Hinnat viinin Venäjällä - kipeä aihe. On sääli, että joudumme maksamaan enemmän, varsinkin kun ei overpay hyvin konkreettisia asioita: tuotemerkin historiaa tai tilan viiniä, ja ahneus myyjälle. Samanlainen tilanne vaatteita ja vempaimia, mutta siellä on kerran säädetty, tiedät mitä tehdä. Myyntipisteistä, myynti, ulkomailla, "Avito" vähän tunnettu eikä yliarvioida tuotemerkit - jokaisella on oma lista temppuja. Viini, myös on oma temppuja, jotka auttavat ostaa erinomaisia pulloja tuhansille ja ostaa alennus 40%.
Ostaa oikeissa paikoissa
Myymälöissä, jotka eivät kuljettaa viinin. Tyypillisesti kaupoissa ostaa viiniä maahantuoja, joten hinta kaksi pulloa marginaalien noudattaen: maahantuoja ja kauppa. Ja kun kauppa itse maahantuoja marginaali pienenee. Sen tuonti "ABC maku" ja surullisen verkosto "Rest", joten ei ole talousarviota, ei siksi, että "viini Dixie" epäilyttävien viiniä, koska se näyttää ensi silmäyksellä.
Kaupat ja baarit viini maahantuojat. Tässäkin on kaksikerroksinen margin: hän toi itse myydä tai kaada. Kauppoja ja ravintoloita pitää Yksinkertainen, MBG, Grape. Me tuojalla "Alianta" ja "Fort" heidän Rosendahl. Syyttää Venäjän sana "tuonti" ei sovelleta, vaan ydin on sama: enemmän välittäjien matkalla kuluttajalle - enemmän liikkumavaraa. "Phanagoria" kannattavampaa ryhtyä boutique "Phanagoria" eikä supermarketissa. "Alma Valley" kannattavampaa juoda omissa baarissa, mutta ei muissa toimielimissä.
Laitoksissa demokraattisten hintapolitiikka. Luettelo tällaisista paikoista saavat kokemusta ja suusanallisesti. Tässä muutamia Moskova kouluille kivutonta hinnat viini: "Wine Market", "Wine Bar 13", "The Number 15", "Veranda 32.05", "Practice" Barrel "Circus."
Älä osta tunnetuin ja suosituin
Viinit tunnetuimmista ja muodikkain alueiden tai tuottajat näyttävät luvata enemmän ja siksi ovat kalliimpia, mutta odotukset ja kustannukset eivät ole aina perusteltua. Siksi tällainen viini on parempi ostaa kohdennettuja: ottaa vain tiettyjä pulloa että joku suositella hyvää viiniä rahaa.
Viiniä suuret merkit kuten Torres ja Martini ovat kalliimpia kuin vähemmän aggressiivisesti, koska tuotemerkillä etiketissä - tae tasalaatuista, maku sama vuodesta toiseen. Mutta tämä maku neutraali keskimäärin kuin t-paita massamarkkinoille. On aina jotain mielenkiintoista, samalla rahalla tai vähemmän. Ainoa kysymys on, olet valmis katsomaan.
Viiniä kuuluisa alueilla, Champagne tai Burgundy voi olla hyvin mielenkiintoinen ja vaikuttava, mutta jos et vieläkään luota, älä ovat rakentaneet tietyssä viini pohja ja päättää itse, miksi oikealla rannalla Bordeaux pidät vasemmiston, se todennäköisesti maksamaan ylihintaa jotain, joka pysyy käsittämätöntä.
Viinejä tilasanan etiketissä - Premier Cru, Millesime, Gran Reserva - luvata, että sisällä on jotain poissulkevia. Ja siellä todella on viini, joka on valmistettu erityisellä tavalla, monimutkaisempi. Mutta tämä ei takaa, että on erityinen ilo sekä vaikeudet eivät aina halua. Jopa ihmiset, jotka ovat vakavasti intohimoisesti viiniä.
Viinit, jotka ovat nyt korvassa Se voi maksaa enemmän, koska Parfenov hyväksytty tai Päivittäin juliste nimeltään "osuma kauden." Kitalaessa, ne eivät aina jännittävä, joskus jopa outo. Tämän seurauksena - istut laitoksessa lasillinen muodin biodynamiikan ja ihmetellyt, jos se on normaalia, että viini on kuin kaali suolakurkku. Ja jotenkin perustella kustannuksia, levitä biodynaamista selfie.
suuret merkitTorres, Marques de Caceres, Codorniu, Freixenet, Concha y Toro, Undurraga Michel Torino, Hardys, Yellow Tail, Beringer Barefoot, Banfi Antinori, Martini.
Elite alueet: Champagne, Burgundy, Bordeaux, Toscana, Piemonte.
tilasana: Premier Cru, Grand Cru, Cuvee Prestige, Millesime, Gran Reserva.
Osta neraskruchennyh
Viiniä neraskruchennyh alueet ovat vähemmän kuin mitä ne olisivat, jos ne olivat massa tiedossa. Annamme mieluummin ottaa pullon tutun sanan "Chianti". Ja pullossa tuntemattomalla sanalla "Apulia" Kutsu vain, jos se maksaa paljon halvempaa kuin sen naapureiden hyllylle.
Mitä ottaa kun haluat hyvän viinin tähän 1000
Ranska. Helpoimmin Ranskan alueet - Languedoc, Lounais-ja Gascogne. Siellä tuottaa viinejä kaikki värit ja tyypit, tyylikkäästi optimistinen. Ja kun tarvitset pullon samppanjaa, kannattavampaa ottaa Crémant. Tämä kuohuviini, joka teki Champagne teknologiaa, ei vain Champagnen alueella.
Italia. Täällä kannattavin alueella - tätä kutsutaan Apulian. Ilmeisistä kirkkaan punainen ja valkoinen - täällä.
Espanja. Espanjan alueille kunnes neraskruchennyh kuljettaa epäluotettava viiniä, mutta voit aina luottaa valkoinen karkkia Verdejo.
uusi maailma. Noin Chilen Sauvignon tuntuu tietävän kaiken. Tämän lisäksi useimmat Sauvignon, luotettava Novyi Svet viiniä - Pinotage ja Chenin Blanc Etelä-Afrikasta, Cabernet ja Carmenere Chilestä, Malbec ja Torrontés Argentiinasta.
Ranska: Languedoc, Sud-Ouest, Gascogne, Cremant.
Italia: Puglia.
Espanja: Verdejo.
Etelä-Afrikka: Pinotage, Chenin Blanc.
Chile: Cabernet Sauvignon, Carmenere.
Argentiina: Malbec, Torrontes.
Käyttö varastojen ja alennukset
Osakkeiden kaupoissa - tapa ostaa viiniä ole juuri mitään liikaa. Ja viini on normaalia, sillä toiminta - se ei ole aina väärässä yhdistäminen. Joskus ne järjestää tehtaan ostajalle mistään ruusun 599, joten hän sitten otti 999. Joskus - koska pullot vaurioitunut puolueen etiketti ja itse viinin siis kunnossa.
Main samalla osakkeet - tarkista ulkonäkö ja ikä viiniä, ei ostaa vanhoja tai pilaantunut. Pieni naarmu etiketissä ei vahingoita makua, mutta jos pullo on melko nuhjuinen - niin puolue varastoitiin sattumanvaraisesti ja viiniä voi kärsiä. Ja varmistamaan tuoreuden, katso satovuoden tai pullottamispäivä. Valkoinen ja nousi hinnaston kunnes 1000 vain vähän elämää vuosi ja puoli, punainen - kolme tai neljä. Jos viini on vanhempi, niin juominen on edelleen mahdollista, mutta ei aina miellyttävä: maku ja tuoksu ryömii jotain outoa, alkoholi, liikaa happoa ja astringency.
Osakkeiden lisäksi myymälässä voit hyötyä alennuksia suuri hankinta. "ABC maku", esimerkiksi lupaa 40% alennuksen, jos ostaa 12 pulloa kerralla enemmän. Jos pidät viiniä ja menet katsomaan häntä säännöllisesti - on selvitettävä, onko käytäntö alennukset äänenvoimakkuuden jossa oletat sen.
Siirry salmet ja makuista
Straits - kannattava vaihtoehto vaellus ravintolassa tai baarissa. On keskipitkän kaada Prosecco 300 ruplaa lasia, ja sitten perjantaina antamaan 600 rapu kynsiä kera chardonnay. Että tämä paikka ei vain rakkautta ihmiskuntaa, joskus avulla salmia ne tyylikkäästi ratkaista tehtävänsä: nopeasti myydä kausiluonteista viiniä tai "irtoa" vanha viini-lista ennen uuden. Mutta jos viini on miellyttävä ja hyvin sovitettu kynsiä itse, miksi ei. Tunnollinen ja säännöllinen salmia tyytyväinen "Veranda 32.05."
Maistajaiset - myös tuottoisa vaihtoehto. Maksaa kiinteä maksu parituhatta, kun istuin kaunis paikka, joi pari lasillista hyvää viiniä, kuunnella tarinoita fiksuja ihmisiä. Samalla olen kuvannut heidän suosikki pullo ja tietää mitä tehdä silloin. Mutta on pieni miinus: keskustelee happamuutta ja aromit lasissa, kaikki eivät ole kiinnostuneita.
Seurata salmissa ja maistaa voi olla sähke-kanavat GoWine ja idrinkwine. Hyvänmakuista teoista yhteisö "Ei, vain viiniä": Tasting" uuden herkullisen "kaupungin alueille, jossa kriitikko Anton Obrezchikovym, hän puhuu viiniä ihmisen ja humoristinen.
Mennä paikkoihin, joissa niiden
Joissakin ravintoloissa voit tuoda viiniä (tai muu alkoholi), jos maksaa korkki maksu. Keskimäärin Moskovaan on 500-1000 ruplaa per pullo. Jossain kokoelma ei yleensä tarvitse maksaa vain tilaamaan tietyn määrän, joka riittää osoittamaan shekin viiniä. Vaikka aineelliset kokoelma tulevat usein kannattavampaa niiden viiniä. Pullo tuhat plus tuhatta ruplaa collection - se on silti halvempaa kuin viiniä ravintolan kortin, jossa hinnat alkavat yleensä kolme tuhatta. Ja se on aina luotettava: voit tuoda suosikki, testattu taistelussa Shiraz.
Ravintolat eivät paljasta läsnäolo korkki kokoelma, nauttia siitä, että tätä käytäntöä, harvat tietävät. Siksi on parempi kutsua mielenkiintoiset ja kyseenalaistamista.
käyttö ihmistä
Yksinkertaisin neuvo - älä epäröi kuulla ystävien ja tuttavien jotka ovat kiinnostuneita viiniä. Sinulle hyödyllistä tietoa, he - asiantuntija asema. On hyödyllistä tilata niitä sosiaalisen median - tape innostunut viini muuttuu usein lähes osaksi viiniä blogiin. Lisää yli nämä ystävät voivat saada kontakti Vinotorgovaya yrityksen johtaja ja ostaa viiniä hintojen kautta oman.
Jos menevät usein saman viinivalikoima arvoinen disunite viinin konsultti. Keskustelkaa pari kertaa chardonnay, sää ja uutisia - ja kaikki konsultti alkaa tuntea henkilökohtaista kiintymystä ja podsunet Ranskan kahdelle väittäen halvempaa mitään hyvää. Ja silti kertoo, mitä on nyt toimia, että uusi luokka-pian näkyä, että hän otti ja arvostettu.
Ja introvertsky vaihtoehto - lue blogeja ja kanavia viinin ammattilaisia ja harrastajia, tässä on joitakin hyödyllisiä:
- Daily Telegraph viini. Blogi kuuluisa kriitikko Denis Rudenko ja "Yandex Zen." Julkaistaan usein käytännön valinnat: mitä tehdä in "Tuoksu World" tai tarkistamiseen budjetin Sauvignons.
- Lääkäri Viini (@doctorwine). Sähke-kanava viiniä konsultti. Monet asemat tyyliin "Morse erinomainen Malbec 700, ns."
- Drink tank (@drinktank). Sähke-kanava harrastaja, joka on aktiivisesti juo viiniä (eikä vain) laitoksissa Moskovan ja kirjoittaa, kun se on tarpeen mennä ja mitä skenaario sinne syömään ja juomaan.
Kanssa viiniä, kun tietää miten toimia ja mitä tehdä, usein onnistuvat saamaan hyvän pullon riittävän rahaa. Mutta joskus on epäonnistumisia, ja että ne eivät olleet lainkaan - viini kannattaa ottaa turvallisessa paikassa. Yksi tällaisista paikoista - viinipalvelu näkymätön. On paras hintansa viiniä, vain 10 pulloa 100 valitaan. Kaikille lukijoille Moskova Invisible lahjoittaa pari säännöllisesti silmälaseja ensimmäisen tilauksen.
get lasit