Miten kokki aterian 50 ruplaa 10 budjetti reseptejä

Laskelmien käytetään verkkosivusto Internet-ostoksia "OK" toimituksen Pietarissa. Kaikkien tavarat otetaan kiintein hinnoin ilman yhtiön. Useimmat tuotteet eivät ole halvin sen segmentin, ja aterian hintaan voidaan pienentää, jos haluat edullisempia vaihtoehtoja ostaa tuotteita paikallisilta tuottajilta tai seurata erityistä tarjoukset.

Suola ja sooda eivät sisälly laskelmissa tl näiden ainesosien maksaa 5-10 senttiä, joka vaikuttaa lopullinen määrä on erittäin pieni. Mausteita lisätään makua ja kukkaro kokki, niin ei lasketa mukaan.

Laskea keskimääräinen pala koko on valittu. Sitä voidaan muuttaa, kun otetaan huomioon tarpeitasi ja ruokahalu. Niinpä tässä tapauksessa kustannukset on mukautettava.

1. Jellied kakku kaali sekä kala-

Ainekset 4 isoa annosta:

• 2 kuppia jogurttia;
• 2 munaa;
• 1 kuppi jauhoja;
• ½ tl leivinsoodaa;
• Tl suolaa;
• 1 tölkki purkitettu kala;
• 500 g kaali;
• 1 ½ ruokalusikallista auringonkukkaöljyä.

valmistelu

Pilko kaali ja paista se yksi ruokalusikallinen voita. Poista kalasta pankeilta, mash haarukalla ja sekoita kaali. Vatkaa munat ja suola, lisää jogurtti, jauhot ja sooda. Taikina tulee muistuttaa johdonmukaisuutta hapankermaa.

Muodostavat Voitele loput voista, kaada se puoli taikina, laita täyte, ja päälle - jäljellä taikina. Paista 35-40 minuuttia 180 asteessa.

laskelmat

2. Pilaf kanan

Ainekset 6 annosta:

• 600 g kanan reidet;
• 230 g riisiä;
• 1 iso sipuli;
• 2 keskikokoista porkkanaa;
• 1 pää valkosipuli;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 1 tl suolaa.

valmistelu

Kaada syvä paistinpannu tai kattilaan ruokaöljyä ja kuumenna. Hienonna sipuli, paista. Hankaa karkealla raastin tai leikattava puolirenkaista porkkanat, lisää sipulit. Lonkat leikkaa ne suuria paloja, laita vihanneksia. Suolan seos ja lisää mausteet. Paista puoli sisältö pata.

Pura valkosipulinkynsiä päälle ja ilman kuorinta, laittaa lihaa. Kaada riisi, taso. Varovasti kaada vesi kattilassa niin, että se oli suurempi riisi 1,5-2 cm. Tuo riisi kunnes tarjouksen.

laskelmat

3. Kanaa lihapullia pastaa

Ainekset 1 annos:

• 130 grammaa broilerinrintafileetä;
• 1 rkl auringonkukkaöljyä;
• 2 rkl Säilyketomaattien omassa mehua;
• ¼ sipuli;
• 1 tl suolaa;
• ½ kuppi vettä;
• 60 g pastaa.

valmistelu

Turn kananpoikajauhelihaa, lisää hienonnettu sipuli, mausteet ja ripaus suolaa. Märin käsin kääriä pieniä lihapullia. Kaada pannulle öljyä, lihapullat paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Täytä ne vedellä, lisää purkitettu tomaatit ja anna hautua kannen alla kunnes tarjouksen (7-10 minuuttia). Kiehauta pasta veteen ripaus suolaa, soveltaessaan aseta lihapullia niitä ja kaada kastike.

Astia on paljon halvempaa jos ostat broilerin rintaa luuhun ja leikkaa fileet omasta.

laskelmat

4. Haudutettu kasvisten Pollock + lisukkeita

Ainekset 1 annos:

• 1 Pollock ruhon paino noin 200 g;
• 1 porkkana;
• ½ sipuli;
• 1 rkl kasviöljyä;
• Tl suolaa;
• 1 iso perunamukulan.

valmistelu

Pollock ruho pilko isoiksi, sipulia paloittelevat, porkkanat ja hankaa karkea raastin. Pan harja voita, laittaa palaset lyyraturskasaaliit, kaada niiden välinen tila vihanneksia, kaada hieman vettä ja hauduta kunnes tarjouksen. Kuori perunat, isoina kuutioina ja keitetään suolalla maustetussa vedessä.

laskelmat

5. Kanaa koivet perunoiden, paistetaan holkin

Ainekset 1 annos:

• 2 kanankoipi;
• 2 väliaineessa perunan mukulan;
• 1 rkl öljy;
• 1 valkosipulinkynsi;
• Tl suolaa.

valmistelu

Sekoita öljy, valkosipuli, suola ja suosikki mausteet. Levitä tämä seos Shin. Perunat leikataan ympyröitä tai kuutioiksi, laita holkin leivontaan, laittaa jalkaan. Paista uunissa noin 40 minuutin ajan lämpötilassa 200 ° C astetta.

laskelmat

6. Tattari sieniä potin

Ainekset 1 annos:

• 80 g tattari;
• 100 g sieniä;
• ½ pieni sipuli;
• 1 rkl auringonkukkaöljyä;
• Tl suolaa.

valmistelu

Sienet leikata ja paista öljyssä kunnes kullanruskeaksi. Vähennä lämpöä, lisää hienonnettu sipuli ja suola ja keitä 5 minuuttia. Huuhtele tattari. Laita kaikki ainekset kattilassa. Tuotteet olisi enintään puolet tilavuudesta ruokia. Kaada kiehuvaa vettä niin, että se oli yli 1 cm viljaa ja sekoita. Lisää suolaa maun. Aseta potin esikuumennetaan 200 asteisessa uunissa 40-45 minuuttia.

laskelmat

7. perunalaatikon smetanaa ja valkosipulia

Ainekset 6 annosta:

• 700 g peruna;
• 200 g hapankermaa;
• 2 munaa;
• 1 tl suolaa;
• 1 rkl auringonkukkaöljyä;
• 3 valkosipulin kynttä.

valmistelu

Keitä perunat niiden nahat, kuori, leikataan ympyröitä ja paikka voideltuun muodossa. Vatkaa kerma ja suola, munat ja hienonnettu valkosipuli, kaada seos perunat ja Paista uunissa noin 20 minuutin ajan lämpötilassa 200 ° C astetta.

laskelmat

8. Kananmaksaa lettuja

Ainekset 2 osia:

• 300 g kanan maksa;
• 8 ruokalusikallista kerma;
• 2 rkl voita;
• 2 perunan mukulan;
• 1 muna;
• 20 g vehnäjauhoja;
• ¼ sipuli;
• 1 tl suolaa.

valmistelu

Maksa on leikataan pieniksi paloiksi, mausta suolalla ja paista hieman öljyä lusikalla, kaada kerma ja hauduta kunnes tarjouksen. Perunat raastaa raastin ja purista ylimääräinen neste. Sekoita peruna seoksena suolan, jauhot, muna ja hienonnettu sipuli. Muokkaavat lettuja ja keitä kypsäksi öljyn jäämiä.

laskelmat

9. Kanaa lihapullia kaali

Ainekset 8 annosta:

• 700 g broilerin;
• 200 g riisiä;
• 1 rkl auringonkukkaöljyä;
• 600 g kaali;
• 2 rkl tomaattipyrettä;
• 1 tl suolaa.

valmistelu

Tee jauhettu kana, suolaa ja pippuria maun. Keitä riisi kunnes puoli keitetty, viileä. Sekoita se täyte. Muodossa lihapullia. Pilko kaali.

Pohjaan syvä pannulla tai kattilassa paksu rasvaa öljyä. Laita kaali kerros, sitten - kerros lihapullia. Tyhjien tilojen täyttämiseen kaali. Toista käsittely kunnes lihapullia ja kaali ei ole loppua. Sekoita tomaattipyrettä lasilliseen vettä, kaada neste pannulla. Kansi ja hauduta kunnes keitetty lihapullia (noin tunti).

laskelmat

10. Haimonni taikina perunasosetta

Ainekset 2 osia:

• 300 g monni fileet;
• 4 keskikokoista perunaa mukula;
• 1 muna;
• 20 g vehnäjauhoja;
• 150 ml maitoa;
• 1 rkl auringonkukkaöljyä;
• 1 rkl suolaa.

valmistelu

Haimonni fileetä leikataan väliaineeseen kappaletta. Jotta taikina, Vatkaa sekoittimella, lisää suola, mausteet ja jauhot. Dip kalat kappaletta taikina ja paista pannulla, voideltuun.

Puhdistaa ja kokki perunamuusia ripaus suolaa. Valuta, mash perunat sose, hieman lisäämällä lämmennyt maitoa.

laskelmat

Katso myös:

• 9 reseptejä herkullinen ja runsas lounas toimistossa →
• Budjetti kollegansa kalliiden tuotteiden →
• 7 herkullinen illallinen reseptejä 30 minuuttia →