Miten kokki nachos Pitat
Ruoka / / December 19, 2019
ainesosat:
- Lavash levy;
- 1 kuppi raastettua juustoa;
- 1 pieni kurkku;
- 1 pieni tomaatti;
- ½ paprika;
- 3 ruokalusikallista majoneesia;
- kuuma kastike maun;
- vihreä sipuli ja korianteri, neilikka lime tarjontaa;
- kasviöljyä paistamiseen.
valmistelu
Levy leikataan kolmiot lavash suunnilleen sama koko.
Käännä vehnä kakku pelimerkit kahdella tavalla: ruokavalio - uunin - ja aidompaa, mutta unuseful - avulla syvälle paistamiseen.
Jos valitset jälkimmäisen vaihtoehdon, kaada kattilaan tai paistinpannu ruokaöljyllä kerroksen pari senttiä, se lämpenee keskilämmöllä ja alkaa luoda paloja pitaleipää pienissä erissä. Pita paistettu hetkessä, niin tiiviisti seuraa prosessia ja poista lastut, kun ne vielä pari sävyjä vaaleampi kuin haluat: he tummua päälle lautasliinat.
Jälkeen siteen imevät liikaa öljyä ja kausi pita hyppysellinen suolaa ja sekoita. Lisäksi suolaa, voit lisätä kuivattuja mausteyrttejä, paprika, kuivattu valkosipuli tai sipuli.
Kaada saadut palat pergamentille kerrosta, jokainen kerros on sirotellaan raastettua juustoa.
Lähetä pelimerkit esilämmitetään 190 asteisessa uunissa 3-4 minuuttia, juusto sulanut.
Tänä aikana voit hallita sekoittaa majoneesi suosikki kuuma kastike. Pari tippaa kalkin tai sitrushedelmien kuoret puolet vihreää - pyynnöstä.
Kaada kastikkeen sirut ja ylhäältä hienonnettu vihanneksia. Täytä astia tuoreita yrttejä ja tarjoile heti, mieluiten lasi olutta.