Miten ruokaa herkullinen karkkia omena
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Miten valita ja valmistella omenat
Tehdä karkkia omena, valitse kypsä ja mehukas hapan-makea hedelmä on keskikokoinen. Varmista, että he olivat tiiviitä, ilman kolhuja, laho ja muita vaurioita.
Aluksi pese hedelmät juoksevan veden alla poistaa kaikki lika kamara. Jälkeen odottaa, kunnes omenat ovat kuivua kokonaan. Ylimääräinen kosteus voi häiritä karamelli tasaisesti peittää hedelmä.
Aseta omenat tikkuja. Käytä esimerkiksi puisia vartaat kebab, Syömäpuikot sushia tai jäätelöä. Valitse riittävän paksua, jotta he eivät riko painon alla hedelmän. Jos mikään päät eivät huomautti, antaa sille kiilanmuoto veitsellä. Aseta tikkuja osaksi omenat noin puoli.
Jälkeen hedelmät paikka pakastimessa noin 10-15 minuuttia. Koska pinnoite on parempi jäädyttää niitä.
Arvostele maku🍎
- 10 reseptejä herkullisia piirakoita omenoita
Miten tehdä karamelli omenat
Kokki makea lasite eri tavoin. Yritä valita astiat eivät ole liian leveä. Niin se on helpompi dip hedelmiä karamelli on kiinni.
1. Caramel omenoiden sitruunamehu
Ainekset kestää 4 hedelmää.
Mitä tarvitaan
- 300 g sokeria;
- 2-3 tl sitruunamehua.
Miten tehdä
Kattilaan, sekoita sokeria, sitruunamehua. Kuumennetaan kiehuvaksi miedolla lämmöllä ja keitä, sekoittaen ajoittain reunoista säiliön keskustaa kohti. Kun seos tulee meripihka-, poistaa lämpöä.
2. Caramel omenat kinuski
Tämä seos voi olla päällystetty hedelmä 5-6.
Mitä tarvitaan
- 400 g pehmeää toffeeta;
- 100 ml kermaa tai maitoa;
- 1 tl vanilja uutetta - valinnainen.
Miten tehdä
Toffeeta kerma kuumennettiin vesihauteessa. kun kaikki karamelli Sulata ja massa on sileä, lisää vanilja ja sekoita.
3. Caramel omenoita kermaa ja voita
Määrä ainesosien suunniteltu 10-12 omenat.
Mitä tarvitaan
- 240 ml: aan vettä;
- 530 g sokeria;
- 2 tl sitruunamehua;
- 520 dl kuohukermaa;
- 2 tl vanilja uutetta;
- 2 rkl voita;
- 1 ½ tl suolaa.
Miten tehdä
Potin sekoitus sokeria vettä ja sitruuna mehua. Aseta miedolla lämmöllä ja keitä. Sekoita liuottamiseksi hiekkaa. Jälkeen kiehuva, keitä 6-12 minuuttia, mutta ilman sekoitusta. Kun siirappi muuttuu oranssiksi, lisää kerma, vähennä lämpöä ja sekoita jatkuvasti. Jälkeen 10-15 minuuttia, kaada seos kulhoon.
Sekoita Caramel ensin vanilja ja voita, ja sitten vielä suolan kanssa.
4. Caramel omenat kanelilla
Tämä resepti kääntyy 10 herkkuja annosta.
Mitä tarvitaan
- 500 g sokeria;
- 200 ml: aan vettä;
- 2 tl omenaviinietikkaa;
- 2 tl voita;
- 1 ripaus kanelia.
Miten tehdä
Sekoita sokeri vedellä ja keitä miedolla lämmöllä kunnes hiekka on täysin liuennut. Jälkeen alentaa lämpöä, lisää viinietikka, voita ja kanelia. Kokki 10-12 minuuttia lisää.
5. Caramel omenoita maitotiivistettä
Kuullota riitä kattamaan 10-12 hedelmiä.
Mitä tarvitaan
- 120 g voita;
- 500 g sokeriruoko;
- 240 ml: aan maissisiirappia;
- 400 g maitotiiviste (Bank 1);
- 1 tl vanilja uutetta - valinnainen.
Miten tehdä
Kattilassa, sulaa voita yli keskilämmöllä. Lisää sokeri ja maissi siirappi. Keitetään 10-12 minuuttia ajoittain sekoita. Kaada maitotiiviste ja edelleen keitä kunnes paksu. Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon vanilja.
Mitä muuta voit lisätä karamelli omenat
Muodostamaan jälkiruoka kääntyi kirkkaampi ja ilmeikäs, lisätä karamelli massa elintarvikeväriä, esimerkiksi punainen tai muita.
Treat ystävät🍹
- Miten tehdä omenasiideri kotona
Miten tehdä karkkia omena
Kun karamelli on valmis, se jää vain laittaa sen. Voit tehdä tämän, ottaa omenan tikussa kastettu kuumista ja kiertää akselinsa ympäri.
Jos haluat saada ohut, yksi kierros riittää. Tehdä enemmän karamelli, toista toimenpide useita kertoja.
Levitä omenat vielä koristeet haluttaessa. Jos haluat hedelmästä lisäkoristetta, vain laittaa ne jäähtyä pergamenttipaperille tai kevyesti voideltuun vuokaan.
Jäähdytetty omenat jääkaappiin. karamelli ne täysin kovettua läpi puoli kaksi tuntia.
Muista🍏
- 10 reseptejä tuoksuvia ohukaisia omenat
Miten sisustaa karkkia omena
Brilliant hedelmiä makea kuori näyttää enemmän ruokahalua, jos koristella ne eri maukkaita lisäyksiä. Tämä olisi tehtävä välittömästi, kunnes karamelli ei ole ehtinyt jäähtyä.
1. Karkkia omena ja pähkinöitä
Muttereita haluat, tai siemenistä. Esimerkiksi hedelmät täydellisesti hienonnettu saksanpähkinät, pistaasipähkinät, pähkinöitä tai hasselpähkinöitä ja mantelilastuja. Laittaa ne yksinkertaisesti roll valitun tuotteen omena kokonaan tai puoli.
2. Karkkia omena makeisia
Täydentävät hyvin maku makeisten sadetus, taipui keksit, Popcorn, suklaata ja muita herkkuja. Soveltaa yksinkertaisesti pyöriä kovettamattomassa omena karamelli tai karkkia asetella kuvio omaan makuun.
3. Karkkia omena suklaata
Tee maku enemmän rikkaita ja makea. Voit tehdä tämän, sulaa valkoista tai tummaa suklaata vesihauteessa. Jälkeen omena kaivaa sitä tai soveltaa pintakuvio käyttäen lusikkaa, vartaat tai leivonnaiset laukku. Yhdistä suklaa kukkimista tehdä viihdettä omaperäisempi.
Luoda erilaisia malleja antaa omenat kaunis ja epätavallinen ulkonäkö.
katso myös🍎🥧🍏
- Miten tehdä alkuperäisen kimppu hedelmien kanssa kädet
- 10 herkullista ja alkuperäinen kakkuja omenat
- 10 Meatless piirakka omenat, hilloa, kaali, perunat, eikä vain
- 7 reseptejä meripihkahapon hillo omenoita
- 10 Herkullinen salaatti omenat