Maissi Meksikon herkullisella kastikkeella ja yrtit
Ruoka / / December 19, 2019
Nuori maissi on herkullinen, vaikka vain lisätä siihen ripaus suolaa. Ja niille, jotka haluavat enemmän vaihtelua, Meksikon lautasen suosittelee "ELOT". Tämä maissi, peitetty kastiketta ja maustettu yrttejä ja mausteita. Toisin kuin alkuperäinen, tämä resepti on sovitettu välillä myymälöissämme, mutta ongelmien vuoksi valmisteen ei synny.
ainesosat:
- 4-5 korvat maissi;
- 60 ml majoneesi;
- 115 ml hapankermaa;
- 45 g feta;
- 1 valkosipulinkynsi;
- kalkki, paprika, persilja - rehuun.
Kastike on hyvin pidetty maissi, se on parempi olla kiehuvaksi ja leipoa. Ennen paistamista välttämättä leikata korvat ulkonevat luottien ja päättyy kuivia lehtiä (voi syttyä). Puhtaat lakanat ei ole leikattu, koska he eivät anna jyvien kuivua paistamisen aikana.
Maissintähkä ruudukon uunissa, esikuumennettiin 180 asteeseen. Nuori maissi valmis nopeasti, vain 40-45 minuuttia.
Kun taas maissi uunissa, tehdä kastike: Sekoita majoneesi smetanalla ja fetajuustoa, lisää hienonnettu valkosipuli.
Antavat uutetaan cob uuni jäähtyä hieman, kuori ne lehdistä.
Terän osat kastike leviäminen runsaasti pinnalla Maissintähkä ripottele yrttejä ja paprika. Palvella, sirotellaan limen mehu tai suosikki kuuma kastike.