8 tapoja valmistautua mustikoita talvella
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Soseet hilloa, siirappia, hilloa, hedelmiä omassa mehu - valitse omaan makuun.
Ottaa aihioita nepodporchennye kypsiä marjoja. Muista koota ne poistetaan lehdet. Huuhtele mustikat juoksevalla vedellä ja kuivaa.
Purkit ja kannet säilyttämiseen steriloida. Jälkeen pyörimiskääntymisominaisuus kapasitanssi kanssa aihioita ylösalaisin, kääri pyyhe tai huopa ja anna jäähtyä.
1. Jäädytetty mustikoita talvella
ainekset
- 1 kg mustikka;
- 1 kg sokeria - kolmannen menetelmän.
valmistelu
menetelmä 1
Järjestää marjoja pienessä pakkauksiin tai säiliöihin pieninä annoksina, joka kestää jonkin aikaa. Wrap ja säilytä pakastimessa.
menetelmä 2
Murskata marjat tehosekoitin, monitoimikoneessa tai lihamylly. Järjestää portioned konttien ja työntää se pakastimeen.
menetelmä 3
Murskata marjat tehosekoitin, monitoimikoneessa tai lihamylly. Sekoita sokeri. Järjestää portioned konttien ja säilytä pakastimessa.
Muistaa🍌
- Oikea tapa jäädyttää banaaneja
2. Soseet mustikoita talvella
ainekset
- 500-600 g mustikka;
- 1 700-1 800 ml: lla vettä;
- 300 g sokeria;
- 1 nipistää sitruunahappo.
valmistelu
Marjat kertaiseksi kolmen litran ja täyttää kiehuvalla vedellä niin, että ne peittyvät kokonaan. Anna vaikuttaa 15-20 minuuttia. Pannulla kaada loput vettä ja lisää se neste voi. Kiehua, kaada sokeri ja keitä kunnes se on täysin liuennut. Lisää siirappi sitruunahappo ja kaada se purkki mustikoita yläreunassa. Rullaa kansi.
Arvostele maku🍹
- 8 reseptit virkistävä karviainen soseet
3. Mustikoita talvella omassa mehu
ainekset
650-750 g mustikka.
valmistelu
Kaada marjat purkki tilavuus 500 ml alkuun.
Alareunassa suuren potin, aseta pyyhe tai puinen jalusta. Aseta purkki marjoja ja täyttyä vedellä yläreunaan, mutta neste ei päästä sisälle. Kiehauta ja jättää vähintään tulipalo. Kun laskeutua marjat, mustikoita, lisää alkuun.
Kiehuvaksi ja raportoivat marjat asti mehu ei täytä koko purkki. Se kestää noin 40-50 minuuttia. Jälkeen kiehua muutama minuutti, irrota purkki ja rullaa.
yrittää🍒
- 6 soseet kirsikoita rikas maku ja tuoksu
4. Mustikoita talvella ilman keittämistä
ainekset
- 500 g mustikka;
- 1 kg sokeria.
valmistelu
Marjat jauhaa tehosekoitin, lihamyllyssä tai monitoimikoneessa. Heitä mustikoita sokeria. Kaada purkkiin, kansi ja säilytä jääkaapissa.
valmistella🥤
- 9 tuoksuva vadelma soseet
5. Jam-perehdyttämiskokouksessa mustikoita talvella
ainekset
- 500 g mustikka;
- 400-500 grammaa sokeria.
valmistelu
Laita marjat kattilassa. Kaada sokeri ja jätetään 2-3 tunnin ajan huoneenlämpötilassa. Kohtuullisella lämpöä kiehuvaksi ja kiehua 5 minuuttia. Kaada pankkien ja rullaa.
Tallenna reseptit🍒
- 7 reseptejä jam kirsikka maustettu
6. Mustikkahilloa sitruunamehulla talveksi
ainekset
- 2 kg mustikka;
- 100 ml: aan vettä;
- 700 g sokeria;
- ½ tl sitruunamehua.
valmistelu
300-400 g mustikka pilkkoa tehosekoitin. Kattilaan kaada vesi, kaada noin kolmasosa sokerin ja kiehua. Kun hiekka alkaa liueta, lisätä jauhetaan marjat ja sekoita jatkuvasti. 5 minuutin kuluttua, kaada loput sokerista.
Kun siirappi kiehuu, lisää koko mustikoita ja hauduta 25-30 minuuttia. Pari minuuttia, kunnes keittää kaada sitruunamehua. Levitä hilloa pankit ja käärimme.
kohtelemaan kaikkia🍑
- 10 reseptejä aprikoosihilloa, jonka haluan kokeilla
7. Mustikkahilloa talveksi
ainekset
- 1 kg mustikka;
- 1 000-1 200 g sokeria;
- 100 g pektiiniä;
- 100 ml: aan vettä.
valmistelu
Mash marjat tolkushkoy, jauhelihaa tai pilko tehosekoitin. Laita kattilaan, kaada sokeri, sekoita hyvin ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
Pektiini liuotetaan veteen ja keitetään minuutin miedolla lämmöllä liueta.
Mustikat sokeri kiehuvaksi keskilämmöllä. Kaada pektiiniä, vähennä lämpöä minimiin ja keitä 3-5 minuuttia. Kaada pankit ja sulje kansi.
Hemmottelua🍎
- 8 hienoimpia reseptejä hilloa omenoista
8. Mustikka siirappi talvella
ainekset
- 1 ½ kg mustikka;
- 400 ml: aan vettä;
- 1 rkl sitruunan kuorta;
- 600 g sokeria;
- 2 ruokalusikallista sitruunamehua.
valmistelu
Mustikoita laittaa pannulla ja murskata tolkushkoy tai lusikalla. Lisää puolet vedestä kuori sitruuna ja keitä 5 minuuttia miedolla lämmöllä. Hieroa seulan läpi poistamiseksi sellu- ja siemenet.
Jäljelle jäänyt vesi kiehua sokeri ja kiehua, kunnes liukeneminen on täydellistä kiteitä. Kaada siirappi marjoja ja anna hautua pari minuuttia. Lisää sitruunamehu, sekoita ja poistaa lämpöä. Kaada pankit ja sulje kansi.
katso myös🍓🍒🍋
- Miten kokki tukos käpyjä - terveitä jälkiruoka metsän tuoksu
- 5 parhaiten reseptejä kuva tukos
- 6 reseptit meripihka hillo Tyrnin
- 6 kaunista reseptejä kurpitsa hilloa
- 8 reseptejä maustettu hillo kirsikka