Miten ruokaa linssit eri värejä
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
7 Tärkeää Vinkkejä
- Tahansa linssit sinun täytyy ensin päästä eroon roskat ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Ja sitten joko liota tai keittää - se kaikki riippuu väri.
- Kun keittoneste tulisi olla kaksi kertaa enemmän kuin pavut. Eli 1 kupillinen linssit sinun täytyy ottaa 2 kuppia kylmää vettä.
- Ensimmäinen palkokasvit keitä miedolla lämmöllä, ja sen jälkeen kiehuvaa vettä - himmeäksi. Peitä pannu kannella ei ole välttämätöntä. Mutta lukaista arvoinen.
- Suolattu linssien suositellaan lopussa ruoanlaitto. Jos lisäät suolaa alussa, on syytä keittää pitempään.
- Ajoittain joudut sekoita pavut, joten niitä ei palanut.
- Luotetaan paistoaika ilmoitettu suositusten mukaisesti, mutta pitää muistaa omaa makua. Ehkä haluat tehdä pehmeämpi linssit, tai päinvastoin.
- Maku voi vaihdella linssi suosikki mausteita, yrttejä tai vihanneksia. Pavut täydentävät hyvin zazharki sipuleita ja porkkanoita, jotka voit lisätä tomaatit, valkosipuli ja pippuri.
Miten kokki vihreitä linssejä
On parasta pitää muotonsa. Ja niin se näyttää hyvältä salaatteja ja ruokia, joissa tarvitaan koko papuja.
Liota linssit kylmässä vedessä 1-2 tuntia. Valua ja pestään juoksevassa vedessä.
Kaada kattilaan ja täytä puhtaalla vedellä. Keittämisen jälkeen kokki linssit noin 40 minuuttia.
Miten kokki ruskea linssit
Tämä säilyttää muodon linssien melkein yhtä hyvin kuin vihreä. Hänen erinomaisia keitot, vuoka ja patoihin.
Kaada pavut kylmällä vedellä, jätä 40-60 minuuttia ja huuhtele juoksevan veden alla ja siirretään pannulla.
Kaada puhdasta vettä, anna kiehua ja hauduta noin 30 minuuttia.
Miten kokki punainen ja keltainen linssit
Punainen ja keltainen linssit eivät vaadi kastelee ja hyvin keitetty pehmeä. Joten se täydellinen tehdä perunamuusia, vilja ja paksu keitot.
Laita pesty linssit kattilaan ja lisää vettä. Jälkeen kiehuvassa vedessä 10-15 minuuttia kokki pavut.
katso myös🍚🧐🥘
- Miten ja kuinka paljon ruokaa perunoita
- Miten kokki pavut: yksinkertainen ja selkeät ohjeet
- Miten ruokaa herneitä ja miten nopeuttaa prosessia
- Miten kokki tattari: askel askeleelta opas
- Miten kokki riisiä: tärkeimmät säännöt ja salaisuuksia