Ideoita aamiainen: leipävanukasta
Ruoka / / December 19, 2019
Köyhiä ritareita, jotka liotetaan muna ja maito ennen paistamista - hieno idea terveellisen aamiaisen, mutta päätimme mennä eteenpäin ja valmistautua leipävanukasta, perustuu tähän teknologiaan. Suulla, meillä ei vain maukas kauden herkkuja, mutta myös toinen tapa kellua tunkkainen leipää ja omenat nurkissa.
Ota pullan tai punos ei ole ensimmäinen tuoreutta ja isoina kuutioina. Jos leipä ei ole riittävän kuivaa, mutta ei sovellu käytettäväksi tavalliseen muodossa, kuivua sitä esilämmitettiin 180 asteen uuniin noin 35-40 minuuttia, kunnes se on kultainen. Kuiva leipä voidaan asettaa liikkeessä kerralla.
Selkeitä omena iholta ja siemenet, jakaa neljään osaan ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kattilaan, yhdistää voita, sokeria ja kanelia, laita seos tuleen ja laittaa omenat. Heti kun sokeri liukenevat, poista kulho lämpöä.
Vatkaa munat maidon kanssa.
Leviäminen keksejä voideltu muoto (tässä - 20 x 20 cm) ja täytä maitomainen muna seos. Leviäminen päälle omena keveiden.
Nyt muoto vanukas olisi peitä foliolla ja jätä jääkaappiin yön yli. Siksi resepti on täydellinen aamiainen, jonka voit nopeasti valmistella illalla.
Kuumenna uuni 190 astetta. Poista folio muotoja ja ripottele pinnalle vanukkaan sekoita jäljellä kaksi ruokalusikallista sokeria ja tl kanelia. Paista 30-35 minuuttia.
ainesosat:
- 340 g leipää;
- 35 g voita;
- 3 keskikokoinen omenat;
- 4 munaa;
- 2 ½ tl kanelia;
- 50 g (cup) ruskeaa sokeria;
- 30 g (2 ruokalusikallista) valkoista sokeria;
- 360 ml (1 ½ kuppia) maitoa.
valmistelu
- Leipäviipale isoina kuutioina (2-2,5 cm). Tarvittaessa kuivaa uunissa.
- Apple viipale, sekoita fariinisokeri, voita ja kaksi teelusikallista kanelia. Laita seos lämmöllä ja liukenemisen mahdollistamiseksi sokerin kiteitä.
- Vatkaa munat maitoon.
- Levitä keksejä voideltu, täytä tasaisesti maito-muna seos ja paikan päälle omenoita. Jätä vanukas jääkaapissa yön yli.
- Ennen paistamista, ripottele pinnalle seoksella, jossa oli valkoista sokeria ja loput kaneli.
- Paista vanukas 190 asteessa 30-35 minuuttia.