Miten ja kuinka paljon ruokaa broilerinmaksaa

Miten valita broilerinmaksaa

Hyvä jäähdytetty maksa ruskea merkittävässä viininpunainen sävy. Sillä ei ole vihertävä paikkoja.

Kun ostat jäädytetään valita paketin, jossa pikku jäätä. Toinen merkki laadusta - luonnollisen värin ilman oranssi sävy.

Miten valmistautua broilerinmaksaa

Jäädytetyt tuotteet antavat sulatetaan jääkaapissa tai kylmää vettä. Älä jätä Gras pitkään huoneenlämmössä että se ei ole heikentynyt.

Mikroaaltouuni ja kuuma vesi on parempi olla käyttämättä: maku valmiin lautasen on enemmän tarjouksen.

Poista rasva ja verihyytymiä. Väistämättä luovuttaa kanavien vihertävä tahrat ja erityisesti gallbladders, joka voi joskus löytyä paketteja. Muuten se jaella maku karvas.

Kalvo ei voi poistaa. Hänellä oli hieno ja ei pilata maku.

Huuhtele kylmällä vedellä maksassa.

Miten ruokaa broilerinmaksaa

kypsennysaika riippuu menetelmästä ja kokoisiksi paloiksi. Jos haluat kokki maksaan nopeammin, leikkaa se kahteen tai kolmeen osaan.

Valmis maksa sileä vaaleanruskea väri. Jos pistä sitä haarukalla, mehun seisoo.

Yritä sulattaa Gras, muuten se on vaikea.

Miten ruokaa broilerinmaksaa lautaselle

Heittää-tuote kiehuvaan veteen. Mausteita, kuten herne mustapippuria ja laakerinlehti, lisätä kerralla, ja SOLITE 5 minuuttia kypsäksi.

Hauduta miedolla tai keskilämmöllä: se maukkaampia. Pieniä paloja keitetään 10 minuuttia, suurempi 15. Aika lasketaan siitä uudelleen keittämällä.

Miten ruokaa broilerinmaksaa mikroaaltouunissa

Taita sivutuote kulhoon varten mikroaaltouunissa. Kaada vettä niin, että se kattaa maksassa, mutta ei yltänyt reunat ruokalaji: se on tarpeen jättää paikka kiehuvaksi.

Laita laakerinlehti, herne mustapippuria tai muita mausteita.

Sulje muovikupoleissa ja laittaa mikroaaltouunissa. Keitetään maksimiteho 7-9 minuuttia.

Valmis gras suolalla ja jätä se mikrossa vielä 10-15 minuuttia. Niin saat enemmän lihaa juicier.

Miten ruokaa broilerinmaksaa vuonna multivarka

Laita gras kappaletta pääastiassa. Lisää mausteet, että haluat. Kaada lämmintä vettä.

Sulje kansi ja keitä mode "Cooking", "Keitto" ja "Sammutus" 10-15 minuuttia. Suolaa maksan ja anna sen seistä 10-15 minuuttia ilman kantta.

Miten ruokaa broilerinmaksaa kaksinkertaisen kattilan

Taita palat kulhoon ja mausta mausteita mieleisekseen. Käynnistä höyrylaiva 25-30 minuuttia.

Suolaa maksaan, kun se on keitetty.