7 yksinkertainen ja hienoja juustoja Snacks olutta, viiniä ja jotain
Ruoka / / December 19, 2019
juusto sirut
Täydellinen välipala kun yhtäkkiä laskeutui vieraita ja tarve nopeasti selvittää jotain syyttää.
ainekset
- 150 g kiinteää tai puolikova juusto;
- mausteet maun: valkosipuli jauhe, pippuria tai cayennepippuri.
valmistelu
Arina juustoa karkea raastin, ja paikka pieninä annoksina pellille peitetty öljytty paperin tai silikoni matto leivontaan.
Ripottele tulevaisuuden pelimerkkejä mausteet ja lähetä se uunissa 180 asteessa 5-7 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Sirut valmistetaan nopeasti, joten pidä silmällä niitä varmista emme liioittele.
Juustokastiketta dip
Nopea valmistaa option osapuolelle ilman paatosta ja sopimuksia. Luovuttamalla vieraat kapasiteetin kastiketta ja kaiken minkä voi kastettiin tähän kastike, - siivuja tuoretta patonkia, paahtoleipää, keksejä tai maissilastuja. Sitten he ymmärtävät.
ainekset
- 500 g puolikiinteää juusto (se on mahdollista ottaa seosta useita lajeja);
- 100-150 ml: ssa kuivaa valkoviiniä (tarkka määrä riippuu halutusta johdonmukaisuus);
- 3 ruokalusikallista voita huoneenlämpötilassa;
- 3 oksaa persiljaa tai basilikaa;
- ½ tl mustapippuria.
Juusto hiero pieni raastin, repäistä vihreää oksaa. Laita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi. Vzhuh - dip valmis.
juusto keksejä
Jokainen, joka on koskaan tehty murokeksejä taikinan tai jauhelihaa, ongelmia tämän resepti ei synny. Vaikka sellainen kokemus et, älä huoli, täällä on yksinkertainen.
ainekset
- 250 g vehnäjauhoja;
- 120 g voita;
- 150 g kiinteää tai puolikova juusto;
- 2 ruokalusikallista maitoa tai vettä;
- 1 tl sitruunan kuori;
- Tl kuivattua timjami, basilika tai rosmariini.
valmistelu
Leikkaa kylmä voi pieniksi kuutioiksi ja hieroa sormilla jauhoilla valtiolle agglomeratiivinen murusia. Voit käyttää monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa, joten prosessi on paljon nopeampi.
Lisää juustoraaste karkea raastin, kuori ja yrtit, sekoita hyvin. Kaada kylmää maitoa tai vettä, nopeasti sekoittaa pelimerkkejä kehittynyt yksi kiinteä. Kääri se muovikelmuun ja tallentaa 10 minuuttia pakastimessa.
Kokillivalutelan taikina kerroksen 0,5 cm paksuus ja jossa on pyöreä muoto (jos se ei ole, tavallinen lasi laskeutuu) leikata keksejä. Laita se öljytty leivonnassa ja lähetä se uunissa 180 asteessa 10 minuuttia tai kunnes kullanruskeita.
Päärynät, paistettu juusto
Resepti aloittelijoille herkkusuille ja ystäville epätavallisia yhdistelmiä. Vaikka mikä on niin epätavallinen, päärynät ja juusto - klassinen, johon me jotenkin ovat edelleen varovaisia.
ainekset
- 4 päärynät keskimääräinen koko;
- 8 viipaletta sininen juustoa;
- 3 tl neste hunaja;
- saksanpähkinöitä - maun.
valmistelu
päärynät leikata puoli ja poista siemenet, niin että kukin puoli on kääntynyt pieni masennus. Pane juusto ja ripottele sen hunajalla.
Paista uunissa kuumennettiin 160 asteessa 15-20 minuuttia. Ready päärynät, ripottele karkeaksi hienonnettu pähkinöitä.
Bruschetta juustoa ja paistetaan paprikat
Älä bruschetta kovempaa kuin tavallinen voileipä. Ainoa hienous - se on jätettävä heti paistamisen jälkeen, leipä oli rapea.
ainekset
- 6 kpl patongista;
- 2 paprika;
- 125 grammaa pehmeä juusto tai feta;
- 2 valkosipulin kynttä;
- 3-4 oksaa tuoretta basilikaa;
- mustapippuria - maun;
- oliiviöljyä.
valmistelu
Paprikat paista musta merkein uunissa esilämmitetty 200 astetta. Se kestää noin puoli tuntia. Kuumat paprikat täsmää muovipussiin, säiliö tiukasti sovitettu kansi tai kääri hyvin folioon ja anna levätä 15 minuuttia.
Samaan aikaan, ripottele viipaletta patonki oliiviöljyn ja kuivattiin uunissa rapeaksi. Jäähdytettyyn paprikat, poista kuori ja siemenet, leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi. Juustoa tai feta mäski ja sekoita murskattu valkosipulin ja murskattu pippuri. Tässä vaiheessa voit lisätä basilika ja jätä se valmis sadetus bruschetta - kuten haluat.
Kaada rahka leipä, lisätä nauhat päälle paisti on pippuria, ripottele hienonnettu basilika. ripottele lisäksi oliiviöljy, jos halutaan.
juustotikut
Teräviä ja venyttämällä juusto - yhdistelmä, josta kirjaimellisesti laulaa sielu. Vaihtoehtoisesti sanotaan, ei ruokavalion, mutta helvettiin kaloreita - herkullista ja ytimekäs.
ainekset
- 500 g kovaa juustoa;
- 150 g vehnäjauhoja;
- 2 munaa;
- 150 g korppujauhoja;
- ¼ tl jauhettua musta tai punainen paprika;
- kasviöljyä paistamiseen.
valmistelu
Juusto leikataan kuutioiksi 1,5-2 senttimetriä paksu. Vatkaa munat pippurilla, lisää jauhot ja sekoita hyvin. Juusto kiilat vuorotellen kastetaan muna-seos ja rullattu korppujauhoja niin, että ne ovat piilossa koko juuston pintaan.
Kuumenna kasviöljy syvässä kattilassa. Öljyn pitäisi riittää säilyttämään juusto upotetaan kokonaan sitä. Varovasti Laske kiilat öljyyn ja keitä kunnes kullanruskeaksi. Sitten laittaa ne talouspaperilla kaikki ylimääräinen lasin ja tarjoile kastikkeet valita.
juusto Guzhero
Näillä sukulaiset profiteroles ja eclairs tarvitse Tinker, mutta tulos on vaivan arvoista. Poikkeuksellisen monipuolinen alkupala: Guzhero voidaan käyttää sekä itsenäisesti ja jonka täyte - laskeutuvat salaatti tai yhdistelmä tl pehmeä juusto, viipaletta lohta ja tilli nappuloita.
ainekset
- 200 g maitoa tai vettä;
- 100 g voita;
- 150 g vehnäjauhoja;
- 150 g kiinteää tai puolikova juusto;
- 4 munaa;
- ¼ tl suolaa;
- ¼ tl mustapippuria.
valmistelu
Raasta juusto karkea raastin. Maito kaadetaan pataan, lisäosa voi, suola ja pippuri, tuo seos kiehuvaksi keskilämmöllä. Vähennä lämpöä ja lisää jauhot. Nopeasti vaivaa taikinaa, kunnes se alkaa ei irtoa seinistä pannulla.
Ota kattila liedeltä, lisää juusto ja sekoita hyvin. Erään ensimmäisten toimenpiteiden munia, joka kerta saavuttaa yhdenmukaisuus testi.
Ruokalusikallinen liottaa kylmässä vedessä, paikka pieniä taikina leivontaan, levitetyn paperin leivonnassa. Guzhero kunnollinen tilavuuden kasvu, joten jätä etäisyyttä niihin.
Lähetä paistamista 10 minuutin ajan uunissa esikuumennettiin 200 astetta, sitten vähennä lämpöä 180 asteeseen ja tuoda Guzhero kunnes valmis 15-20 minuuttia. Kypsennyksen aikana, älä avaa uunia - sämpylöitä voi laskeutua.
Cook, kokeile ja kerro mielipiteesi kommentteja. Ehkä sinulla on oma salainen juustokakku resepti? Älä epäröi antaa ulos hänen sama.