jakaa riisiä pannulla ja pane päälle kana. Kaada loput fileet sitruunamehulla ja ripottele jäänteitä kuivattuja yrttejä. Kaada kanaliemi tai vesi.

Peitetty kulho kannella, annetaan riisiä ja kanaa valmistettu miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia.

Valmiin lautasen palvelevat sirotellaan persilja ja munivat sitruunan viipaleet, jota voidaan edelleen happamaksi riisiä ja kanaa haluttaessa.