8 faktoja kaloria, että kaikkien pitäisi tietää
Ruoka / / December 19, 2019
1. Kalori - mittayksikkö energian ravinnosta
Teknisesti, yksi kalori - energian määrä tarvitaan lämmitykseen yksi gramma vettä 1 ° C. Yksi kilokaloria (kcal) - 1000 kaloria, ja tässä tapauksessa kyse ei ole grammaa, ja noin kilon.
Mitä ruokaa? Proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, joista se koostuu, sisältää energiaa. Juuri tämä energia mitataan kaloreita.
2. Kaloria antaa meille mahdollisuuden selvitä, uusien kudosten ja antaa energiaa liikkeen
Joka kerta syöt, kehosi jäsentää saapuvan energiaa eri tarkoituksiin. Sitä käytetään pääasiassa pitämään elintoimintoja kuten hengitys ja pumppaus verta sääntelyä.
Tarvittava minimi energia eloonjäämisen indikaattorin kutsutaan pohjapinta aineenvaihdunta kiihtyy. Sen arvo on aikuisille normaalipainoisilla naisilla on noin 1330 kcal, miesten normaalipainoisilla - noin 1680 kcalIhmisen energiantarve.
Jäljellä olevat kalorit ja ravintoaineet ovat rakennus- ja palauttaminen kudoksiin. Siksi määrätty palovammoja, korkea-kalori ruokavalio. luoda lihas vaativat myös energia: uuden kankaan itse ei rakentaa.
Mitään ylimääräisiä kalorit aikana liikuntaa. Ja on mitään liikettä. Mutta jos et polta jäljellä, se varastoida rasvaa.
Meillä oli tapana ajatella rasva on vihollinen, vaikka todellisuudessa se on meidän strateginen varanto energiaa hätätilanteessa. Kuitenkin sen ylitarjonta vahingoittaa kehoa, mikä lisää riskiä sairastua diabetekseen ja muihin sairauksiin.
Lopuksi on myös ruoansulatusta: 10-15% energiansaannista kuluu tähän prosessiin.
3. Kehosi ei voi vaatia 2000 kaloria päivässä
Kaksi tuhatta kaloria - on keskiarvo. Yksittäisten energiatarpeet riippuu iästä, sukupuolesta, painosta, toiminnan taso ja tavoite: laihtua, saada paremmin, pysyä samassa muodossa. Selvittää oman korko, käyttö tämän laskimen.
4. Määrän ja laadun kaloreita ovat yhtä tärkeitä
Voit laihtua ja makeisia, jos ei ole tarpeeksi niitä, miten teki amerikkalainen professoriTwinkie ruokavalio auttaa ravitsemus professori menettää 27 kiloa. Mutta määrä kaloreita - tämä on vain yksi puoli kolikosta. Merkitys ja sisältämiä ravinteita ruokaa.
Oletetaan päätät syödä. Rasvaton evästeet, jossa vain 100 kaloria, ei ole paras vaihtoehto, koska siellä tarpeeksi ravinteita ja paljon sokeria. Se tuo lisää hyviä maapähkinävoita 190 kcal: siellä on vähemmän sokeria, enemmän kuitua ja vitamiineja.
5. Foods negatiivisia kaloreita ei ole olemassa
Uskotaan, että jotkut hedelmät ja vihannekset ovat vähän kaloreita, jotta niiden ruoansulatus vaatii enemmän energiaa kuin he voivat antaa. Vääriä. Kuten jo mainittiin, keho kuluttaa 10-15% energian saannin käsittelyssä ruokaa. Joten kaikki muutkin, vaikkakin hyvin pieninä määrinä, ovat teidän.
6. Kaloreita hiilihydraateista eivät ole universaaleja pahoja
Jotkut ruokavaliot ovat rakennettu rajallinen kulutuksen hiilihydraatteja. Mutta paino ei ole lisääntynyt, koska niistä ja koska liikaa kaloreita. Jotta ylimääräinen paino voi soittaa ja broilerin rintaa jos imeä sitä ilman toimenpidettä.
Yleensä hiilihydraatit ovat hiilihydraatit riitaa. Haitallinen kuten karkkia ja sooda vailla ravintoaineita. Hyödyllisiä kuten täysjyvätuotteita ja hedelmiä, päinvastoin, runsaasti ravinteita ja kuitua.
7. Sääntö 3500 kcal ei ole totta
Vuonna ruokavaliolla yhteinen toteamus, että 3500 kaloria yhtä suuri kuin 0,5 kg (eli jos viikossa voit kuluttaa 500 kaloria vähemmän, laihtua kiloa). Nämä luvut ilmestyi ensimmäisen kerran vuonna 1958, mutta nyt ne ovat vanhentuneetJäähyväiset 3500 kalori Rule.
Tärkeintä on, että laihtuminen on yksilöllinen ja riippuu aineenvaihduntaan ja muista tekijöistä. Joten 3500 kcal nopeutena kulutuksen voidaan pitää ainoastaan keskimäärin.
8. Laskemalla kaloreita ei toimi kaikille
Pakkomielle kaloreita voi vahingoittaa terveyttä. Esimerkiksi jos mieluummin ottaa manteli pretzels sijasta vain koska niiden vähäkalorisempi.
Toisaalta, kalori seuranta todella auttaa pitämään terveen painon. Kuitenkin kaikki.
Yleensä neuvo on yksinkertainen: jos asut laskin helpommin ja paremmin, jatka; jos ei, niin lopeta itse vaivaa.