Miten saada paistetaan maitoa kotona

Keitetty maito uunista, termospullo ja Multivarki olla niin maukasta ja tuoksuvia kuin uunista.

Parasta tehdä sulanut maitoon kotoa. Mutta sopiva ja laatu lehden rasvapitoisuus on vähintään 3,2%.

Lopputuotteen täytyy jäähtyä huoneen lämpötilassa, ja sitten laittaa jääkaappiin.

Miten saada Keitetty maito uuniin

Tuo maito kiehuvaksi liedellä. Sitten kaada se savea tai valurauta keittiövälineet. Se on erittäin kätevä kokki maidon savi ruukuissa.

Paljastui, laita ruokia uuniEsikuumennettu 80-90 ° C: Lämpötilan tulee olla alhainen, jotta maito ei kiehu.

Jätä maito uunissa 3-5 tuntia. Mitä kauemmin se riutuu, enemmän tuoksuva ja herkullinen työtä. Värikylläisyys on myös ajasta riippuva.

Huomaa, että lämmityksen aikana maitotiiviste ja tumma kuori pinnalle ilmestyvä. Jotkut heittää, ja joillekin ihmisille se kohtelee.

Miten saada paistetaan maitoa termospullo

Termoskannua maitoa, jolloin saatiin vaalean ja ilman kuorta. Mutta maku on tuskin huonompi kuin klassinen.

Se on parasta käyttää termospullo tai ½ 1 litra. Ja näin paljon on kaataa maitoa. Jos neste on paljon pienempi, lämpötila termospullo voi pudota ennenaikaisesti.

Aluksi, huuhtele kuumalla vedellä sisältä termospullo. Kiehauta maito liedellä ja heti kaada se termospullo. Sulkeudu tiiviisti ja jätetään 8-12 tuntia.

Voit jättää maitoa koko päivän, mutta vain jos termospullo säilyttää lämpöä hyvin. Maista sitten valmiin tuotteen tulee täydempi.

Miten saada paistetaan maitoa multivarka

Kaada maito kulhoon Multivarki. Että se ei pakene, voidaan sijoittaa päälle kapasiteettia höyryttämällä.

Sulje kansi ja käännä toimintatavan "Kaipuu" ja "Sammutus" at 06:00. Jos maito on yhä käynnissä pois, yritä kokki sitä "Multipovar" lämpötilassa 95 ° C

Joissakin multivarka maitoa voidaan peittää kuori, kuin uuni. Alareunassa, voi myöskin kuoren muodostamiseksi, joka helposti lähtee kupin.